又在公司附近發現一間新開幕的店囉
是本月5號才開幕的,這時我就想到真的有這麼久沒來吃隔壁的阿財魚翅羹了嗎?開了一間新店都沒發現,昨天下午在附近吃馬來西亞風味餐,直接排晚上到延吉街體驗新開幕的日本料理吧
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
『三川食事屋』位在捷運忠孝敦化站與國父紀念館中間,交通還算便利,兩邊步行皆約6分鐘
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
木質設計簡單又不失日式風味
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
座位提供吧台區及一般座位,並提供包廂服務
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
『三川食事屋』的美味菜單
提供生魚片、握壽司、丼飯,生熟食都有,不知道要吃什麼也有配好的套餐可以參考
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
 
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
 
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
中午上班族趕時間可以選擇商業午餐
看這份量應該足夠,店內有提供熱茶,所以商業午餐是沒有附飲料的
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
那我們就開動吧
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
軟殼蟹一直是沙拉所喜歡的,他有豐富的鈣質可以整隻吃
我本來以為是像一般手卷那樣只能一個人吃
這樣對切除了方便食用外還可以兩人享用真的很方便
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
 
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
軟殼蟹加上高麗菜絲,清爽不油膩
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
海膽山藥細麵
使用的是加拿大的海膽,沒有令人害怕的腥味
吃上一口像是讓人徜徉在大海
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
烤鰻魚
一般除了鰻魚飯很少有機會可以吃到這麼大塊的鰻魚,所以一定要點上一塊
服務人員建議要熱熱吃裡面的軟刺才不會沾喉,我先前都沒注意過這點
果然我放微溫後有感覺到刺的存在,不過服務人員有注意到我用餐的速度蠻貼心的
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
肉質軟嫩鮮甜,入口即化,魚皮富有彈性,膠質豐富
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
坐在板前就能看到師傅處理料理的過程,增添用餐的樂趣
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
雖然店家有提供熱茶我還是忍不住點了一杯酸酸甜甜的可爾必思
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
可爾必思清清口氣後進入生食囉~
握壽司也是來日本料理店必點的
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
蔥花鮪魚、海膽軍艦、鮭魚卵軍艦
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
每一艘軍艦都乘載著滿滿的料
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
干貝握壽司真是太優秀了
在師傅還沒對切時超大一顆,北海道的干貝果然很大"ㄇㄞ"
一口可是塞不下去的要分兩次
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
比目魚握壽司
噴槍噴過的比目魚,油脂完全釋放,入口即化
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
彩虹壽司
老闆說他在澳州待過所以想把那裡的味道帶回來台灣,這有點加洲卷的概念,不過因為台灣酪梨較難買到,所以將他改為水梨
雖然說視覺上沒有很搶眼,但整體吃起來蠻清爽的
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
盛合丼(極上)含湯及甜點
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
裡面有旗魚、鮭魚、天使紅蝦、干貝、軟絲
一旁點綴的紫蘇葉也很甜喔
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
 
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
每一塊生魚片切的蠻厚的,可以感受到鮮魚的甜味
彈牙的軟絲,天使紅蝦蝦膏的鮮,光吃下這碗其實就飽了
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
丼飯附的味噌湯
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
丼飯有附一個甜點:奶酪或是布丁
依當天供應為主
店家自製的甜點都很好吃
我個人偏好布丁多一些
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
鹽烤柳葉魚
喜歡吃柳葉魚就是愛他肚子裡的蛋,外皮吃起來淡淡的焦香味,是一個很棒的下酒菜喔
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
喜歡喝湯的朋友別錯過土瓶蒸
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
 
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理
蝦子、蛤蜊、軟絲
冬天喝上一壺熱熱的昆布柴魚海鮮湯太舒服了
三川食事屋(延吉店):東區新開幕『三川食事屋』丼飯/生魚片/捷運忠孝敦化站日式料理

沙拉公主 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()