台北吃到飽『漢來海港餐廳(天母SOGO)』士林天母吃到飽buffet餐廳，是我們家最愛的吃到飽餐廳之一，晚上7:30點後來用餐還有打8折，下班後來吃剛好
餐卷這裡買：這裡買：『漢來海港餐廳(天母SOGO)』
『漢來海港餐廳(天母SOGO)』一年一期的漢來海港甜點季終於到來，不需額外加價，就能吃到升級版的多道精緻甜點，且通通吃到飽，吃到等於賺到
今年的甜點季邀請有30年資歷以上的紐西蘭籍主廚Robert Hope客座設計，結合『愛麗絲夢遊仙境』主題，以童話經典場景元素，融入甜點中，各個外型甜美夢幻，滋味豐富有層次，加菜不加價
『漢來海港餐廳(天母SOGO)』的環境真的很舒服，白天來採光超好，靠窗還有街景可以欣賞
人數多可以提早訂位，有一張圓桌
不用去到洗手間，雖然現在取餐都要戴手套，用餐前將手清洗乾淨也很重要，店內就有兩處可以洗手，加分
快速看看沙拉的影片
Robert特別結合童話故事《愛麗絲夢遊仙境》主題，設計了8款甜點，造型多元繽紛且充滿童趣
《愛麗絲夢遊仙境》是發源自英國的一部兒童文學作品
像是薑香鳳梨布丁，除了可愛甜美的點綴裝飾，底下還有多層次設計，焦糖蜂蜜蛋糕、特製卡士達與薑香鳳梨，還有香甜的焦糖海鹽醬等，一層一層堆疊，Robert 說，在英國等歐美國家的小朋友都喜歡野餐，尤其喜愛這樣的杯子甜點，方便易食。為了映襯紅心皇后，他也設計了有「巧克力糕點王國中的國王」之稱的沙哈蛋糕，選用頂級黑巧克力，結合白桃甘納許夾心，加上最上層漂亮的巧克力淋醬，視覺感誘人，嚐起來則是濃厚苦甜中透著酸甜韻味。
他也擷取故事當中的經典元素，運用翩翩飛舞的蝴蝶、綻放的花朵等融入甜點，打造出紅心皇后與愛麗絲在繽紛花園以紅鶴打槌球的場景
Robert也很擅長運用水果、莓果融入甜點，例如白桃芒果泡芙、檸檬塔、覆盆子巧克力塔等，甜點多了酸甜果香與清新，更顯春意也呼應了紅心皇后的花園此連結。Robert對甜點的堅持，來自於從小對甜點的喜愛，他並提到，在此次甜點的設計上，著重層次堆疊，不僅在視覺上要求，味覺上的標準更需嚴苛，要將多元的食材依照原料本身的特性去調整，才能調配出完美的黃金比例，將味道完美融合。
漢來海港今年春天，結合《愛麗絲夢遊仙境》，讓甜點除了甜美也添了分童趣，也讓品嚐者彷彿跟隨兔子先生，前往夢境世界冒險。
柔滑的生巧克力也是每次來必吃
黑莓紅鶴泡芙是Robert認為難度最高的一款，因為外型設定為鶴，所以泡芙不能烤得過大，過大的話表層易有裂痕，外型就不優雅
將這外型栩栩如生的紅鶴泡芙，擠入黑莓香堤、卡士達、蘋果泥等，酥鬆泡芙內是細膩內餡，滋味甜而不膩
從甜點櫃中很容易就可以辦別"愛麗絲夢遊仙境"主題甜點，長的特別精緻，是那種你看到就會想拿來吃的甜點
每一次大家吃到飽第一個衝的是什麼，很多人應該都是海鮮區及日本料理區
滿滿的螃蟹堆高高，淡菜、白蝦、鳳螺、小章魚..等，都很新鮮
每次來海鮮的部份會些許不同，請以當天供應為主
8種生魚片，種類好多
有甜蝦、花枝、鮭魚、鮪魚、尼信..等，品質不錯，油脂也很豐富
甜蝦、花枝，都是我喜歡的刺身，夾菜時剛好有客人進來看到甜蝦還很高興，想吃多少都有，不用搶
以前我都不會夾醃製的生魚片，上次吃過覺得不錯，這次有吃幾塊，裡面的鮭魚油脂好豐富喔
生魚片區夾的滿滿一盤，吃了好過癮喔
開胃前菜
法式小點、涼拌菜..等
法式肝醬一定要切一小塊來試試
手卷現點製作，拿到要趕快吃，海苔才不會潮掉
壽司的種類也很多，繽紛料多的散壽司、各式握壽司、花壽司，不怕你吃不飽
生菜沙拉每次都要吃一盤，還有蘆薈可以吃，天氣這麼熱吃幾塊好退火
多達10多種的時蔬，一日五蔬果都可以在這裡補充
烤麵包，草莓果醬是有果粒的喔
麵包區有兩種口味的麻糬，花生、芝麻兩種，麻糬控必吃
常常有人說螃蟹、蝦子都是冷的吃不多
『漢來海港』有熱螃蟹、熱鮮蝦，可以多吃幾隻
旭蟹好飽滿喔~~
幾乎每顆都肥嘟嘟，好補喔
這次來的烤生蠔可以吃原味或沾旁邊的XO醬，每次來生蠔都會稍做變化還不錯，不會風味都相同
蝦子新鮮彈牙，熱熱吃還是可以吃比較多
金沙鹹蛋櫻花蝦花枝膘(每月新菜至4/14)
這個很特別喔~~就像你吃魚膘一樣，但這比較有口感
這次的新菜"老酸菜水煮牛肉"(每月新菜至4/14)
這道味道真的超優的，喜歡吃辣的一定要吃
蒸籠裡面往往就是燒賣、珍珠丸..等港點
上次我回家整理照片時發現有大腸我居然沒吃到，這次我除了去拿甜蝦刺身外，就是去夾了好幾塊大腸
厚實有嚼感的大腸好好吃喔
大腸再加一點的辣椒好夠味
BBQ這類也很強
各式燒臘、烤鴨、油雞、叉燒，還可以自己製作烤方，我好久沒吃烤方了
夾入豆皮和蜜汁火腿，好好吃喔
港式燒臘區有提供鹽蔥醬，這也是我喜歡的，每次為了鹽蔥的味道還會多吃叉燒或油雞
這裡還有士林大香腸喔
看到鹽水鵝掌就忍不住拿了
飄散歐風異國料理
巴塞隆納海鮮飯(每月新菜至4/14)、松露鮭魚炒飯，看起來都好好吃
法式紅酒燉牛肉
這個也很夠味，是不是想要一碗白飯了
牛排是肋眼部位，還有火腿、德國豬腳
牛排油脂豐富，淋上蘑菇醬或是海鹽就很美味
另外配菜還有馬鈴薯泥、大蒜、彩椒..等，跟西餐廳一樣
牛牛說這桌的人很喜歡吃蒜頭嗎?夾好多
不用到台南也現沖牛肉湯可以喝，請勿將牛肉放到鍋裡涮喔~~這不是涮涮鍋
連壽喜燒都可以在這裡煮，太貼心
炸物區
平常我很愛炸物，我們今天吃了炸蝦，蝦肉新鮮彈牙
披薩是現橄現烤的，看起來好讚~~料滿滿的，剛出爐的披薩還冒著煙，香氣撲鼻
焦糖葡萄柚
這裡一直有再補，不用搶，補充維他命C
現炒義大利麵，可以選擇自己喜歡的口味及配料
整隻的鮮魚
現煮的XO醬干貝煲
使用XO醬燴煲新鮮干貝、蟹肉，起鍋前打上一顆優質雞蛋，雞蛋讓整體口感更加滑溜，滿滿海味及蛋香
肚子肥嘟嘟的香魚，也是無限供應，隨便吃幾條就回本了
舒芙蕾12:15後開始供應，熱熱吃好好吃喔~~
舒芙蕾也是每次來都要吃的
我們一來就拿了，怕吃飽還要排一下
卡士達雞蛋糕
冰淇淋、各式飲料飲料、啤酒無限供應(未滿18歲禁止飲酒‧酒後禁止開車)
冰淇淋有兩種，"哈根達斯"和"美國貝賽斯冰淇淋"，貝賽斯冰淇淋號稱全世界最好吃的冰淇淋
我是有哈根達斯就給分
很多配料可以加，可以自己DIY聖代
礦泉水、氣泡水，一旁還有提供果漿，可以自己自製一杯去酒精的可爾必思沙瓦
各式特調飲品、果汁、可樂、雪碧
蜜桃特調(無酒精)
這個也很好喝，無酒精的雞尾酒
霜淇淋
飯後可以來杯咖啡、熱茶
古早味刨冰都出現了，比較特別的是給了情人果，愛吃芋頭的也一定要加蜜芋頭，加好加滿
水果區的水果選擇很多，滿滿的維他命C
媽媽最愛的酥皮濃湯
每碗都好澎喔，每次吃酥皮濃湯我最愛的就是上面的酥皮
哈根達斯冰淇淋必吃
可以自己做成聖代
最後再來個舒芙蕾畫下完美句點
滿滿一桌菜令人滿足
餐期間會有餐車推到桌邊，有咖啡、來拌麵，新口味的酸辣粉很好吃，3月時我吃過，喜歡吃辣的朋友買來試試吧
地址：台北市士林區中山北路六段77號7樓
電話：07-412-8068轉2天母店
營業時間：
11:30~14:00、14:30~16:30、17:30~21:30
粉絲團：『漢來海港餐廳』
官網：『漢來海港餐廳』
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