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『極黃燜雞米飯劍潭外帶店』士林夜市外帶美食，應該是近2個多月的新開店，之前路過看到就想找一天來買，位在捷運劍潭站步行1分鐘就到了

『極黃燜雞米飯』開了小小的窗口，可以看到裡面作業，看起來還算乾淨，有熊貓外送

『極黃燜雞米飯(士林文林店)』菜單，160元起

看了很久有選擇障礙，肥腸、燜鴨、麻辣我都想吃，看了一下單點好像沒有獨立賣煮菜好可惜喔

因為不知道要點什麼就點了招牌好了"黃燜雞米飯"

拿到時是菜、飯分開

"黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，起源於濟南名店"吉玲園"，是山東濟南特色傳統名菜之一

屬於魯菜系家常菜品，主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜製而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點

黃燜雞品嚐三絕一品湯湯色紅亮、口感滋糯 二品肉 咸色靓麗、肉質滑嫩 三品米 香氣濃郁、勁道有韌勁"

裡面有馬鈴薯、青椒、木耳

滷得很入味，雞肉保有彈性，軟度適中，味道還不錯

湯汁可以拿來澆飯好吃，若湯汁再給多一點我就要拿去煮冬粉了

外帶回家白飯有點冷掉，不過還是可以感覺得米飯煮的還不錯，雖然飯不是主角，但這種的如果飯煮不好吃就GG了，因為單吃菜有點鹹

地址：台北市士林區文林路24號

電話：02-2883-6383

營業時間：10:30~21:00

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