今天沙拉又來到我熟悉的巷子"光復南路",今晚要體驗的是東區人氣名店"起家雞"
『起家雞 Cheogajip』位在捷運國父紀念館站出口不遠處,應該是不用2分鐘就會到,超便利的
一來到門口阿娘威是有沒有我的位置,牛牛還沒來不敢進去佔位,先在外面排一下好了
原來不只一層還好,二樓還有位置,而且因為用餐有限時2hr,所以早點來就不用等很久,因為生意很好5/16後就不接受電話預約囉,只能現場排
每個人桌上幾乎都有兩盤以上這樣的炸雞,現點現炸所以需要等待一下子
我們來看一下菜單吧
全雞的價位在400元上下
去骨的價位平均約360上下
配餐
飲品
另外全雞+199元還能升級生套餐
看完菜單就可以按服務鈴點餐囉
吃韓式炸雞怎麼少的了啤酒和燒酒,一項很喜歡喝水蜜桃燒酒的沙拉一定要來上一瓶,淡淡的果香很適合女生喝喔
另外一瓶選擇清河一樣是燒酒但喝起來蠻像清酒的,提供透明喝燒酒的杯子好有FU喔
(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車)
配菜一定要來個"韓式手作飯糰"
每一桌都有點,使用的是獨門特調微辣佐料,加上韓式海苔,自己DIY製作飯糰,增加用餐的樂趣
牛牛迅速的攪拌後捏成一顆飯團,是的,是一顆真奇怪我們有兩個人為什麼捏成一大顆
我看隔壁桌都捏成一小顆一小顆一口一顆多美,牛牛說這樣吃比較豪邁,ㄜ~~好吧
於是我們就拿著這顆大飯糰你一口我一口地吃起來了
飯糰帶點微辣的口感,因為是第一道菜,吃完胃口大開呢
等炸機的時間我們也沒閒著,店內提供無限量蘿蔔真的是超貼心的,吃炸雞配醃蘿蔔去油解膩呢
一樣歸在配菜的"哇樂全雞翅"(三節翅6份)
使用的是雞肉最軟嫩的三節翅部位,搭配獨門調味黑醬汁、甘、甜、香,此時就是配上啤酒的好時機了
去骨人氣青蔥炸雞
今天的炸雞每個都很好吃,但是這道是我的最愛,因為他使用的醬是我懷念的味道,為了讓大家更知道醬汁的味道,簡單來說他就是類似麥當勞沾麥克雞的糖醋醬味道,我以前超愛那個味的所以才會說超懷念的
上面的青蔥也給很大方,新鮮的青蔥搭上去骨雞肉,微辛口感讓人忍不住一口接一口
必點
接下來這兩道是全雞,本來點全雞只能選一口種味,去到現場服務人員說現在有半半雞問我要不要選兩種口味,當然要囉~這樣可以吃到不一樣的滋味
頂級洋釀炸雞
"強勢新口味"以獨門蜂蜜寡糖蔬果洋釀醬汁為基底,搭配特調美乃滋,這吃起來比較類似酸酸的糖醋醬,加上甜甜的美乃滋,多層次的豪華口感
經典原味炸雞
可能你覺得半半雞可以選兩種口味為什麼我要挑原味,因為我想吃吃看,當沒有那些醬汁時是不是還很好吃
嚴選上等的雞肉就是不一樣,獨家醃漬的技術加上專屬用油及油炸粉製作而成
外酥內多汁小心燙口,這道才是道地的韓式風味
這張是我們吃過一些了,到齊後拍一張合照,正常兩個人我覺得點個全雞和2個配菜加個飲料就很飽囉~~
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