東區市民大道這帶的餐廳沙拉有一段時間踩的很密集，上周也才剛來踩新開幕的餐廳。『啤調客 Beeru』其實我注意他蠻久了，常常經過裡面客人都很多，生意很好，但是賣什麼樣的料理我確實沒有多留意，入口處的那幾個像水塔大的酒桶就很吸睛了，我本來想說就是賣點下酒菜的啤酒屋，那天進來吃才發現他是賣台菜料理的，到了用餐時間還很多年輕人來這裡聚餐，不是台菜就是老人在吃的，現在就跟著沙拉的腳步一起看看吧
『啤調客 Beeru』位在市民大道上，捷運忠孝敦化站步行約5分鐘，交通便利
營業時間有兩層樓，有著小酒館的氣氛
2樓的空間很大，適合公司聚餐、尾牙、春酒活動，朋友聚餐也很合適，二樓挑高設計一點壓迫感都沒有
啤酒DIY可以自行操作，喝多少算多少錢
炭香鹹酥炸油條
油條裡面海苔吃起來鹹香鹹香，外酥內軟
辛香料的辣椒有辣我喜歡
泡菜炒五花
這道菜有桌邊服務
五花肉的肉質較軟嫩，搭配韓式泡菜的脆辣，開胃又解膩，此時真想來碗白飯
松葉蟹XO醬蘿蔔糕
日本的松葉蟹搭配港式XO蘿蔔糕，把蟹鉗和蟹腳沾滿米果油炸，外皮酥脆，咬下後有香辣滋味
蘿蔔糕吸收醬香，火候掌控得很好吃起來很鮮嫩
金牌蒜香圓肉
經典的避風塘作法，將蝦、蟹換成了腱子肉，一隻豬只有兩塊，肉質軟嫩
魚香鮮蚵玉子燒
日式玉子燒多了濃濃海味，多了熱炒鮮蚵和吻仔魚在上面，感覺好像是升級版的蚵仔蛋煎
旗魚芋頭米粉湯
使用新鮮旗魚、大甲芋頭及手工米粉，湯頭使用大骨及新鮮蔬菜熬煮12個小時的濃郁高湯
滋味特別棒，口碑一直大甲芋頭吃起來鬆軟綿密，湯頭更是重要不小心湯給他喝乾了剩一堆米粉，店家還主動幫忙加湯，真是貼心
櫻花蝦雙腸辣味油飯
一端上桌第一個聞到的味道是櫻花香，油飯也蒸的恰到好處，吃了會涮嘴
流金花菇包
感覺好像木頭上漲了三朵香菇是香濃的甜生花包，對於喜歡來個飯後甜點的朋友很適合
今天來到『啤調客』用餐終於知道為什麼生意常常都這麼好，料理的餐點口味真的不錯，也很多下酒菜可以選擇，來到這裡用餐讓人很放鬆，下次有機會想跟朋友聚餐可以來『啤調客』試試喔
地址：台北市松山區市民大道四段129號
電話：02-2577-1815
營業時間：18:00~02:00
粉絲團：『啤調客 Beeru』
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歡迎加入沙拉的Line@一起互動吧：https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e
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