『2023台灣美食展』於8月4日至7日台北世貿一館登場，門票7月20日起開始售票，喜歡美食的你千萬別錯過，現在不用全台跑透透，將各地知名的美食帶到『台灣美食展』的展區中，讓參展民眾可以品嘗台灣各地的道地、冠軍美食，看廚師大秀廚藝，聆聽廚師分享料理創作理念
展出規模達600格相較去年規模增加15%， 全新規劃四大展區：探索台味、金牌特物、異國美食、藝鳴驚人，更持續深化推廣各項美食主題及提升會展品質，以打造一場美食嘉年華為目標
邀請全台各地名廚舉辦一系列精采廚藝活動，首度推出「主廚的烹飪哲學」結合講座與廚藝展演，邀請2022年獲米其林綠星和必比登推薦的「小小樹食」及「Curious Table」主廚徐兆麟，曾於法國頂尖廚藝學校Paul Bocuse習藝的「Island133」主廚林庭右，以及「儂來餐廳」亞太十大名廚黃景龍「龍師傅」帶來三道精彩菜色，將以永續、健康與在地為核心，分別用蔬食概念展演以孢子甘藍為主角的《綠牡丹》、以水墨畫為靈感的《寶島長春》、及用植物肉排骨酥創新的《蔬食佛跳牆》等。
三位名廚將分享他們的烹飪理念、菜單創作以及對飲食的價值觀，請把握機會近距離感受大師級廚藝的魅力
沙拉之前和朋友去吃過「儂來餐廳」可以看到現場展示真的很棒
四大展區
金牌特物
今年特地推出的「金牌特物」展區蒐羅許多世界冠軍和台灣第一的金牌特產，以及擁有許多金牌料理與餐食的各大飯店、地方縣市政府等。
例如：大地酒店的稻香牛，使用台灣在來米稻梗編織成的草繩，捆緊帶骨牛小排，經過老滷汁慢慢燉煮，成為美味的滷牛小排
※大地酒店金牌稻香大地牛"首度"於美食展開賣!原價$2838( $2580+10%)，優惠價只要$2580
※料理東西軍三選一
西式套餐/涮涮鍋套餐/雙人下午茶讓您一次享有
原價$1580+10%=$1738，優惠價 每套6張 每張$1315
另外還有台南東山冠軍咖啡大鋤花間、林家冠軍烏魚子和虱目魚等冠軍的品質的金牌物產。
台北超人氣排隊伴手禮法蘭司烘焙坊也首次參展，銷售冠軍的「維也納牛奶麵包」以最優質的食材製作，其中最精華的秘訣在於自家蓄養超過二十年的「天然酵母——魯邦種」，讓麵包變得更加Q軟且充滿奶香味。
麵包看起來好誘人
法蘭司現場也有優惠活動
三條麵包特價180元（單條買67元）
300元抽轉盤一次，通通有獎，大獎維也納綜合禮盒(6入)
去年底甫開幕的富士大飯店也將在現場力推台南超級名店「牛五蔵」，民眾不用到台南，在美食展就有機會品嚐到新鮮直送的溫體牛。
2022米其林餐盤推薦的──「牛五蔵」溫體牛火鍋，承襲府城牛肉料理精髓與道地烹調手法，宴饗每一位遠道而來的您。優惠期間最高可達55折，幾乎是住房就可享用牛五蔵。
位於南港展覽館旁的富士大飯店與「牛五蔵」聯合推出一泊二食限量優惠，二天一夜5,388元起，入住12坪的豪華雙人客房、享用價值2,680元的牛五蔵雙人套餐乙份，另贈可樂二瓶、中西式自助早餐二客及免費使用三溫暖；對於喜愛呼朋引伴出遊的民眾，富士大飯店也提供雅致家庭房，4人入住每晚8,388元起，不只享用價值4,980元的牛五蔵四人套餐乙份，另贈可樂四瓶、中西式自助早餐四客及免費使用三溫暖。物價不斷高漲，想搶好康就趁現在，活動使用於每週二～週日，加碼延長至9月底。
台北交通商業樞紐 緊鄰大尖山景點 全館客房皆有對外窗 自然美景盡收
富士大飯店位於高鐵南港站、三鐵共構商圈，座落於南港軟體園區、南港展覽館和汐止科學園區的交通中心點，全館214間溫馨雅緻的客房，提供健身房、三溫暖休閒設施，備有自助洗烘衣、室內停車場等，悉心款待每位造訪的賓客。館內餐飲品牌包括：粵式經典料理『立軒中餐廳』資深港籍大廚伍見朋行政主廚領軍掌杓，依循季節的變化，演繹地道粵菜；多國特色菜料理，複合式西餐酒吧『富士café西餐廳』;來自台南溫體牛火鍋『牛五蔵-肉鍋×塩ホルモン』。飯店鄰近大尖山、新山夢湖、基隆夜市等國際知名景點，入住富士大飯店，暢遊台灣人文美景，嚐盡在地食尚美味。
富士大飯店「一泊二食限量優惠」
預約專線｜02-2691-9222#5561
活動專頁｜https://www.fujigrandhotel.com/latest-news/住房優惠/一泊二食限量優惠/
還有更多五星級飯店如六福集團、圓山飯店、海霸王、大倉久和、晶華酒店、大地酒店、天成飯店，多間飯店都是沙拉喜歡常去的
六福旅遊集團以「永續食癒」為主軸，「由舌尖出發，感受永續美好新生活」為核心，設計將美食與旅遊結合的「天然選材、健康烹調、友善大地、在地食鮮」餐旅券、遊樂園券、及廣受消費者喜愛的各式優惠餐券等產品。
六福旅遊集團現場促銷及互動活動內容
每日11:00-12:00，14:30-15:30 試吃活動及限時優惠特賣伴手禮、餐券
「美食通用餐券套票組(10張/套)」每套5,500元，可於敘日全日餐廳、粵亮廣式料理、大廳酒吧、一禮烘焙依不同張數兌換指定餐點，大啖在地食鮮，最低62折起，其中，使用1張券的話，可兌換選項分別為敘日全日餐廳享用平假日早餐或平日下午茶、粵亮廣式料理港點三品組、大廳酒吧400元內調酒二杯等，若使用2張券則是敘日平日午/晚餐，盡享各種美食百匯主題餐檯，或至大廳酒吧兌換平假日JC Cat 雲朵鳥籠下午茶一套，並享升級主題飲料不加價，4張券兌換粵亮經典的靓皮烤鴨一套，再加贈第三吃。
入住即享三大餐廳星級美饌，包含敘日自助百匯早餐、靓皮烤鴨二吃以及大廳酒吧下酒小食，再加贈$9,000元餐飲折價券
入住剛果藍天客房住宿一晚、加贈早餐2客、客家風味套餐2客、連續兩日暢遊玩六福村水陸雙樂園，再加贈淺山農事體驗採摘當季產物，現享平日第三人入住招待專案全包，絕對是暑假最佳親子出遊首選。美食展限定升等剛果綠地客房，第四人入住不加價!
一票暢玩六福村水陸雙樂園，再加贈星巴克咖啡套餐，樂享北台灣遊樂園第一家引進由雀巢與星巴克合作結盟的星巴克咖啡服務。各種消暑滑水道設施，以及2023年首度引進夢幻的透明「水上泡泡球」體驗活動，還有全台首見的6度C「冰凍滑道」，感受急速俯衝與急凍快感，今夏最消暑!
還有台北市、桃園市及首次參展的KIRIN一番搾、首次獨立參展的台中市霧峰農會...等等，各種台灣第一都在台灣美食展找得到。
好好良品策展以傳統美食、獨家配方和創新料理為主軸，一系列的美食看了我都要流口水了
會展期間，設有各種優惠內容，讓看展的民眾可以品味豐富多樣的美食，並參與限時限量的試吃活動。
無骨鴉片鳳爪綜合分享包超值特價三包1,000元，龍膽石斑魚丸3包500元，瘋狂破盤大特價！還有滷味霸主厚切豬耳朵特賣，買2送1只要500元
「探索台味」展區匯集台灣美食各面向，呈現台灣美食多元豐富面貌。
展出單位包括交通部觀光局、農委會、客委會、文化部、經濟部商業司、財政部國庫署、及首次參展的農委會農糧署與退輔會等中央部會
還有屏東縣、台東縣長濱鄉公所等各地方政府單位一共襄盛舉
不僅有各地美食帶路，也有食農教育、農業廚房、優良農產品最新消息和體驗，更有客家美味、台灣各地名店、國際上屢創佳績的優良好酒等內容，讓參展民眾到美食展，便能夠一次體驗台灣好食材、好料理、好咖啡、好茶和好酒，一天一定逛不完。
異國美食區
邀請到台灣人最喜歡的日本館、獨立參展的日本香川縣、韓國將帶來全羅南道的美食，還有台灣美食展好朋友越南進駐，以及2022年飽受好評的奈及利亞也一起加入本次美食展行列。
藝鳴驚人區
展區邀請國際級糖霜、拉糖、果雕、藝術麵包金牌廚師展出作品，包含高世達、鄭有清、陳文正、張可昀(Michelle)、李冠瑩、陳世育、裴志偉(Vivian)等7位老師，總計將展出11件精彩作品，讓民眾看到台灣廚藝的精湛技藝，超期待
更能進一步欣賞廚師展演，見識高超金牌技藝，更親眼目睹令人驚嘆的作品如何製成，只有在台灣美食展才看得見！
台灣美食展不僅能滿足味蕾的享受，更是一場文化的交流與體驗。全台最大廚師盛會即將登場
讓我們一起打開美食的大門，一起吃台灣最美味，最幸福的味道
預售票將於7月20日啟售，至8月3日前，購買預售票享有9折優惠，票價180元。
購票請至Klook、ibon售票系統、全家FamiPort、萊爾富Hi-Life VIP APP、OK超商OK‧go、udn售票網
這裡購票：https://www.tcetva.tw/Ticket
展期：8月4日（五）~ 8月7日（一）
開放時間：10:00~18:00
地點：台北市信義區信義路五段5號(台北世貿一館）捷運台北101/世貿
官方網站：『台灣美食展』
粉絲團：『台灣美食展』
--------抽美食展門票-------
活動方式：
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獎項：(美食展門票*2張)*10名
公布日期：7/30
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