上個月沙拉與好友們一起到位在雙連節運站二號出口步行30秒就會到的『吳阿水老茶館』用餐,相談甚歡,相約下個月再到吳阿水用餐,時間過的真快,好快就到我們相聚的歡樂時光
這棟由高齡95年的台鐵淡水支線的站長宿舍裝修建成的,走進『吳阿水老茶館』就好像穿越時空一樣,可以放慢腳步享受優閒的時光
店內保留許多當初原味的建築設計,像是斜屋頂,紅磚砌牆,木質窗,水泥地,都濃濃透露出老台灣建築氣息
上回我們來,這個像貴族坐的為置已經有人訂了,今天輪沙拉也來當一下皇室貴族
今天我和vivian就共享一份小火鍋
火鍋的湯底很簡單實在,使用傳統的雞骨、豬骨熬湯,所以看的出精華所在
菜盤*1
上個月來時菜盤中有紫色的花椰菜,這回沒有,菜盤中的食材會依當季供應為主,所以不會每次都有喔
裡面有好吃的"17度甜玉米"雲林小玉米筍""黃金金針菇""黃金栗子"....等
可說是非常豐富而且有些是外面吃不到的
上個月來時沒看到有鮭魚頭海鮮鍋,原來是換菜單囉
鮭魚頭海鮮鍋899元
裡面有彈牙的軟絲、鮑魚、干貝等....
瞧瞧這鮭魚頭,比手機還大上許多
另一鍋我們選擇超厲害的大明蝦海鮮鍋
剛開始我有想明蝦有多厲害,上來時我真的傻了,這會不會大到連鍋子都放不下咧
有沒有很大很粗,我說的是"明蝦"
一旁模特兒的比例尺手可是很白又嫩的
原來明蝦有切的服務啦~~不然應該是大到沒辦法煮喔
若沒特別交待上來就已經變成這樣了,方便顧客食用
超大明蝦一定不要放過他的蝦頭,這裡面的蝦膏超多,吸起來可是很鮮美呢,激推~~
正要去拿沾醬的沙拉剛好看到有其他桌顧客點了龍蝦,太過份了...中午居然吃這麼好,我偷拍了一張後還環視周圍,不只他一個人點除了野生花龍蝦外,還有人點波士頓龍蝦
我真的看不出來景氣那裡不好,在吳阿水大家都吃的這麼好
回到桌邊繼續享用我的鍋
這時鮭魚也差不多熟了,愛美的女性一定要吃點鮭魚,因為鮭魚頭有好多膠質,QQ的軟骨也很好吃
最喜歡他的腮幫子和眼睛
兩份海鮮鍋中都有附一顆大扇貝,居然可以把萱的臉擋住耶!
真的很大,本來想用小喬的臉,但大到嚇人,還是用大人的臉較適合
除了鮮甜的扇貝外,還附上兩顆吃的到海味的干貝
一品鮑魚
鮑魚是中國四大海味之首,在古代只有貴富人家、或是過年過節才吃得上的頂級菜色,鮮美Q彈的多汁口感
沙拉實在是太幸福啦
王功大蛤蜊
兩顆就佔滿手掌
肥嘟嘟的蛤罵我的最愛,完全就是蛤罵控一個,控制不了
鱸魚的味道比較鮮一點
新菜單中的海鱺魚片也在水準之上
而且這一份的份量給的也很足,好想夾起來當生魚片吃喔
大姐姐點的十兩雞腿飯
是說這裡的東西都在比大小嗎?
上回來吃脆皮雞翅也是大到像火雞翅,這次點的雞腿也是號稱有10兩重
偷偷跟你們講,本來我以為炸這個顏色會很硬,所以一直都沒去夾(雖然他很香)但後來看到其他人咬下去那個聲音,我就開始猶豫
最後放了微溫時終於忍耐不住夾一塊來吃,吼~~~真的是超酥的
連冷掉都還有這種酥脆及香度,我剛才真是的,趁熱吃一定是超讚的啦
不看那隻雞腿,這碗飯看起來好像懷舊便當喔!
白飯使用的是花東冠軍米,吃起來香Q
十兩雞腿飯附香菇雞湯、蛤蜊排骨湯任選一
因為沙拉很喜歡吃蛤蜊所以就替大姐選了蛤蜊排骨(現在是你要吃嗎?亂作主 )
火鍋的附餐有白飯和冬粉,我們各來一個後又單點了一個讚岐烏龍麵來吃
我還蠻喜歡吃烏龍麵的
上次誤以為是臭豆腐的吳阿水炸豆腐今天又來一份
外酥內軟,裡面是雞蛋豆腐,很香
梨山高麗菜製作的手工泡菜,也很脆口
鴨米血糕:吃起來比豬血糕的口感在軟再Q點
底下的滷汁也是膠質很多,一下子就結凍了
澎湖花枝丸,吃的到花枝塊喔
沙拉上回看到露比喝四味果汁好像還不賴,今天自己也來上一杯,現打果汁很健康呢
裡面有鳳梨、芭樂、蘋果、木瓜,真的很好喝柳
另外沙拉也喝了冬瓜檸檬冰沙,像昨天天氣突然轉熱,來一杯冰沙真的好讚
冬瓜檸檬冰沙也是這個月的新產品喔
烘焙烏龍霜淇淋,倫家吳阿水早就有茶製的霜淇淋,麥當勞上個月才開始賣
烘焙烏龍霜淇淋吃起來不甜膩,沙拉我應該可以吃掉兩支呢
沙拉看了一下新菜單後發現,還有些東西沒吃過,下回有機會再來品嘗新菜色囉
這兩包是什麼咧!
明明4個人只有點了兩鍋,結果份量多到吃不完,是說我們今天忘了帶胃出來嗎?下回記得帶喔
地址:台北市大同區萬全街10號(捷運雙連站2號出口旁,馬偕醫院)
電話:(02)2557-9393
營業時間:週一至週日 11:30~15:00 17:30~22:00(最晚預約或點餐時間:14:00、20:30)
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