今天一整天陰雨綿綿直到傍晚雨才稍稍停歇,雨一停馬上動身外出吃飯去,騎著車來到快炒店的聚集地長安東路,不過不吃快炒,今天吃甫開幕幾個月的「柒串燒屋」
「柒串燒屋」晚上5點才會開,我4點40就到了,就在對面的7-11觀察老闆,不過肚子實在是太餓了,耐不住餓就上門拍照先
由七位充滿著熱血與夢想的七年級生共同創立經營,主打絕佳氣氛、堅持現點現烤的串燒屋,故取名為「柒」
木質的桌椅及店內的黃燈讓人覺得溫暖,電視播著緯來育樂
吧台也是挺有氣氛的
烤物全放在冰箱裡還有蓋子,衛生許多,就算是夏天也不用耽心買到腐壞肉品
本來想說像這種提供位置的串燒店應該不便宜,想不到走的是親民路線,每串15元起
吃串燒配啤酒最合適了
今天騎車來就不喝了,改喝可樂、美粒果,另外還有油切綠
店內採劃單點餐,菜單上會有口味可以選擇(和風焦糖、經典椒鹽、德州風味)
和風焦糖是店內的招牌,吃起來有甜鹹甜鹹的味道
去骨雞腿,老闆很貼心除了已去骨還幫我們切半,讓我跟牛牛一人一串方便食用
牛肉串在竹籤上幫我們畫上紅色以做辨別,羊肉串沒有羊騷味
雞尾,吃串燒必點~~
吃滷味時我也會點的雞胗,點完後我覺得自己很勇敢,怎麼不怕烤完變硬梆梆,好在還咬的下去,火候及燒烤時間控制的剛剛好
吃了肉也要吃點蔬菜,蔬菜老闆建議椒鹽口味,較能帶出蔬菜的甜味
鱈魚丸
甜不辣、米腸店長推薦,味道還不錯,而且吃了也有飽足感,也是吃沙拉吃串燒必點之一
米血糕,凡是吃的飽的我都會點,烤米血也是要功夫很好,不然也是會變硬的,讚~~
培根卷金針菇
蔥肉
烤鯖魚:不是一夜干的作法喔,現烤新鮮鯖魚,吃的到魚的鮮甜
烤魚下巴,豐富的膠原蛋白
秋刀魚
干貝
扇貝
大生蠔都是進口的,本來想說是不是做奶油口味的,但老闆說,新鮮的海鮮吃原味才能吃出鮮甜,所以直接烤就很好吃,嗯~~我同意
干貝、扇貝、大生蠔,味道都相當鮮,口感也富有彈性,尤其是大生蠔,超過癮
新上市天使紅蝦:今年我吃了不少天使紅蝦,我總覺得叫這名字不是假掰就是因為他身體很紅,反正好吃就好
只有「柒串燒屋」的老闆有解釋,因為他的鬚很長,身體又成紅色,所以當地人才管他天使紅蝦
喔~原來是鬚很長喔!那我還猜中一個,老闆算是很用心還會跟顧客說明
天使紅蝦最鮮美的就是他的頭啦~~可惜我拍完照頭一抬蝦頭都被牛牛吸光了,剩下蝦身,怕被我罵早就先幫我把蝦殼撥好嘟到我嘴邊
蝦肉吃起來很紮實很有口感
離開前還送我們兩張再度光臨憑卡送秋刀魚一隻,好友喜歡私訊沙拉喔~
下班後到「柒串燒屋」點幾道串燒喝個飲料,跟朋友們聊聊天輕鬆又自在
地址:台北市中山區長安東路一段46號-1(中山捷運站步行約15分鐘)
電話:02-2567-2770
營業時間:週一至週日,17:00~凌晨02:00
FB:柒-串燒屋
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