炎熱的夏天即便是休假日,看到日頭這麼大,也不想出門,關了一整天,好不容易等到太陽下山,出門「桑一ㄟ吧!」

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先前去居酒屋的經驗是-越夜越美麗,所以提前到店家營業前半小時到,不然等會沙拉想拍照就會礙著人家工作了

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幽暗的燈光真的很適合小酌一番

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來之前我跟牛牛討論「顛」的意思是我吃完會「顛」出去嗎?(喝多了)

到店之後有看到,「顛」的涵義:一個"真"和一個"頁",代表人生的這一頁我們很真

有沒有,沙拉剛才真是黑白共

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到底『顛』這一頁有多真,用一生懸命來做解釋吧

 

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菜單及名片也設計得挺特別的

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以居酒屋客單價來說算走平價路線

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店內有提供無限網路,但我覺得來這裡除了我這種愛打卡的人以外,大家也幾乎都在聊天,很少出現低頭族

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消費滿1500元可以參加遊戲一次,抽籤送餐點

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昨晚剛好遇上啤酒勇士,男生10秒,女生15秒喝完(上圖那張印"顛"倒),就可以在送一杯,店裡的顧客們一起幫他倒數,好High呀~

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因為世足賽,所以店內還懸上各國國旗

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而每天的營業時間本來到零晨4點,也延長到早上6點

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肚子好餓喔!趕快來看看今晚要吃什麼

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菜單裡還有酒類叫腦漿、K他命

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醃蘿蔔招待,酸酸的很開胃

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前菜:加州風酪梨鴨賞

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這道菜的吃法是直接將酪梨放在鴨賞上直接放進嘴裡就可以啦~~老闆說有些人會把鴨肉夾起來去沾酪梨,但酪梨是切成丁狀的是沾不起來的

鴨賞+酪梨吃起來真清爽,單吃都不會太鹹

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義式白醬炒烏龍麵

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想要有飽足感可以點一份麵食或飯,先將雞肉、香菇、洋蔥、義大利香料炒過,在淋上白醬及明太子,這道算是洋食還是和食呢!

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吃燒烤前先來個酒,這面牆上貼的都是清酒,有聽一位顧客問老闆那一種酒最貴最好喝

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老闆說推這支獺祭,後來看他們都有倒了幾杯,應該是喝了之後覺得不錯吧

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一杯是巨峰葡萄可爾必思沙瓦、另一杯是芙樂夏蜜李酒 

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法國「芙樂夏蜜李酒」很得女性的喜愛,獨特的香氣,加點冰塊就可以感受的蜜李的香甜(酒後不開車)

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巨峰葡萄可爾必思沙瓦,應該是目前我喝過最好喝的沙瓦,葡萄味好香

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健豬

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健康的豬肉,加上芝麻醬及酸辣醬
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看到這樣油亮油亮的豬肉很難抗拒吧

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來~~不要急,像我這樣包(根本只有沙拉看到肉會那麼急好嗎)

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醬醬~~~吃肉也要菜軋

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阿根廷天使紅蝦

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紅蝦用烤的更鮮甜,蝦肉也更有彈性

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本來我想點"再來吧!可魯"但老闆推薦我吃這款'厚切霜降豬肉(鹽味/紫蘇)"

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喜歡吃微酸的人可以把金桔擠上去,我通常都會先吃一塊原味再擠桔汁,厚切霜降豬肉果然厲害,沒有豬肉的腥味,口感也相當有嚼勁

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椒鹽特選五花牛

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專家烤的就是不一樣,每次自己烤這種五花肉都會"臭灰搭",記得夾點一旁的洋蔥、蔥末可以解膩喔!

不過還沒膩就吃光了

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明太子雞翅

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肥滋滋的雞翅,想不到雞翅這麼有肉

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其實在點這道菜前我有點小猶豫但又不敢囉嗦問老闆,因為有些店家寫明太子雞翅,都是把明太子擠在雞翅或烤物上,還好"顛"做的是正宗明太子雞翅,去骨後將明太子塞到裡面,這才是傳說中的明太子雞翅,必點

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有酒、有肉才有真性情(酒後不開車)

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酒足飯飽之後也該離開不要防礙老闆做生意,這時候老闆突然喊「卡~~~」拿出自己的手機想跟我們合照,他說這是他生平第一張愛評卷,哈~~~真的是好可愛,可是老闆你應該讓我拿著食物跟你合照的

這過程還有一小段趣事,不過這是秘密不可以被公開,我都笑岔了,這什麼表情,我只能說老闆你吼厲害

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顛」居酒屋已經是老闆的第二間店囉!!他們是一群熱血年輕一起努力創業的結晶,就讓我來當長安店的第一篇分享文吧!!YA~~頭香

一號店地址:台北市北投區石牌路二段68巷26號(02-2820-1028)

長安二號店:台北市中山區長安東路一段79-1號

電話:02-2564-2020

營業時間:週一至週日,19:00~凌晨04:00

粉絲團:顛 居酒屋-長安店

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