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前幾天沙拉去永和的竹林路上的特賣會,既然來到永和了當然就直接來這裡覓食,吃飽喝足了再去血拚,來到頂溪捷運站這裡從一號出口出來左轉的話就是知名的中興街(韓國街),但別急著去逛街喔!!頂溪捷運站1號出口出來後請向右轉,就是這條緊鄰捷運站的巷子他就是復興街,裡面有個市場好熱鬧啊~~
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走進復興街的右手邊就是永和的在地美食『大家美食館』已經是40年以上的老店了,位置其實就是在頂溪捷運站的後方,其實還蠻好找的
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『大家美食館』早上8點就開了,無論幾點來都有人在吃
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到了中午12點多真的是太可怕了,人潮一直湧進來,內用外帶都有,好在『大家美食館』的營業空間有2層樓,才能提供想一嘗美食的顧客
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大家美食館的肉粽都是店家自己包的,那天來剛好在包紅豆鹼粽,肉粽很常吃,鹼粽一年大概就只有端午節吃的到,沾點砂糖甜蜜滋味讓人好懷念~
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稍早他們還包了香菇蛋黃肉粽,裡面的蛋黃發出金黃的色澤看起來真可口
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『大家美食館』的美味菜單
所有在外面可以吃到的小吃這裡幾乎都有了耶太令人振奮了
有肉粽、筒仔米糕、排骨酥湯、意麵、河粉..等,通通都是我愛吃的
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點好餐後想吃小菜可以自取,每盤30元還蠻便宜的
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桌上也提供調味料可依個人口味添加,其中一瓶是辣菜,敢吃辣的朋友千萬別錯過
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香菇蛋黃肉粽
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大家美食館的是南部粽,米飯顏色較淺味道也比較清淡,口感較黏偏軟,吃起來也不油膩
裡面的餡料除了豬肉外還有香菇、蛋黃...等
紮時的餡料在嘴裡香氣四溢,每一口充滿了令人懷念的古早味
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筒仔米糕
大家美食館的筒仔米糕沒有幫客人淋上醬汁,顧客可以依照自己的喜好添加
上面的蘿蔔為筒仔米糕多帶了一份口感層次,還是有別於油飯與肉粽的美味
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淋上一點辣椒醬風味更加提升喔
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碗粿
碗粿若不加醬及蘿蔔點餐時記得先告知喔
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沙拉有先吃一下原味,碗粿中加入的蝦米讓你在吃第一口時整個鮮味充滿口腔
碗粿裡面還藏了一大塊肉呢
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喜歡吃辣的人當然可以再加入辣椒醬,若吃原味的話吃的就是米香及蝦米帶來的"鮮"滋味
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排骨酥湯
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這盅裡的排骨給的還真多,比較特別的是裡面還有鬆軟的芋頭,吸飽了湯頭的芋頭輕咬就會化開
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排骨酥湯的湯頭鹹甜鹹甜的很濃郁,喝起來很順口,這要是冬天喝超暖胃的
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若喜歡排骨酥湯又想吃麵
也可以像沙拉這樣點一碗排骨酥河粉
另外有排骨酥意麵、冬粉和泡飯
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排骨酥已經煮得很軟了,吃起來外軟內嫩但還是有保留一點吃肉口感
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河粉吃起來就是粿仔條的Q度,蠻有彈性的
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還記得剛才一開始有說的辣菜嗎
他可是百搭呢
吃麵的時候加上一些,爽脆微辣的口感,讓人忍不住一口接一口
越吃越涮嘴,最後沙拉還外帶一瓶回家,一瓶140元
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乾意麵
其實我還蠻喜歡吃意麵的,但很久沒吃了,因為住家附近有一家賣意麵的每次我去都要吃2碗才吃得飽,覺得這樣好像有點不划算,後來就乾脆不買了
闊別幾個月意麵的味道,我覺得大家美食館的意麵一碗35元便宜又大碗
重點是不難吃,上面淋上香氣四溢的滷肉醬及胡椒粉, 讓人吃來大呼過癮
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除了這些主食外
沙拉還點了三樣小菜
一個是豬頭皮,每次吃黑白切一定要吃的,他有豐富的膠質,中間帶點脆脆的軟骨,淋上一點醬油膏,撒上蔥花,這就是我們一向愛吃的味道
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拿了一份小腸
小腸會幫忙加熱,而且處理過程也弄動得很乾淨,清脆口感中帶點嚼勁
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營要要均衡可以點份青菜吧
有大陸妹和地瓜葉可以選擇,依季節不同供應有所差異,請依店家提供的為主
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來這裡除了吃小吃蓮餐後的甜品都有賣
龜苓膏尾韻帶點苦味,口感像果凍吃起來會回甘,是一道不錯的餐後甜品
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另外天氣熱了大家若跟沙拉一樣吃飯都要喝飲料,也可以來杯清涼解渴的"冬瓜茶"喔
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『大家美食館』真的集結了各路的小吃,來到這裡幾乎想吃的都具備了,而且早上就開,讓想當早餐吃的朋友能得到滿足
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一份碗粿和一碗排骨酥是我平常最常點的
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男生的話可能要再加一顆肉粽,店家也有賣滷肉飯,這些都可以讓人吃的很飽
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不論你當點心或是當正餐吃都合適
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有機會來到頂溪捷運站別忘了來嘗嘗這個飄香40年的"大家美食館"喔
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地址:新北市永和區復興街4號(頂溪捷運站1號出口後面)
電話:02-2924-0708
營業時間:8:00~20:00(每月第二、四周星期日公休)
大家美食館有提供宅配的服務
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