多家媒體報導美味燒肉丼『宮本武丼直火肉山制丼所』插旗板橋,本來開幕就要來踩點,剛好遇到新北市停止內用,就拖到現在才來吃,『宮本武丼直火肉山制丼所』位在捷運新埔站步行約10分鐘的陽明街,交通便利,騎車來也很好停
『宮本武丼直火肉山制丼所』內用有兩張四人桌,其他都是單人靠牆的座位,依照法規目前一桌最多只能3人,大家要注意喔,不要為難現場人員,這樣大家都能開心安全的享受內用的空間
『牛丁次郎坊』的環境有著輕工業風的氛圍,很像在咖啡廳裡用餐
牆上的燒肉掛畫,讓人食慾大開,肚子更餓了
菜單
看好後可以自行劃單,到櫃檯點餐結帳即可
提供霜淇淋、野雞湯、冬瓜檸檬無限供應
提供的是"黑糖奶茶霜淇淋",最近天氣很熱,看到有些客人一進來點完餐,就馬上進攻霜淇淋,真的很會耶!馬上消暑
平常就很愛黑糖奶茶的我,看到"黑糖奶茶霜淇淋"必須吃,香甜的黑糖香中帶有茶香,綿密滑順
京都次郎豚肉丼120元,升級極盛肉山加60元
端上桌時香氣四溢,炙燒豬肉堆著像座小山一樣,不知道從哪裡下手,光視覺就滿分
以前到牛丁都是點炙燒牛後腹肉丼,這是我第一次吃"京都次郎豚肉丼",味道上一點都沒輸給牛丼
每次分享牛丁都會有網友跟我說他沒吃牛,牛丁也是有賣雞肉或豬肉的丼飯的,今天試了一下"京都次郎豚肉丼"也很好吃,肉質軟嫩超順口
主餐加點2號套餐:溫泉蛋+牛丁黃金泡菜
我覺得不管要不要點套餐,溫泉蛋必點
今天的溫泉蛋比平常的熟了一點,不過蛋黃還是呈現濃稠狀,只是蛋液不會直接流出來,但並不影響風味
把蛋黃劃破後可以將燒肉沾著蛋黃吃,特別香
燃極黑貝身戰斧牛排丼
店內招牌之一,超霸氣戰斧牛排,喜歡吃燒肉的朋友不容錯過
戰斧牛排將大塊牛排分切後,浸入醬汁後直接炙燒出適中的熟度
燃極黑貝身戰斧牛排丼
牛排是一整塊的鋪在碗裡,盛裝的碗也比一般的來得大,肉控必點
粉嫩的切面看起來更加可口,牛排切的稍有厚度也斷筋過,吃起來軟嫩中帶有嚼勁,非常滿足
除了牛排外,上面的戰斧骨邊肉也要啃一下,真的不要管形象了,我直接拿起來啃,骨邊肉的筋肉特別香,內行人就知道要吃這個
牛丁黃金泡菜
帶著微酸微辣的黃金泡菜,與燒肉搭配一起吃,相當開胃
溏心蛋
吃日式拉麵都會點上一顆溏心蛋,吃日式丼飯也可以,因為愛吃溏心蛋,以前很勤勞還會在家自己做,現在直接買現成比較快,蛋白很Q彈,蛋黃咬下去會爆漿,很完美
南蠻椒麻炸雞
椒麻醬汁淋在炸的金黃酥脆的炸雞上,醬汁吃起來酸辣夠味帶點酸甜,層次非常豐富,搭配上面的洋蔥絲、蔥花,吃起來超涮嘴,肉質很juicy
吃了那麼多肉,來個青菜讓營養更均衡
胡麻時蔬
很有誠意的給了娃娃菜,有在超市買娃娃菜的人就知道,胡麻時蔬一份賣50元,對我們來說是划算的,還幫你煮好配上胡麻醬了
嚴選的娃娃菜吃起來纖維較細,口感細膩
胡麻醬也是另外給,依照個人喜好添加
我當然是淋好淋滿,香醇的胡麻醬跟娃娃菜好搭喔
十勝可樂餅
這是我第一次吃牛丁的可樂餅,外酥內綿密,內餡滿滿的馬鈴薯泥,這麼好吃,我都可以當一道主食吃了
火山熔岩蛋糕
可以請服務人員幫你餐後上,剛烤好的時候熱熱的特別好吃
切開裡面的苦甜巧克力還濃稠,吃起來好濃郁的巧克力,甜而不膩,適合螞蟻人,餐後來一份好幸福啊,女孩兒的最愛
每次來我們第一個就是去拿雞白湯,熱呼呼的雞白湯,餐前先喝一碗暖暖胃,吃完飯再來一碗好滿足,濃郁的雞白湯是無限供應
夏天很夯的冬瓜檸檬,這裡也可以無限喝喔,酸V香甜最佳飲品
板橋終於也可以吃到『牛丁次郎坊』,好友們可以準備衝了
地址:新北市板橋區陽明街86號
營業時間:11:30~13:30、17:00~21:00
電話:02-8258-8059
粉絲團:『宮本武丼直火肉山制丼所』
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