Waiting Bistro:捷運忠孝復興餐酒館『Waiting Bistro』漢堡/義大利麵/燉飯
昨天沙拉到八德路的『菏悅妍體會館』作完臉後就步行到捷運忠孝復興站步行10分鐘內可到達的巷弄中吃我喜歡的餐酒館,個人還蠻喜歡餐酒館的氣氛,而且餐點也做的還不錯,來到這裡的人就算有多開心也很少大聲喧嘩的,對於想要放鬆又不想太吵的人是不錯的選擇
Waiting Bistro:捷運忠孝復興餐酒館『Waiting Bistro』漢堡/義大利麵/燉飯
Waiting Bistro:捷運忠孝復興餐酒館『Waiting Bistro』漢堡/義大利麵/燉飯
有了好吃的餐點酒當然也是不能少的,提供酒類飲料的選擇還不少(未滿18歲請勿飲酒‧酒後不開車)
Waiting Bistro:捷運忠孝復興餐酒館『Waiting Bistro』漢堡/義大利麵/燉飯
到了晚上7點多客人就不少了,這類的店有時候就是越晚越多人,客人多等候的時間就會長一點,但我們昨天上餐速度還算可以,一個多小時我就吃完了還包含了包拍照時間
先來看看今天的飲品
沙拉點了一瓶店長推薦的青梨蘋果酒,本來我個人是比較喜歡偏甜的,但店長說這支女生也都很喜歡喔!
試過之後還不錯,尤其是搭配上我今天點的餐點,蠻合適的
Waiting Bistro:捷運忠孝復興餐酒館『Waiting Bistro』漢堡/義大利麵/燉飯
另外一杯我點了不加一滴水的果汁,胡蘿蔔蘋果汁,我最討厭吃紅蘿蔔,可是這杯胡蘿蔔飲料加了2顆蘋果下去,幾乎掩蓋了胡蘿蔔的味道,讓不喜歡紅蘿蔔味道的我也敢喝,也補充到了胡蘿蔔的營養了
Waiting Bistro:捷運忠孝復興餐酒館『Waiting Bistro』漢堡/義大利麵/燉飯
那我們就開動囉~~~(回來看照片,實在不懂我怎麼會這麼貪心把啤酒倒這麼滿,想說這樣喝比較過癮,乾脆整罐拿起來倒好了Waiting Bistro:捷運忠孝復興餐酒館『Waiting Bistro』漢堡/義大利麵/燉飯)
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前菜
牛肋小山丘:使用的是美國choice等級的牛肉,經過煎、烤逼出油脂最後再加點奶油,香氣四溢
牛肋條本身富有嚼勁口味還不錯
Waiting Bistro:捷運忠孝復興餐酒館『Waiting Bistro』漢堡/義大利麵/燉飯
 
Waiting Bistro:捷運忠孝復興餐酒館『Waiting Bistro』漢堡/義大利麵/燉飯
討海人的豪邁快炒蛤蠣
這一道一定要配東西,算是較重口味的下酒菜,這醬汁牛牛超愛,一直說要留下來沾後面的東西
蛤罵單吃是還好不會太鹹
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肥嘟嘟的蛤罵我的最愛
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小酒館手工純牛肉漢堡
一旁的醃製小黃瓜是『Waiting Bistro』自製,搭配漢堡排吃去油解膩
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100%牛肉製成的漢堡排,也是店家當天現做現摔的,煎至5分熟,切開裡面呈現美麗的粉紅色
吃起來較多汁,連使用的漢堡都很好吃有麵香
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漢堡還附上金黃薯條,吃起來好有飽足感
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野菇松阪豬燉飯
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上面刨上一點點的帕拿諾起司點綴
使用的是義大利長米帶點米心的口感相當道地
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因為已將松阪豬切成薄片炙燒所以比較沒有那種脆感,不過還是蠻好吃的
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西班牙人的點心
自家手製吉拿棒,一旁的是巧克力醬可以沾
一開始我一直想巧克力脆片要怎麼沾,很用力地往下壓想說這樣才能吃到脆片,才發現底下真的是巧克力醬啦~~
上面看起來像盆栽一樣
端上桌時吉拿棒有淡淡的肉桂味,還好吃起來沒感覺,不然就嚇死我了
這道吉拿棒比電影院賣的還好吃喔
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