2015/5/14沙拉二訪囉!全新菜單、新體驗,連活龍蝦都端出來囉!

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愛新覺羅 原味‧鮮採嚴煮:台北‧東區『愛新覺羅 原味‧鮮採嚴煮』城市農場現摘現泡/原汁原味/市民大道

愛新覺羅是7月中在市民大道上新開幕的店家,昨天坐捷運到忠孝敦化站,步行約5分鐘的路程

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 「愛新覺羅」滿語"金"的意思,「愛新覺羅」這一姓氏的含義是,金子般高貴神聖的覺羅一族,店家就是以此取意

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一樓板前區都椅子都沒有靠背,但可以看師傅料理,尋著樓梯到二樓

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有攝影機當作裝飾,二樓的坐位區都有靠背,包含吧台區,這樣坐起來舒服多了

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2樓有兩間包廂

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我坐的是一樓吧台

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包包可請服務人員放進置物櫃

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 一樓還有強力抽油煙設備,吃完身上不會有烤肉味 

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這兩天真的很巧,前一天用餐遇到神奇君&MARS,今天遇上茜&Wing,而且大家都好會認人,都是從我側面喊我"沙拉公主"佩服

本來分開坐後來就坐成一排開聊囉(不是是上菜了~~)

「海膽冷奴」

看菜單時我再想冷奴是什麼,上來時我想「冷奴」應該就是下面的豆腐吧!

沒錯就是「冷奴」(醬油豆腐)日本料理中的「凍豆腐」,品嘗時如同輕吻嬌奴冰冷白滑的臉龐,哈~~日本人真會想耶

我最愛的當然就是那個海膽~鮮!!

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珍味雙併

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山葵章魚加上一點蝦卵,微辣脆脆的口感,讓人一口接一口

一旁的配菜是比利時小白菜,本來是冬天才有的,現在溫室摘種一年四季都吃的到

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炙燒山藥,想不到山藥炙燒過那股黏滑感完全都不見了,脆脆的吃起來很像烤馬鈴薯

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養生蛋沙拉,又是一道清爽的料理,倒入優格醬增加一點酸甜味

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太極黃金湯

這湯實在是太補了,喝完之後滿腔熱血,香汗淋漓

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品鮮烤生蠔有兩種口味,wing點的山葵檸檬

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我因為愛吃蒜頭所以選了蒜味辣椒,蒜頭吃起來有微熱感,所以沒這麼辣

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給大家看一下,肥嘟嘟的生蠔

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串燒上來前有先給三個口味的調味料,辣味噌、鹽蔥、七味粉

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明太子雞肉串,以明太子的鮮甜帶出雞肉的香氣

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這時候剛好上來一碗飯「越光米御藏米飯」

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正宗明太子雞肉飯就是這樣配啦~~^^沙拉真是亂來

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wing不吃牛選擇了皇家羊小排

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御品松阪豚,松板豬看起來好像好好吃

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御膳牛板腱

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烤的色澤還蠻漂亮的,剛好有一塊被筋包覆著,就覺得稍硬了點,是一塊很有嚼勁的肉,牙齒要磨利一點喔

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清甜玉米筍:只加胡椒粉提味,吃的出玉米筍本身的甜味

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御花園玫瑰醋,吃完烤肉吃後再配上一小杯醋,可以清除一下口中的油膩感

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御膳甜品-掌上明珠

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曾記麻糬裡面包的是芝麻,我怎麼覺得比我在曾記麻糬吃到的麻糬還要軟Q耶

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「愛新覺羅」啤酒沙瓦優惠買一送一

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還送了一本內含6千元的免費好康

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裡面的滿額送菜每天都不一樣

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開幕期間打卡按讚可享9折優惠

地址:台北市大安區市民大道四段104號

營業時間:

週日至週四,17:30~01:00
週五至週六,17:30~02:00

訂位專線:0952-302-686

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