東區的美食‧餐廳很多,人氣多年不減的就一定有過人之處,現在就跟著沙拉的腳步一起到『好米亞』試試吧
『好米亞』位在仁愛圓環旁,捷運忠孝敦化站步行約10分鐘,交通便利
座落在巷弄的『好米亞』有種沉靜溫馨的感覺
還沒7點上門的顧客就很多,來用餐記得先訂位
一大片落地窗白天來採光很好,晚上來氣氛也很棒
昏黃的燈光及復古風的地磚,低調沉穩又帶有異國風情
各式的啤酒、紅白酒,下班想小酌一番也可以來『好米亞』
他奶奶的卡拉雞佐茶葉蛋塔塔
這菜名蠻好笑的感覺好像罵人XD
以嫩蛋鋪底,上面放上炸的香酥的雞腿肉,外酥內多汁
比較特別的是將茶葉蛋混入塔塔醬中,吃起來有蛋白的顆粒,口味獨特,建議炸雞可以先吃原味再沾醬喔
經典龍蝦高湯蒜油爐烤白蝦
本來就很愛吃海鮮的我們看到蝦子心情就開心了
使用龍蝦高湯去爐烤白蝦會不會太奢侈了,鮮味十足,蝦子本身也很彈牙喔
這醬汁別浪費用一旁的麵包沾著吃,我們吃的真乾淨
西班牙煙燻紅椒炒淡菜
肥美的淡菜,優越的咀嚼感,厚切培根塊,鹹香滋味,口味豐富
以上三道都是很夠味又好吃的下酒開胃菜
覺得意猶未盡嗎,主餐剛好也上來了,上餐的速度控制得剛剛好,多人聚餐也有提供分享盤,大家可以share
南瓜軟殼蟹燉飯
上餐時桌邊刨上起司,味道香濃
整隻軟殼蟹放在燉飯上看了就很過癮,酥脆軟殼蟹,卡滋卡滋海中難得的美味
黃澄澄的南瓜泥包覆的米飯,濕潤的口感吃起來蠻口的南瓜香甜味
蒜味爐烤海龍蝦細扁麵
現在的餐點講求的就是視覺效果,像是龍蝦義大利麵、龍蝦拉麵,龍蝦泡麵,只要放隻龍蝦上去就是威
蒜味爐烤海龍蝦細扁麵放的是半隻烤龍蝦
點餐時服務人員有告知這道餐點口味會較重,可幫我們做調整,昨天吃了麵條覺得味道剛好,不會過鹹或重口味,所以想吃清淡口味的朋友可以先告知
紅酒燉牛膝佐Gremolata
紅酒燉小牛膝製作過程中不加一滴水,只有紅酒與焦糖洋蔥,吃起來軟嫩卻保有Q度,有豐富的膠質
我最喜歡的就是這QQ的牛筋,通通幫我切下
脆皮法式櫻桃鴨胸佐波特酒莓果醬
選用好山好水的花蓮玉里櫻桃鴨種,烹調前會將鴨肉熟成4.5天
肉質熟成軟化烹調後鴨皮香脆
依個人喜好的口感,建議5~7分熟
粉嫩的肉質,美味又低脂,每一口都能感受他的香氣,鮮甜四溢
『好米亞』不只在餐酒上表現不錯,甜點也是不容錯過的餐點之一
招牌香蕉派
香草卡士達醬、新鮮香蕉、手工千層派皮、依思尼鮮奶油
清爽的奶油搭配有著淡淡香蕉氣息的內餡甜而不膩
檸檬千層派
黃檸檬高、蛋白霜、手工千層派皮
這兩款派的派皮都不油膩
甜點中最常被沙拉點的就是檸檬塔、檸檬派等,那股檸檬的清香我很喜歡
喜歡吃甜又怕膩,帶點酸酸甜甜的甜品最適合我,上面的蛋白霜入口即化,吃起來好清爽
最厲害的就是他了,每日限定水果千層蛋糕
一層層薄薄的蛋皮,夾著水果、奶油醬,一共也得疊上20層,做工相當繁複,師傅做一個千層蛋糕得花上很多時間
酸甜滋味讓人覺得吃到這個水果千層蛋糕覺得自己太幸福啦!!
有了好吃的餐點及甜點,飲料也是必備的
我們習慣邊吃飯邊喝飲料,所以飲料在餐前就上了,一半配餐點一半配最後的甜點剛剛好
夏之戀果昔
現打的新鮮果昔在夏天來上一杯可是很過癮的,在歐洲果昔不算是飲品,而是健康的餐點
果昔應該是唯一沒辦法放到餐後才喝的,因為會上下分離,還是喝快一點不然就邊喝邊攪拌吧(感覺很忙XD)
伯爵鮮奶茶(熱)每天都要喝一杯奶茶的沙拉,今天把奶茶讓給樂夫了,自己喝咖啡
伯爵鮮奶茶上面的奶泡好綿細,對愛喝奶茶的我來說看起來就很誘人
烤黑糖拿鐵
每次喝咖啡我都要倒兩包糖包,今天在挑選咖啡時挑了烤黑糖拿鐵
上面一層焦香的黑糖,上桌時我先抿上一口,再把他攪拌均勻,甜度剛好
咖啡喝起來香醇順口
小可姊姊點的新鮮水果茶,還附了兩塊餅乾
沙拉借喝一口有水果的酸香~我還是喝甜的比較習慣真是螞蟻來著
好米亞提供的餐點選擇很多元化,從開胃菜到主餐及最後的甜點我們都很滿意
自從可樂出生後,好久沒有跟小可姊姊在下班後一起出來吃飯了,開心!!
地址:台北市大安區敦化南路一段270巷6號
電話:02-8771-8285
營業時間:11:30~23:00
粉絲團:『好米亞義法餐酒館』
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