沙拉公主吃喝玩樂看世界

台北必吃雞湯火鍋『星曜雞湯』從8月試營運時就爆紅，濃郁的好滋味有『雞湯界LV』的號稱，吃過的都給予很高的評價，用這麼濃郁的雞湯煮火鍋，再搭配日本A5和牛、海鮮都很適合，那天平日中午用餐時就聽到店內電話一直響，都是打電話來訂位，人數還不少呢，天氣漸涼，大家也趕快訂位來『星曜火鍋』吃雞湯火鍋

【台北火鍋懶人包】台灣人愛吃火鍋，天氣冷要吃火鍋、夏天天氣熱也要吃火鍋，沙拉自己本身也很愛吃鍋，不管是ㄧ般的涮涮鍋或是麻辣鍋、壽喜燒，就算一個禮拜吃好幾次也吃不膩，這就是火鍋的迷人之處，沙拉整理台北45間涮涮鍋跟大家分享，其他像是麻辣鍋或特色風味鍋物，沙拉就改天再做整理，不然真的太多啦!!

台北壽喜燒推薦『橋山壽喜燒』台北頂級壽喜燒、日本和牛壽喜燒，『橋山.壽喜燒by二本松』是二本松涮涮屋成立的新品牌，2月底開幕，源自日本人形町，由日本人形町百年老店米其林一星主廚指導，追求卓越『橋山.壽喜燒專門店』就此誕生

凱達家宴中餐廳每年冬天叫好又叫座的「極品鍋物」相約三五好友又來開吃，今年除了有口碑推薦的「小清新椒麻雞鍋」外，還有新推出獨具特色的「粵式枝竹羊腩鍋」、「鱈場海鮮豆漿鍋」都可以讓你吃得滿意又滿足，冷冷的天就來凱達吃火鍋

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微風信義美食『朋月栻-韓雞雞，韓吃一隻雞火鍋鍋物(微風信義店)』台北好吃韓式火鍋、韓式料理就在這裡，位在微風信義4樓，捷運市政府站3號出口，非常便利

『朋月栻-韓雞雞，韓吃一隻雞火鍋鍋物(微風信義店)』韓風環境融合了中國復古風，座位以4人座居多，建議先訂位，用餐時段來都客滿需候位

王品火鍋『旬嚐精緻鍋物』台北約會餐廳、台北火鍋、聚餐餐廳，王品又有新品牌了!這次推出全新日式頂級火鍋『旬嚐精緻鍋物』插旗南京松江商圈，主打頂級火鍋市場，端出奢華海鮮珠寶盒，包括活體帝王蟹、波士頓龍蝦等，海陸套餐搭配日本A5和牛、全台獨家澳洲純血和牛牛小排等高檔食材，還有桌邊烹煮肉品或海鮮侍食師服務，用餐超享受，下次聚餐就來『旬嚐精緻鍋物』

『Felice饗樂』中山區火鍋，隱身在中山北路的巷子中，周邊辦公室林立，中午用餐時間來往的人很多，位在捷運中山站和雙連站中間，步行約8分鐘，交通便利

小雪轉涼吃火鍋！台北喜來登大飯店即日起開賣七大極品鍋物，泰式陶土火鍋、日式河豚火鍋、瓦甕燉甲魚、沙母薑母鴨、粵式老火四神湯，寒意漸濃入小雪，迎來冬天的第一頓火鍋商機。台北喜來登大飯店即日起至2023年1月31日於館內四間餐廳集合歷年食饕們最愛的七大極品鍋物名賞，以泰國手工紅土陶鍋、炭火窯燒的「泰味伊善海陸鍋」、讓日本人讚譽「拚死也要吃」的極鮮美味「日式河豚鍋物」、集結北海道鱈場蟹與A5宮崎和牛的「御膳鱈場蟹會席」、潮汕地區老廣傳統瓦煲鍋「老火胡椒四神湯」、「黑蒜當歸螺頭排骨湯」與各式經典煲仔菜，以及由米其林二星餐廳請客樓重現季節限定、讓政商名流趨之若鶩的「甕底沙母薑母鴨」與川味煨湯手法演繹古早酒席頭菜的「瓦甕花膠燉甲魚」，各色滋味一次滿足識味老饕們的味蕾

每年到了8月天氣還沒變冷，許多羊肉爐、薑母鴨都開始營業，沙拉整理了這幾年比較常去吃羊肉爐、薑母鴨秋冬進補、立冬進補可以去的店跟大家分享 

『二本松涮涮屋』台北火鍋首選，約會餐廳，提供各式頂級肉品、新鮮海鮮食材，在網路上有火鍋界的"PRADA"的美稱，木曜4超玩也推薦過，店內現在也有提供"木曜4超玩"套餐可以選擇

『丰明殿(圓山殿)』是丰明殿的第六間分店台北火鍋推薦，自從圓山店開了後我們已經吃了無數回，入冬以來最強寒流來了，馬上帶家人來吃，吃完整個身體都暖呼呼，冬天就是要吃鍋

內湖美食『龍府小鍋』內湖涮涮鍋，位在捷運葫洲站步行約5分鐘可到達，交通便利，周邊停車也方便，停車資訊在文末，壽星來店消費主餐可享85折優惠，想慶生就來『龍府小鍋』冬天吃火鍋暖心又暖胃 

台北火鍋推薦『福波石頭火鍋專賣F Hot Pot中山苑』多種獨特湯頭任你挑，來自基隆崁仔頂的新鮮食材，吃過就知道跟一般涮涮鍋店的不同，營業時間很長，除了正餐時間外，下午茶時段和宵夜時段都可以吃到，現在就跟著沙拉的腳步一起到新開幕的『福波石頭火鍋專賣F Hot Pot中山苑』試試

『雞湯大叔』插旗內湖，內湖人必吃火鍋！疫情趨緩，終於可以內用了～大家最想吃的是什麼呢？相信火鍋一定在你的名單內。沙拉開放內用後的第一間火鍋店就是『雞湯大叔』，疫情前本來就安排好，就差那麼一步，台北市就禁止內用了，終於機會又來了，『雞湯大叔』新開幕的內湖店，位在捷運西湖站及港墘站中間，步行約5～6分鐘就可到達，交通非常便利！

『丰明殿』台北火鍋外帶這次推出多款防疫箱，讓你在家也可以吃的很豐盛，滿足不能在外吃美食的心，『丰明殿』士林北投外送免運費，自取送很大，現在就跟著沙拉的腳步一起來『丰明殿』取貨吧

『喜園有機鍋物民生浪漫店』已停業台北最美火鍋店，走到門口就會被這紫色風暴吸引目光，小可姊姊最愛紫色，跟他分享這間紫色的火鍋店，他一定會飛奔過去，現在就先跟著沙拉的腳步一起前往『喜園有機鍋物民生浪漫店』

『丰明殿(圓山殿)』是丰明殿的第六間分店，之前家人比較常去的是北投的明德店，這次的新分店，終於來到沙拉的勢力範圍圓山，距離家裡開車5分鐘內可到，改天我們要轉移陣地用餐了，雖然是新開幕，有種莫名的親切感

台北麻辣鍋『紅九九個人鴛鴦鍋』多家媒體報導，只要在電視上看到這個三層架及個人鴛鴦鍋，我大概就能知道講的就是『紅九九個人鴛鴦鍋』辨識度極高，『紅九九個人鴛鴦鍋』位在捷運市政府站步行約5分鐘，交通便利，也是聚餐的好地方

萬華火鍋『熱滾滾石頭火鍋』好吃的火鍋店又多了一間，最近天氣冷真的很需要吃火鍋暖暖身體，目前來店消費打卡送(羊、豬、牛肉選一)，這麼好康怎麼能不來試試，現在就跟著沙拉的腳步一起前往『熱滾滾石頭火鍋』

『沐樺火鍋超市』那些年我們吃過很夯的火鍋超市，在民生社區經營8年，2020.12月插旗微風南山成為百貨店，沙拉一路從街邊店開始吃到現在，雖然之前的質感就不錯，但今天來到微風南山還是覺得在環境上大大的升級，感覺更加年輕，現在就跟著沙拉的腳步，一起前往『沐樺火鍋超市』

現在火鍋超市變少了，如果你還想著那邊還有這樣的消費方式，就來『沐樺頂級肉品火鍋超市-微風南山』，過了那麼多年依舊那麼夯，今天中午沙拉前往好熱鬧啊～人還是很多，人氣還是很旺