2019年必比登推薦夜市街頭小吃類/延三夜市傳統美食『大橋頭老牌筒仔米糕』
筒仔米糕故事大募集(大台北場):台北傳統美食『 筒仔米糕故事大募集 / 大台北場』愛評體驗團/大橋頭/伊通街/黎記
傳統美食有很多"筒仔米糕""蚵仔麵線""肉丸""碗粿"....等,在台北的很常見到他們的蹤跡,今天就跟著沙拉的腳步一起品嘗大台北有名的人氣老店吧
第一間我們來到位在延三夜市創立於1973年的"大橋頭老牌筒仔米糕"
"大橋頭老牌筒仔米糕"位在捷運"大橋頭"站步行約5分鐘交通便利
筒仔米糕故事大募集(大台北場):台北傳統美食『 筒仔米糕故事大募集 / 大台北場』愛評體驗團/大橋頭/伊通街/黎記
近中午12點門口就大排長龍,果然老店有老店的魅力
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來到這裡趕快先找個位置再點餐,上餐的速度很快
店內有一整排靠牆的位置,一個人來吃可以不用跟別人併桌
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筒仔米糕故事大募集(大台北場):台北傳統美食『 筒仔米糕故事大募集 / 大台北場』愛評體驗團/大橋頭/伊通街/黎記
筒仔米糕有分為瘦肉和肥肉
沙拉就各來一個,小的30、大的60元
這是大的,兩個米糕靠在一起份量十足,連男生都吃得飽
這一碗是肥肉,肥肉超沽溜入口即化
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瘦肉吃起來口感比較扎實些
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每個筒仔米糕除了肉之外還有附上1/4個滷蛋,滷蛋本身很入味好吃,蛋黃不會乾乾的
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筒仔米糕故事大募集(大台北場):台北傳統美食『 筒仔米糕故事大募集 / 大台北場』愛評體驗團/大橋頭/伊通街/黎記
米飯本身味道比較淡可依個人需求添加特製甜辣醬,讓筒仔米糕風味更棒,一定不要錯過他的醬料喔
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敢吃辣的朋友一定要記得加上醃辣蘿蔔,請酌量添加,真的是辣的過癮辣的噴火啊~~
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湯品點了一碗福州丸湯、魚丸湯,我覺得店內招牌湯品可能是豬肝湯耶,一直聽到店家喊"豬肝湯"下次有機會去試試
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福州丸湯咬開時要小心,會爆汁,沙拉媽一咬開就噴得整個桌上都是湯汁
裡面的肉沒有腥味還不錯
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這魚丸應該是手工的吧!每顆長相不太一樣
咬起來挺有口感的
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兩個筒仔米糕+一碗魚丸湯就好飽了,趕快吃一吃把位置讓給別人吧
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地址:台北市大同區延平北路三段41段
電話:02-2594-4685
營業時間:8:00~16:00(每周二公休)
沙拉飯團line@帳號:https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e ,歡迎交換意見, 加入後請先按個表情符號喔

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