板橋美食『六必居潮州一品沙鍋粥中山總店』排隊人氣美食,之前都是晚上路過,常常在排隊,朋友說很難訂,雖然很想吃但也是拖很久,從裝修前到裝修後都過了好幾年,那天入住『希爾頓』退房後就想來碰碰運氣,我們吃的是新北市政府後門的那間中山總店
果然在平日中午間歇性的大雨下,12點來還是有位置,不過店家有告知只能吃一小時問我可不可以,其實我們早餐吃的有點飽,現在也不太餓,就同意了
因為沒有先訂煮粥的時間大概是2.30分鐘,這個都有一開始就告知,可以才會給位置,後來我發現其他人都是有訂位的,入座後就有粥可以吃了
我們被安排在靠牆的兩人座位,有提供置物籃,有需要可以索取
『六必居潮州一品沙鍋粥中山總店』菜單
今天沒有的就直接劃掉了
也有提供圖文版的菜單,上面有多國語言,國外的觀光客也可以無障礙點餐
入座後有先給熱茶,沒了可以再續
涼拌菜-金牌油雞
雞肉軟嫩,但沒什麼雞肉的甜味
很特別旁邊還放上酸菜,吃起來比較有味道
三杯中卷
這道很夠味的,搭配粥剛好,中卷也很新鮮有彈性
鹹蛋苦瓜
吃熱炒類時鹹蛋苦瓜是我們蠻常點的品項之一,這份量蠻可以的
紅蟳粥有分2人、4人、4人,我們點的是兩人份的720元
裡面有墨魚丸、貢丸、冬菜、干貝絲、沙蝦
整體吃起來算是很鮮甜,吃食材的,味道上很清爽
兩個人吃了1540元含服務費,份量可以吃三個人,人均大概5.600元
地址:新北市板橋區中山路一段158號
電話:02-2952-8827
營業時間:
週一~週五:11:30~13:30、17:30~21:30
週六、週日:11:20~22:00
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