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6月中旬基隆中正公園內塗鴉客所繪的「龍貓公車亭」意外曝光,成為基隆最夯的秘密景點
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捷運松江南京站7號出口,步行約3分鐘,就可以看見位於松江路上的"辛殿麻辣鍋"
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前年85度c創立新品牌「這一鍋」搶攻火鍋市場,以養生、新鮮食材為出發點,期許成為皇室秘藏鍋物的美食服務者
昨天晚上6點半來到吉林殿,哇~天氣這麼熱怎麼這麼多人在門口排隊,過去瞧瞧
原來「這一鍋」6/17~7/17有"越熱‧越要開鍋"的折扣,以當天中午的氣溫為主,31度打69折,若當天中午氣溫為36度就是打64折
話說我昨天坐在這裡等牛牛來,因為我提前了40分鐘到,門口招待人員看見我在等人就倒了一杯茶給我喝,詢問我是否有訂位,但我聽到後面來的客人要等半小時才有位置,所以也不敢說要入場坐著等
約莫等了10分鐘,服務人員又過來詢問要不要進去等,外面天氣熱,全程笑容滿面,講話也很溫柔,我簡直就要被她融化了
一進到裡面有個水池
每一個人都有獨立的包廂
一般都是4人座較多,也有多人數較多的包廂
一進到裡面我可就不無聊了,太好拍了
裡面裝潢的古色古香
以下就是在我被安排的小天地中拍的照片喔!
真的很好拍,外面服務小姐應該是看我在小天地裡翻來趴去的覺得很意思,還跟我說你拍的好仔細喔!
每一間包廂的蘭花顏色不一樣
坐位下還有籃子可以放隨身物品,桌子下方也有充電插座,真貼心
融合中西美學的精緻餐具
桌子的角落還有濕紙巾、牙籤等...
這是洗手間的圖案,好可愛喔
菜單中很特别的是有北極貝
坐下後會先給壺養生茶暖胃
這裡的沾醬、白飯是自取
這裡沒有沙茶醬,我個人覺得也不需要,比較特別的是腐乳醬及下面這個陳年香辣醬
香辣醬拌飯吃就很好吃,不小心吃了兩碗飯差點把我的肚子脹破了
干貝珍珠滑268元
嚴選鯛魚清肉及干貝絲,十足的鮮甜味道
菜盤,這三種都是我拍其他桌的食材,每樣食材看起來都好乾淨
鳳凰回巢鍋&御膳麻辣鍋:398元/鍋
鳳凰回巢鍋
正宗「老火湯」,獨家調配多種中藥材加入精選大骨精燉熬煮,讓骨頭充分碎化成乳白色澤的老火湯,加入經由特選胡椒粒去按摩的鹿野放山雞燉煮而成,湯頭鮮美,湯滾後服務人員會幫各位舀一碗讓我們開胃
御膳麻辣鍋
特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒…等多種辣椒,按照黃金比例去調配
湯底中含有鴨血及吸覆飽滿湯汁的祖傳板豆腐,鍋底無限續加,220元/2人
鴨血非常的嫩,續了兩次,板豆腐就有些紮實,吃起來很有飽足感
黃金腐竹88元,服務人員提醒這煮越久越好,這比較有口感喔!
本來他們推薦老油條,但我前一天才吃,而且這腐竹外面火鍋店比較少見,就選腐竹吧!
翠絲水蓮108元,平常在家裡也會叫媽媽去買來煮,這一鍋有一定要點一下
鹿野雞268元
裡面有豬肚、高麗菜,一顆白果(銀杏),還有來自東台灣的鹿野去骨放山雞,肉質鮮嫩
服務人員幫我們將這些食材分別放入兩邊
另外一提的是,當鍋放這麼滿時,若像我們"嘴呷緊"把火力轉強,難免湯汁會噴出來,這一鍋還準備了圍兜兜給大家穿,剛開使我在沾醬區看到有人穿,還覺得他們看起來好笨喔!
還真的穿
當一滴麻辣湯飛噴到牛牛的制服上時,我們兩不約而同的趕快拿圍兜兜起來穿,所以說老闆的話一定要聽
在來就是來「這一鍋」必點的招牌,神仙牛肉-388元
嚴選Choice等級無骨牛小排部位,肉質相當鮮嫩,涮一下就要趕快拿起來吃
翡翠鮮蝦滑:選用上等花枝、旗魚漿、蝦仁及翡翠,多種食材
黑玉墨魚滑,服務人員說我點的這兩個是店內的招牌喔!口感真的很划溜耶
香豆皮88元,一上來時我嚇了一跳,這麼一大塊真豪邁,不過一煮就軟化了,一層又一層的豆皮,好軟好好吃
冬瓜檸檬冰沙1000ml(108/壺)吃麻辣鍋配上檸檬冰沙好清爽
招待:蔓越莓冰沙
老闆真不怕人吃,我們兩個人請我們四管,「這一鍋」的冰沙都做的好好喝
灌了一大堆冰沙,再加上白飯很好吃,多扒了兩碗,結果東西就吃不下了,請服務人員打包,他說會加到8分滿,但要2元的購物袋費用,應該的應該的
最後還會做問卷,看今天的服務及餐點是否滿意,比較特别的是服務人員還會遞名片,下次可以找他們訂位,上面還有手機號碼,我還聽到隔壁桌的在問倫家幾年次^^
黃專員有告知,下次若有團體訂位,可以先告知比方說慶祝生日什麼的,他們會幫壽星準備皇帝、皇后裝可以換,也會有surprise
聽他說完我好有興趣喔!本來想跟他說我想現在就穿,但牛牛說:人家就跟你說訂位時要先說了,而且你又沒慶祝什麼,可是倫家想穿嘛!!
所以好友若想來個變裝秀,記得打電話時先告知喔!搭配室內古色古香的景,拍起來一定很有Fu
地址:台北市中山區吉林路190號
電話:02-6617-8585
營業時間:週一至週日,11:30~24:00
延伸閱讀
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在士林長大的我,居然不知道士林區有個可以賞百合花的好地方,聽說去年就有5千人到這裡賞百合花
內雙溪自然中心,就種植有2000株以上的鐵炮百合,從5月中旬起也開始進入盛開期
而原本採團體預約才會開放的自然中心,也配合花季、方便遊客賞花,除周一休館外,園區將會一直開放到6/2為止
想賞百合的人,可得把握機會喔
來內雙溪前我先繞到內湖的碧山巖賞過百合花及金針花,起初剛進來時有點失望,但後來看到豐富的生態後就改觀了,雖然這裡的百合花不及白石湖那裡密度高,但這裡有許多昆蟲及花草是那裡沒有的,各有各的特色
牛牛一看到這裡就問我,這娃娃是從花博搬來的嗎
好在有看到一盆開花的,不然還會以為他就像上面那個楊桃那樣,園區種植不少,但只有下面這盆開花
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前幾天一直看到平面媒體報導內湖百合花季,一看地點在白石湖吊橋那裡,星期六中午就衝了
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我對毫光有一份特別的親切感,從我國中開始毫光就在學校旁邊開店,平日我們沒有刻意吃素,但想吃時就會去買,2014年以前毫光是走素食自助 餐,喜歡吃什麼夾什麼再秤重,當時每到用餐時間店內一定就是塞爆,過年前毫光重新裝潢時我還一度以為換老闆了,等重新開幕後,一樓變成了手作綠色市集
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到飯店chcek in 之後就是5天行程中最令人期待的一餐,長腳蟹吃到飽,趁同事還沒全部到餐廳,趕緊拍一下餐廳的環境照
飲料有咖啡、麥茶、濃縮果汁
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素食區
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熱熟食區
水果蝦仁沙拉
豆芽菜沙拉
炸雞
壽喜燒
炒麵
壽司
散壽司
握壽司,為了拍照,別人都是拿盤子,我拿相機,所以這我居然沒吃到orz,後來一直攻長腳蟹就忘了他的存在,直到要離開時看到又有滿盤握壽司才想起
綜合水果罐頭
水果
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離開
大涌谷之後今天的行程就算告一段落了,傍晚5點半就帶我們到溫泉飯店chcek in

飯店的大廳濃厚的日本風(廢話><)
溫泉飯店也有小小的遊戲間
房間就小小的,乾淨但不豪華
榻榻米喜歡怎麼翻都不用怕翻到床下去
日本的馬桶幾乎都是免痔馬桶,不過我們這間的壞掉了><
寸土寸金呀!這是既韓國之後用過第2小的浴室,連淋浴間都這麼小,還用這麼傳統的喇叭鎖,是同事發現跟我說的,不我原先還沒感覺
廁所的門也是塑膠的,一點質感都沒有^^
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大涌谷是4000年前上一次箱根山噴發時,在火山口附近形成的區域,原本稱為「地獄谷」(跟北投一樣)但於1876年9月5日,明治天皇・皇后訪問後、改稱為「大涌谷」
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離開箱根神社之後,我們就要到蘆之湖坐海盜船囉~~
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