沙拉公主吃喝玩樂看世界

『小王煮瓜』萬華華西街夜市美食，去年吃過一次後就重新裝潢，這次再訪環境更棒，完全不用考慮就會想踏進來的店，在夜市中算是很乾淨又新的店，老店翻新後整個都不一樣了

『小王煮瓜』之前的舊店名是"小王清湯瓜仔肉"，改名後好記許多，之前第一次來是被他的黑金滷肉飯吸引，這次再訪純粹就是想更新一下新環境，而且他也不難吃

『小王煮瓜』1975年開業，至今也45年了，朋友說已經是第二代了

室內空間還蠻大的，我們11點來，就有不少人已經在用餐了

除了方桌外，也有一個人的面牆區

沙拉跟之前的菜單比較了一下，香菇滷肉飯、香菇控肉販調了6元

一開始就鎖定辣椒，吃小吃我們最關心的就是有沒有辣椒

滷到黑嚕嚕小菜，看起來好入味

香菇滷肉飯

滷肉加上香菇，煮出古早味醬瓜的新吃法

香菇控肉飯86元

真的不便宜，但想說之前沒吃過就試試，控肉滷的還不錯，肥瘦相間，瘦肉的部份也不會澀

單點小菜：

滷鴉蛋、油豆腐

鴨蛋看起來好節實的

油豆腐一定要配飯吃，留到最後單吃就覺得有點鹹了

清湯瓜仔肉

總舖師阿公的瓜仔雞湯，阿爸把它變成了瓜仔肉清湯

老牌花瓜清煨大骨湯，提出甘甜清香，豬後腿肉打魚漿，現捏現煮

一口瓜仔湯配肉羹，再來一碗黑金滷肉飯，超滿足

雖然當時我分享這篇被罵得有點慘，但我還是再訪了，除了價位較高外，環境不錯，東西也好吃，偶爾吃一下也是可以的

地址：台北市萬華區華西街17-4號

電話：02-2370-7118

營業時間：9:30~20:00(週二公休) 

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