士林劍潭一帶終於有一間稍微像樣一點的餐廳，朋友想要在士林聚餐就會來問我，士林有什麼美食或好餐廳，我只能回我幾乎都在東區吃，因為那裡的餐廳密度與選擇較多，我連過年都騎車去東區覓食
『AN58西班牙創意料理』位在劍潭捷運站2號出口步行約5分鐘，今晚沙拉走了20分鐘的路程，飯前先運動，難得有走路會到店
其實我每天都會經過，開幕時就很想來嘗鮮，因為看外觀就覺得他是間很有質感的店
門前還種了一叢的薄荷，不知道有沒有拿來入菜耶
『AN58西班牙創意料理』的美味菜單
酒單(18歲以下請勿飲酒‧酒後不開車)
飲料
很多店都有這個滴咖啡，可是很少人真的在那裡現場展示，幾乎都是當擺設而已
沙拉請他飲料餐前上
西班牙水果酒及冰釀咖啡
水果酒裡有好多水果喔!
冰釀咖啡可以詢問客人需不需要另外提供糖或是奶精喔!
兩杯飲料的冰塊顯得有點多，所以味道被沖淡了
自於份量的部份文末會解釋
加泰隆那風味沙拉
我覺得上餐時可以多一項"說菜"，讓用餐的人多了解西門牙料理喔
將甜椒、洋蔥、茄子低溫烤後去皮，再泡橄欖油、萊姆汁及紅酒醋，搭配上鮮味進口白堤魚
味道酸甜很開胃
開胃菜
主廚特選：拐杖麵包系列小點
燻鮭軟嫩
Tapas是西班牙文『蓋子』的意思
他們常常會用片麵包或者是杯墊蓋在酒杯上以避免蚊蟲，上面再放上一些小點心，久而久之這種小菜就被稱為Tapas，隨著時間的過去，Tapas也漸漸從下酒的小點心演變成一種料理風格
所以大多味道都不太相同
這道吃起來就鹹香感居多
阿立坎特海鮮烤飯
使用兩隻大蝦、淡菜、蛤蜊及花枝等搭配西班牙米製作
沙拉本身並沒有很喜歡吃米粒夾生口感的飯粒，但今天我卻一口接一口的吃(不是因為肚子餓了好嗎)
因為每一顆米飯都吸收了海鮮的鮮甜，讓人欲罷不能呀~
每日限量招牌甜點
布朗尼
布朗尼紮實規紮實，還蠻濕潤的，有達到沙拉個人90分的水準喔!
蘋果派
外酥內軟
至於剛才沙拉提到份量及價錢的問題
這邊要跟大家解釋一下，若是你是消費者看到菜單上的價格及端上來的份量應該會衡量今後會不會再訪或是推薦朋友
所以用餐完我有詢問店家，今天的餐點內容是你們平常的份量還是我們有被縮小
因為菜單上飲料價格是一杯200up，但是給的份量好像有點太少，而且我一打卡馬上就有人來私訊吃不飽很少什麼之類的.....
鄰桌的顧客飲料都是一般外面店家提供的正常份量
店家才告知是體驗的菜單
我心理沒有不舒服，只是要寫給後面去體驗的人看到，這不是正常份量，除了烤飯是399元以外，這是體驗份量
個人還是希望體驗時份量不要被加大也不要被縮小，可真實呈現這樣寫體驗文時才能更明確的為讀者帶來正確的資訊，而不是形容餐點的味道而已，飽不飽，划不划算都是納入選擇店家時的考量喔~~
整體上說來：
服務好、餐點好吃、環境也不錯，會讓人有像回家的感覺
地址：台北市士林區承德路四段29號
電話：02-28851029
營業時間：週一至週日，11:00~22:00
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