朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
今晚又吹韓風,我們來到中正區的『朴先生菜包白切肉』,他就位在捷運東門站步行約1分鐘,從7號出口有電扶梯,與6號出口時間差不到30秒,所以你跟沙拉一樣懶上樓就走7號吧
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
雖然位在三角窗,但因為有點內縮,我走超過兩間時才發現過頭了,很低調的一間店
一開始只是個韓國男生來台灣學中文的故事,因為太喜愛台灣的環境及文化,因此決定與同樣來自韓國的好友共創餐廳品牌,這也是『朴先生菜包白切肉 的起源』
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
拍了兩頁沙拉有點到的菜單
店內午間主推套餐,以各式各樣的韓國傳統美食做為主菜,搭配白飯、韓式小菜、泡菜等等就是豐盛一餐。而晚餐時分則以單點為主,醬燒與辣炒系列完美展現韓式佳餚的特色
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
辣炒雞腿肉這道可以加起司
辣醬與鮮嫩雞腿肉拌炒,香辣滋味及濃郁的起司味,下酒好菜
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
招待的生菜沙拉,看起來好清爽喔
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
菜包白切肉
菜包白切肉是品嚐三層肉的其中一種料理方式,煮熟的高麗菜吃起健康、熱量低又能吃到豬肉原味,頗受韓國民眾喜愛
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
一排是有點肥肉的另一排則是瘦肉
帶點肥肉的三層肉較軟嫩
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
把豆瓣醬+蝦醬+蘿蔔泡菜一起包進高麗菜卷中,一點都不油膩
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
白飯單點一碗15元
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
番茄咖哩豬肉
豬肉可以沾著一旁的咖哩醬吃,咖哩醬中還加了蘋果下去熬煮,散發淡淡果香
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
魷魚炒豬肉
軟嫩的豬肉搭配和有嚼勁的魷魚,多層次口感
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
 
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朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
特製炸醬豬肉
味道就是吃韓式榨醬麵使用的榨醬味道很像,也是一到重口味的料理
後面舖的是米紙
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朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:東門韓式料理『朴先生菜包白切肉』捷運東門站
整體來說今天的菜每一道都很下飯,不一會我就把飯扒完了,想要品嚐台灣少見的道地韓風美饌,就來『朴先生菜包白切肉』吧
地址:台北市中正區連雲街74號
電話:02-2358-3321
營業時間:周二至週日,11:30~14:30,17:00~21:30(周一公休)
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