最近這三天真是發懶，出門參加活動後回家都沒寫文，一股腦兒在一天裡面寫了3篇，真是起肖，不過今天真的有像冬天了，不知道好友們有沒有穿呼燒燒呀!
『鑫日式料理』為在台北市民生東路三段的巷子裡，若是坐捷運到南京復興站步行過來約10分鐘，有段距離
入口處是用酒瓶裝飾頗有居酒屋的味道
想與師傅聊天可以坐吧台
想坐舒服點，沙發區是不錯的選擇，每一個人都有獨立的空間，還不錯
提供8~10人的包廂，有低消
門口就有清處的價目表
午餐提供日式定食
除了單點還能選擇無菜單料理，今天體驗的是1200及1500元套餐
上餐前會倒熱茶，席間也不斷的補，服務還不錯
先上一盤毛豆讓我們解解饞
1200的開胃菜
醉雞、蟹肉棒、鴨胸
醉雞吃起來口感紮實有用心在卷，不鬆散
鴨胸則散發出迷人的香氣
我想不要用沙拉吃原味就很好了
1500的開胃菜則是蘇打餅乾放上各式海鮮
海膽無腥味、鮭魚卵吃起來有像魚甘油的味道
我喜歡紫蘇葉的香氣及甜味
生魚片(1200套餐)
鮭魚、海鱺、旗魚
生魚片(1500套餐)
鮭魚、鮪魚、旗魚、軟絲
生魚片表現的都還不錯，油脂豐富
我最喜歡的就是軟絲啦~~滑溜溜的
炙燒鮪魚干貝：1500套餐多這道菜
這道菜只有表面有炙燒過，將油脂的香氣逼出而已
還是能吃到干貝滑嫩的口感
鱈魚(1200套餐)
午魚(1500套餐)
午魚肉質細緻
鱈魚其實也不差，而且刺少，我比較適合吃這個
烤帝王蟹&明太子杏包菇(1500套餐)
帝王蟹蟹肉吃起來蠻軟的
一般都是明太子山藥，用明太子杏鮑菇有吃肉的感覺
炸天使紅蝦(1200套餐)
其實天使紅蝦做成天婦羅有點浪費，我一把蝦肉抽出蝦頭，一整個蝦膏都噴出來，，超鮮美
比目魚鰭邊肉&鮭魚握壽司(1500套餐)
握壽司的首選當然就是入口即化的比目魚鰭邊肉了
星鰻&鮭魚(1200套餐)
星鰻肉質細嫩淡雅，油脂不多
帶骨牛小排(1200套餐)
這道好油亮，蠻有嚼勁的
沙朗骰子牛(1500套餐)
搭配底下洋蔥吃，去油解膩
蒜味蛤蜊湯湯
好飽滿的蛤蜊，而且這湯真的很濃耶
香菇雞湯(1500元套餐)
好養生的湯品，雞肉吃起來不乾不澀
最後招待甜點紅豆湯畫下完美句點
地址：台北市中山區民生東路三段130巷7弄11號
電話：02-2545-5515
營業時間：週一至週六，12:00~14:00，17:30~21:00
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