信義誠品店已停業請至大安店正常營業
東區時尚派對餐廳『VA VA VOOM』IG打卡熱點/活動/包場/外燴/講座/發表會/記者會/捷運國父紀念館站
信義區又多了一間可以拍照打卡的聚餐餐廳，『VA VA VOOM』時尚派對餐廳東區小有名氣，網紅聚集的地方，每個月還會舉辦不同服裝派對，沙拉看過網友分享感覺好讚喔，10月初『VA VA VOOM』在誠品信義店開新分店，之前東區的店感覺就是女孩兒去的地方，誠品信義店不只是閨蜜相約，朋友聚餐、下班小酌都很適合，現在就先跟著沙拉的腳步一起來逛逛吧
『VA VA VOOM』位在捷運市政府站步行約3分鐘，就在統一時代後方的誠品6樓，偷偷跟你們說電梯門一開左手邊就有這麼大的花牆隨你拍，還沒進到餐廳就駐足在此，先拍幾張再說
『VA VA VOOM』外觀看上去就是金碧輝煌的感覺
等候區時尚復古風
環境則分為三個區塊，由三個不同的設計師設計呈現不同的風格
入口處那區色調及彩繪較活潑，沙拉拿相機要拍攝時顧客有一直瞄我，不好意思打擾趕緊離開，我就口述啦!!
那區我覺得父母帶baby很適合
這一區比較有個性，感覺像是浩瀚宇宙的FU
另外這區色調也很繽紛，幾何圖形組合而成有點像萬花筒裡的某一區塊
這區就是拍照區啦!!
沒有位置擺在這裡，愛怎麼拍就怎麼拍，整個世界都是我的伸展台
看到這設計讓我想到年初錯過的"舞動藝術展"，今天彌補一下心裡的空缺XD
目前來用餐都有招待一份開胃菜
看起來有點像冰淇淋餅杯迷你版，以為是甜的結果是咖哩口味，很特別
內餡是辣鮪魚、泥狀是紅蘿蔔奶油泡泡上面用黑橄欖點綴，是一道很有層次創意的開胃菜
special調酒(隱藏版)酒單上沒有的
以白酒為基底，加上威士忌做調和，喝起來會有泥炭的味道，紫色的是蝶豆花，顏色搭配起來就是美
坐在窗邊看著信義區的夜景喝杯調酒，淡淡的微醺在這夜裡令人放鬆(未滿18歲請勿飲酒)
彩虹酪梨沙拉
除了脆口的生菜外，上面使用七種配料，像彩虹一樣繽紛，白色的是藍乳酪、蝦仁、兩種顏色的小番茄、柑橘、洋蔥、焦糖核桃、外表是粉紅色裡面是黃色的是甜菜根風味的水煮蛋，切開後好漂亮喔
醬汁使用的是酪梨醬及蜂蜜，攪拌均勻再吃喔
吃起來酸中帶甜，水果又多，女性朋友一定很愛
份量真的很多，約4.5人吃都可以，一大碗呢
馬賽海鮮湯
蛤蜊、白蝦、貽貝
湯約2人份，別看他好像碗不大，裡面有5隻白蝦及數顆蛤蜊，彈牙的軟絲，忍不住一口接一口，讓你不用到南法就能喝到湯濃味美的馬賽海鮮湯
最近天氣熱湯是必備的餐點之一
繽紛索諾瑪火腿蜜李起司烘蛋
使用了三種起司：馬茲卡邦、馬札瑞拉、帕馬森起司
拉起蛋時還會牽絲，有些姊妹就是無法抗拒這種會拉絲的食物
除了起司外還放了索諾瑪火腿，更特別的是放了蜜李，蜜李給人是古早味的融入西方吃法居然一點都沒有違和感
餐點上到這裡時我覺得好像7分飽了
那我們就先開動囉!!待會要上主餐了
鮮蝦熬蝦醬燉飯
今天的餐點多樣都有使用起司及乳酪，西方人吃乳酪是很普遍的，燉飯一樣有使用帕瑪森起司及藍乳酪
藍乳酪的鹽味較重，辛香味也較強烈，口味獨特
燉飯帶點米心，是可以接受的範圍，真的太軟爛也不好吃
喜歡吃蝦的朋友燉飯點這道就沒錯了"鮮蝦熬蝦醬燉飯"味道極鮮，裡面的蝦子沒細算但至少15隻
牛牛誇張地說他每口都有吃到蝦子，蝦量比起坊間的鮮蝦燉飯算多喔
冬季松露森林野菇起司披薩
店內現在有兩款披薩有做浪漫星星造型，"冬季松露森林野菇起司"是其中一種
使用兩種顏色的櫛瓜、冬季松露醬、綜合菇、馬札瑞拉
正宗拿坡里披薩，上個月沙拉在義式餐廳吃到一直念念不忘，平常吃披薩可能大家都喜歡吃料，拿坡里披薩連餅皮都好吃，冷掉也香Q
喜歡吃披薩的朋友別錯過囉!
用料一點都不手軟，密密麻麻的黑松露醬及綜合菇，口感相當濃郁
杏仁果香燒烤油封盤克夏聖路易豬排
盤克夏肥肉部分香Q不膩，瘦肉肉製細嫩沒有豬腥味
巧妙的搭配特調醬汁(紅醋醬及原肉肉汁)，就能增加其層次及迷人的風味
豬排外層裹的是杏仁果讓豬排多了一份堅果的香氣
上面是玉米花，外面比較少吃到，吃起來為甘甜很特別
豬排底下還放了青蘋果，吃完豬排吃一塊青蘋果，可以清清口中的油脂
其實我覺得豬排用手拿起來啃最好吃
沙拉今天來到『VA VA VOOM(誠品信義店)』吃飯覺得在餐點更上一層樓，不是中看不重用那種，餐點上我們很滿意，環境及服務就不用說了，一直都表現得很好，姊妹們下次聚餐知道要來那裡了哄，快來踩新點吧
時裝派對訊息詳見粉絲團，以下給大家參考喔
地址：台北市信義區松高路11號6樓
電話：02-2722-6665
營業時間：11:00~22:00
官網：『VA VA VOOM』
10/30登上聯合新聞網首頁新聞頭條區網評、11/1：登上udn部落格粉絲專頁
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