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位在新莊的『八雲町和牛海鮮鍋物』沙拉之前要去樹林時路過幾次,超大氣派的門面總是能吸引目光,這回沙拉停下腳步來品嘗一下這澎拜的海鮮
重點是帝王蟹、日式料理通通任我點,而且現在消費每人還送一隻南非龍蝦,兩個人就送2隻真是太過癮啦!!
趕快跟著沙拉的腳步一起去看看吧
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『八雲町和牛海鮮鍋物』位在捷運新莊站出來沿著中正路走步行約12分鐘,從外地來也不怕迷路,飯前多走一些路待會可以多吃一點
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入口處的紅燈籠與櫻花樹營造濃厚的日式風情
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用餐時間人潮太多了,沙拉選了假日離峰時間來,人潮少了些,舒服
八雲町的用餐環境桌間有一定的距離,走道也很寬敞,所以真的到了用餐時間客滿了都沒有壓迫感,讓人用起餐來也輕鬆許多,適合朋友、家庭聚餐
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一個人想來用餐也可以,除了一般座位區外還附設吧台區,想吃日式料理或涮涮鍋皆可
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自助取餐區有飲料、杜老爺冰淇淋,甜湯,飲料有熱的桂花釀,喝起來有淡淡的桂花香氣
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醬料區裡面的泰式酸辣醬,我有這一味就夠了
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八雲町的消費方式有單點及吃到飽,沙拉選擇吃到飽,菜單上只要挑鍋底就可以了
鍋底口味有川味麻辣鍋、韓式泡菜、起司牛奶、蒙古白湯、養身藥膳、番茄鍋、原味海鮮選擇還真多
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這是吃到飽的菜單
裡面有海鮮類、沙拉、各式日式料理、生魚片、握壽司...等
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一開始上餐會先上一些基本拼盤,像是蔬菜盤、綜合海鮮盤..等
湯底沙拉選了藥膳和蒙古白鍋,藥膳湯底有淡淡的當歸香氣用來煮海鮮很適合
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好久沒吃到蒙古口味的湯底了,白色濃郁的湯底,越煮越香
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蔬菜盤
有高麗菜、日本茼蒿、些許的火鍋料
蔬菜的品質很不錯呢,而且洗得蠻乾淨的
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如同大船入港,上面乘載著各式海鮮光是這盤就令人滿足
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大草蝦,明蝦、天使紅蝦
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天使紅蝦的大小跟我的臉差不多長了
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天使紅蝦就是吃他的鮮
明蝦的肉質可媲美龍蝦肉,草蝦的肉質就比較紮實
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兩隻贈送的南非龍蝦
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剪開給大家看看,晶瑩剔透的龍蝦肉讓我好想當生魚片吃喔
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活鮑、南非龍蝦都是帝王蟹吃到飽的活動贈送的
上桌的時候還在動呢
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快跟手掌一樣大的扇貝
濃郁貝卵搭配清甜的貝柱,雙重享受
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一顆顆肥美的鮮蚵好誘人
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魚片有國宴魚、鱸魚、鯛魚
鯛魚、鱸魚沒什麼土味,國宴魚肉質富有彈性
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話不多說趕快下鍋煮吧
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帝王蟹我喜歡吃螯,肉質會比較飽滿結實
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活鮑肉質軟Q彈牙
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南非龍蝦肉多鮮甜,品質和口感都很好,不愧是海鮮之王
沙拉還把龍蝦頭拿來熬湯,連湯都變得好鮮甜喔
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我最愛的蝦蜊每顆剛撈出來的時候也是肥嘟嘟的
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肉品有雞肉、櫻桃鴨、梅花豬、各個部位的牛肉
沙拉點了牛小排和9A和牛
一次四片我覺得這樣很棒,喜歡再點也不會浪費,而且可以多吃幾種
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牛小排油花分布均勻,香氣恣意的在口腔中發散,口感極佳
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9A和牛
喜歡吃牛肉的朋友多點幾分和牛就回本了
肉汁甜美,入口就忘不了
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吃完鍋物再來看看日式料理
燻鮭捲沙拉
和風醬汁的生菜沙拉吃起來爽脆又開胃
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綜合生魚片
裡面有天使紅蝦、旗魚、紅魽、鮪魚、鮭魚卵、鮭魚、花枝...等
請依當天供應的為主
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每一顆鮭魚卵都散發新鮮誘人的光澤
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裹著海苔的鮪魚多了一份大海的鹹味
新鮮紅魽魚有分自然的鮮甜味,入口肥腴
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綜合握壽司
鮭魚、旗魚、鮪魚、花枝、鮮蝦..等
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色彩繽紛令人食指大動
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冰淇淋是杜老爺的,一口氣挖了好幾球超滿足
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甜湯是仙草,裡面還有一朵朵的桂花好香喔~
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八雲町的整體表現真的很棒,不論是環境、服務、餐點都令人滿意
是間值得再訪的店喔
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地址:新北市新莊區中正路368號
電話:02-2990-6060
營業時間:
周一~五:11:00~15:00、17:00~23:30
週六、日:11:00~23:30
消費方式:1360元+10%吃到飽
粉絲團:『八雲町和牛海鮮鍋物』
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