沙拉公主吃喝玩樂看世界

台北吃到飽『晶華酒店栢麗廳』下午茶自助餐吃到飽，好久沒有來吃下午茶，這次來晶華酒店Knotted甜甜圈取貨，順便拍栢麗廳下午茶跟大家分享，剛好遇上「夏日屋台美食假期」的活動第一天，裡面有擺設跟之前不一樣，餐廳搖身變為日本夏日祭典現場，現在就跟著沙拉的腳步一起來看看

晶華栢麗廳餐券：易遊網 

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平日下午茶時段也是滿滿的人潮

先來看看我們的影片

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主廚聯手日籍餐飲團隊端出大阪燒、章魚燒、鐵火丼、鹽烤香魚、炒麵麵包、咖哩烏龍湯麵、糯米團子以及清涼消暑的日式刨冰等十數款人氣屋台美食，搭配無限暢飲的水果沙瓦和生啤酒

周一至周四活動期間餐廳同步加開8點至10點的晚晚餐時段，供餐時間至晚間9點半，免費加入晶華會APP可享「用餐買一送一」的超值特惠，無限享用上百道精緻美饌、兩人用餐僅需1,896元、相當於單人千元有找。

搭配此次活動，客房也同步推出「夏日屋台美食假期」，入住豪華客房一晚並享有兩客栢麗廳午餐，每房每晚7,500元起。上述用餐及住房的賓客消費並登錄晶華會APP頁面，還有機會獲得栢麗廳平日午晚餐雙人券(價值3,476元)。

日文的「屋台」就是我們所認知的小攤子，傳說在江戶時代，商人們為了解決奔波於日本各地的武士們、無法空出時間在餐廳裡好好吃頓飯的問題，便在街口等交通要道上擺起攤子，販售蕎麥麵、握壽司和天婦羅等製作方式簡單的食物。隨著時代的演變，「屋台」變成流動攤販的代名詞，除了提供上班族們晚餐與消夜的常態性「屋台」外，日本夏日祭典上也會見到販售各式美食與趣味遊戲的活動式「屋台」，「屋台料理」也成為日本餐飲文化中，非常具有特色的存在。

屋台料理的最大特色便是商家方便烹調且人們方便食用，此次栢麗廳推出的「夏日屋台美食祭」精選10大屋台人氣美食，包括大阪名物、熱氣翻騰的章魚燒與大阪燒，以豐富佐料拌炒鹹香醬汁的日式炒麵麵包，炭香十足烤魷魚、烤香魚，以現流魚獲為主角的鮭魚卵親子丼與鐵火丼，麵食區風味濃郁的咖哩烏龍湯麵與日式拿坡里義大利麵，甜品區的烤糯米糰子、蕨餅、利久饅頭，以及視覺清涼且口味多元、色彩繽紛華麗的日式刨冰等。

飲料部分則有可爾必思系列調飲、水蜜桃氣泡沙瓦，以及現拉生啤無限暢飲，搭配現場逼真的日式祭典氛圍，提供食客秒飛日本的用餐體驗。

玻璃屋兩面採光，在這用餐感覺超舒服

「夏日屋台美食假期」活動，餐廳裡面造景和設計和之前不同，用餐還可以順便拍美照

以下是下午茶菜色

來到最熱門的日式料理區

下午茶時段沒有提供鮭魚，卻還是很大方的提供四種生魚片

多種魚類堆高高，好壯觀

白蝦、淡菜、小章魚

好多種類的手捲

兩種涼麵還提供多種配料可以加

再來碗熱呼呼的麻油鮮魚湯，好鮮美

好多日式小菜，很棒的開胃菜

義式小點、煙燻火腿..等

鮮切牛排也很熱門

每種肉品看起來都好好吃，太誘人

現煮義大利麵區

這個我也很愛

可以自己DIY昆布茶泡飯，加點芥末更好吃

現煎蘿蔔糕

湯品、麵線好多選擇，保重吃得飽

熱菜也很豐富

蒸籠區

好健康喔~有地瓜耶!

生菜沙拉區在靠入口處"小小樹食"

還有各式配料讓你加到生菜中，增加豐富度及口感

這飲料真的太美了啦~~

最後再來個水果

水果切的大小很方便食用，好貼心

哈根達斯冰淇淋居然每一桶都還沒人挖過，一共8種口味，好過癮

飯後來杯咖啡、泡杯熱茶也不錯

晶華柏麗廳的甜點一直都很厲害，選擇也很多

乳酪蛋糕也很好吃

果凍也好好吃

栢麗廳各餐期價格：

平日早餐880元、午餐1,480元、下午茶980元、晚餐1,580元

假日早餐880元、午餐1,780元、下午茶1,180元、晚餐1,780元(含星期五)。以上價格需加10%服務費

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晶華的下午茶還是沒有讓人失望，食材好豐富