沙拉公主吃喝玩樂看世界

台北君悅凱菲屋台北人氣吃到飽最新菜單，再度聯手馬來西亞友誼及貿易中心與馬來西亞觀光局，自11月13日至12月1日每日午餐及晚餐時段，舉辦「湛豔饗食‧馬來西亞美食節」，活動期間11月13日至14日邀請馬來西亞民俗舞蹈團於凱菲屋演出（中午12點30分及晚間6點），舞動當地文化風華，讓大家感受濃濃的異國風情，現在就跟著沙拉的腳步前往台北君悅凱菲屋享用這次的馬來西亞經典料理 

凱菲屋自助餐餐券：Klook、易遊網  

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每到用餐時間即使是平日也是有著排隊的人潮，若是到了世貿展覽期間更是一位難求，來用餐一定要記得訂位

「湛豔饗食‧馬來西亞美食節」號召三人同行用餐即可參加抽獎，有機會搶先入住2025年1月全新開幕「吉隆坡市中心凱悅尚萃酒店」以及吉隆坡君悅酒店、亞庇京那巴魯凱悅酒店萬元住宿、台北到吉隆坡來回機票等好禮；持馬來西亞護照者，用餐再享85折優惠

三人以上同行用餐即可參加抽獎，獎項包含：馬來西亞國際航空、亞洲航空台北到馬來西亞來回機票、台北君悅行政套房、吉隆坡市中心凱悅尚萃酒店、吉隆坡君悅酒店、亞庇京那巴魯凱悅酒店萬元住宿券以及凱菲屋、彩日本料理自助餐券、馬來西亞樂高樂園、雪蘭莪金務大灣、雙威水上樂園等多項熱門景點票券，總價值超過15萬好禮，回饋饕家。

之前去馬來西亞旅遊時在當地就一定會喝肉骨茶，凱菲屋也一定安排上「馬來西亞經典肉骨茶」，一人一盅剛剛好

濃郁藥材香、溫潤補氣，將當歸、玉竹、川芎、八角等香藥材為湯頭湯底，添入豐美油花豬腩排熬製1.5小時，與帶皮蒜頭燉至湯色深濃甘口，肉質軟嫩，可以搭配一旁的酥炸油條、馬來風味紅辣椒油膏可以沾豬腩排很對味呢

「仁當牛肉」曾雙奪CNN評選全球50大美食之冠軍料理，凱菲屋廚藝團隊完美復刻烹調製程，將乾炒薑蔥碎、茴香粉、孜然粉、荳蔻、檸檬葉等二十種香料，加入椰奶與椰糖滷製牛腱，三小時慢燉、不斷翻煮收汁直至嫩口入味，綴上黃金香烤椰絲，勾勒辛香尾韻，非常好吃

官方指定必推的馬來西亞國民美食「椰漿飯、小魚乾、參峇辣椒醬」Nasi Lemak，在馬來文中有「胖飯」之意

表示烹煮椰漿飯必須使其味道濃郁並富有奶香，主廚選用粒粒分明印度米，搭配椰漿、香茅、香蘭葉、嫩薑入鍋蒸煮，單吃飯都有滋有味

經典搭配自製香酥小魚乾、炒花生、黃瓜、 番茄，添入馬來蝦膏辣椒蘸醬與脆口米香升級風味

「嘛嘛檔印度炒麵」香炒黃麵與炒蛋、 鮮蔬拌入秘製馬來西亞辣椒蝦醬、搭配炸洋芋、豆腐，增添口感層次、搭佐綠辣椒、紅辣椒調製的馬來風味辣醬享用、垂涎誘人。

參峇蝦

用參峇醬拌炒的鮮蝦也非常夠味，吮指的好味道

吃起來很清爽的"馬來蔬菜沙拉"

一旁還有蝦餅可以搭配吃

蕾絲薄餅捲

這道我覺得好容易被忽略，但吃起來可是很有驚豔感喔!

一定要捲一個來吃吃

印度拋餅與鮮魚咖哩也是必吃

拋餅是現做的吃起來酥酥鬆鬆的

最後再來個甜點香蕉西米露、香蘭蛋糕畫下完美句點

我今天除了生魚片以外，全部都吃馬來西亞風味料理就好飽也很滿足，每道都煮的好好吃

凱菲屋平常就有幾百道的異國料理、西式燒烤區肋眼牛排、必嚐松露燉飯，午、晚餐時段還有沁涼生啤酒暢飲，接下來是比較常規會有的菜系，但當天實際的菜色還是以現場供應為主喔

日本料理海鮮區一直都是很熱門的

像是生魚片、握壽司、手卷，都是像師傅點餐，現點現做

好肥美的鮭魚生魚片

手卷也是像師傅點餐

日式開胃小菜

海鮮選擇也不少今天提供三點蟹、旭蟹

白蝦、淡菜、海螺..等

燒烤區的肋眼牛排、醬烤肋排大口吃肉

一旁的配菜有烤馬鈴薯、葡萄柚、蘋果、柳橙，完全不用怕吃肉會膩

義大利麵、燉飯也要嘗嘗

這一區總是大排長龍

中式料理區

這次的馬來西亞料理多數放在這裡，像是椰漿飯、參峇蝦、肉骨茶、仁當牛肉、嘛嘛檔印度炒麵都在這一區

中式料理區也有煮麵區

有擔仔麵，馬來西亞叻沙麵期間限定

這一區一直很特別的存在著，然後我每次來一定會來吃他的餅加上咖哩

通常餅類的東西在吃到飽都會少吃甚至不吃，太佔胃了，但我吃過一次凱菲屋的印度甩餅後就每次來至少會吃一塊

馬來西亞美食節還有印度拋餅，今天我們改吃這個，也是不錯吃

生菜沙拉區

五彩繽紛選擇好多喔

甜點區

每個甜點都小小的，可以吃到好多品項還不錯

常溫的甜點今天有可麗露、馬卡龍、生巧克力塔，這是一定要吃的啦!

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很特別的仙草豆漿

珍多冰

東南亞知名的冰品 

香蘭葉汁與糯米粉做成綠色粉條，標配椰奶與椰糖，加上亞答子、蜜紅豆，香甜沁爽  

哈根達斯冰淇淋，還可以自己diy做聖代

飲品區

礦泉水evian整瓶大方給、可樂、雪碧都是瓶裝的

午、晚餐提供沁涼的啤酒(未滿18歲禁止飲酒，禁止酒駕)

要來個熱咖啡或是熱茶通通有

各式的果汁

營養均衡再來個水果

這次凱菲屋推的"馬來西亞美食節"真的很對我們的胃口，趕快揪朋友一起來享用

平日午餐每位1,680元、晚餐1,780元，週五晚餐、週六、週日及國定假日午餐1,980元、晚餐2,080元。以上價格均需加收一成服務費。

地址：台北市信義區松壽路2號1樓(近捷運市政府站、台北101/世貿站)  

凱菲屋自助餐餐券：Klook、易遊網  

台北君悅酒店住宿訂房即時房價：易遊網、Agoda  

訂位專線：02-2720-1230

線上訂位：https://bit.ly/GHTCAFE

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