炎熱的夏天即便是休假日，看到日頭這麼大，也不想出門，關了一整天，好不容易等到太陽下山，出門「桑一ㄟ吧!」
先前去居酒屋的經驗是-越夜越美麗，所以提前到店家營業前半小時到，不然等會沙拉想拍照就會礙著人家工作了
幽暗的燈光真的很適合小酌一番
來之前我跟牛牛討論「顛」的意思是我吃完會「顛」出去嗎?(喝多了)
到店之後有看到，「顛」的涵義：一個"真"和一個"頁"，代表人生的這一頁我們很真
有沒有，沙拉剛才真是黑白共
到底『顛』這一頁有多真，用一生懸命來做解釋吧
菜單及名片也設計得挺特別的
以居酒屋客單價來說算走平價路線
店內有提供無限網路，但我覺得來這裡除了我這種愛打卡的人以外，大家也幾乎都在聊天，很少出現低頭族
消費滿1500元可以參加遊戲一次，抽籤送餐點
昨晚剛好遇上啤酒勇士，男生10秒，女生15秒喝完(上圖那張印"顛"倒)，就可以在送一杯，店裡的顧客們一起幫他倒數，好High呀~
因為世足賽，所以店內還懸上各國國旗
而每天的營業時間本來到零晨4點，也延長到早上6點
肚子好餓喔!趕快來看看今晚要吃什麼
菜單裡還有酒類叫腦漿、K他命
醃蘿蔔招待，酸酸的很開胃
前菜：加州風酪梨鴨賞
這道菜的吃法是直接將酪梨放在鴨賞上直接放進嘴裡就可以啦~~
老闆說有些人會把鴨肉夾起來去沾酪梨，但酪梨是切成丁狀的是沾不起來的
鴨賞+酪梨吃起來真清爽，單吃都不會太鹹
義式白醬炒烏龍麵
想要有飽足感可以點一份麵食或飯，先將雞肉、香菇、洋蔥、義大利香料炒過，在淋上白醬及明太子，這道算是洋食還是和食呢!
吃燒烤前先來個酒，這面牆上貼的都是清酒，有聽一位顧客問老闆那一種酒最貴最好喝
老闆說推這支獺祭，後來看他們都有倒了幾杯，應該是喝了之後覺得不錯吧
一杯是巨峰葡萄可爾必思沙瓦、另一杯是芙樂夏蜜李酒
法國「芙樂夏蜜李酒」很得女性的喜愛，獨特的香氣，加點冰塊就可以感受的蜜李的香甜(酒後不開車)
巨峰葡萄可爾必思沙瓦，應該是目前我喝過最好喝的沙瓦，葡萄味好香
健豬
健康的豬肉，加上芝麻醬及酸辣醬
看到這樣油亮油亮的豬肉很難抗拒吧
來~~不要急，像我這樣包(根本只有沙拉看到肉會那麼急好嗎)
醬醬~~~吃肉也要菜軋
阿根廷天使紅蝦
紅蝦用烤的更鮮甜，蝦肉也更有彈性
本來我想點"再來吧!可魯"但老闆推薦我吃這款'厚切霜降豬肉(鹽味/紫蘇)"
喜歡吃微酸的人可以把金桔擠上去，我通常都會先吃一塊原味再擠桔汁，厚切霜降豬肉果然厲害，沒有豬肉的腥味，口感也相當有嚼勁
椒鹽特選五花牛
專家烤的就是不一樣，每次自己烤這種五花肉都會"臭灰搭"，記得夾點一旁的洋蔥、蔥末可以解膩喔!
不過還沒膩就吃光了
明太子雞翅
肥滋滋的雞翅，想不到雞翅這麼有肉
其實在點這道菜前我有點小猶豫但又不敢囉嗦問老闆，因為有些店家寫明太子雞翅，都是把明太子擠在雞翅或烤物上，還好"顛"做的是正宗明太子雞翅，去骨後將明太子塞到裡面，這才是傳說中的明太子雞翅，必點
有酒、有肉才有真性情
(酒後不開車)
酒足飯飽之後也該離開不要防礙老闆做生意，這時候老闆突然喊「卡~~~」拿出自己的手機想跟我們合照，他說這是他生平第一張愛評卷，哈~~~真的是好可愛，可是老闆你應該讓我拿著食物跟你合照的
這過程還有一小段趣事，不過這是秘密不可以被公開，我都笑岔了，這什麼表情，我只能說老闆你吼厲害
「顛」居酒屋已經是老闆的第二間店囉!!他們是一群熱血年輕一起努力創業的結晶，就讓我來當長安店的第一篇分享文吧!!YA~~頭香
一號店地址：台北市北投區石牌路二段68巷26號(02-2820-1028)
長安二號店：台北市中山區長安東路一段79-1號
電話：02-2564-2020
營業時間：週一至週日，19:00~凌晨04:00
粉絲團：顛 居酒屋-長安店
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