日式連鎖燒肉丼飯『牛丁次郎坊』插旗蘆洲,店址位在民族路上的,公車站牌"集賢路"下車後步行約5分鐘可到達,捷運"徐匯中學站"步行約12分鐘,交通便利

『牛丁次郎坊』試營運第一天沙拉就來朝聖了,5點多來門口就有人在等外帶,5點半左右就瞬間客滿,今天不是補班日,怎麼大家都這麼早就來吃飯了,一點都不像試營運,第一天就那麼多人

好在出餐速度還算快,翻桌率快,6點半前排隊大概半小時左右可以入場,再晚一點的話我就不知道了,一起排起來

排隊的時候很多人都趴在窗上看燒肉,半開放式透明對外窗的廚房,一點都不怕你看

『牛丁次郎坊』菜單

圖文併茂,最低120元就吃到美味的燒肉丼飯

飲料也直接劃單即可,請勿自取

有軟性飲料及含酒精飲品(未滿18歲請勿飲酒‧禁止酒駕)

沁涼的冬瓜檸檬、熬煮多時的雞白湯,都是無限供應

除了兩個主餐外我們有加點4號套餐,裡面包含:牛丁黃金泡菜、溫泉蛋、可樂、小山園紫米紅豆

不管有沒有加點套餐都必點溫泉蛋,滑溜的溫泉蛋可以單吃,也可以與燒肉丼飯一起拌勻吃,都很美味

黃金泡菜

酸V爽脆的黃金泡菜,是燒肉丼飯的好朋友,吃起來特別開胃

小菜我們點了一份"南蠻椒麻炸雞"

"南蠻椒麻炸雞"外酥內多汁,有時候外帶就會考慮是不是要點炸物,但這個冷掉外皮都不會變硬

今天沙拉打包回家,沙拉媽還說炸雞好吃耶!!(那是當然的,難吃我也不會點,更不會包回家)

炸雞淋上特調的椒麻醬汁,吃起來微辣帶著雞肉的香甜,搭配生洋蔥,一點都不膩口,很涮嘴

炙燒安格斯黑牛後腹肉丼.極盛肉山

肉控一定要點升級成極盛肉山,牛肉沾上牛丁秘製的燒肉醬汁後直火炙烤,肉汁完全鎖在裡面,點肉山吃起來更過癮,大口吃肉,大口喝著雞白湯,真幸福

剛才點的溫泉蛋也可以加到丼飯中

到上去時最好先把肉夾一點出來,不然溫泉蛋就溜出碗裡啦!!

將蛋黃打散,沾著燒肉吃也可以拌飯吃,充滿蛋香的燒肉飯自己DIY

肥前屋油香叉燒飯丼

這碗也是肉鋪到看不到下面的飯,看到叉燒我本來想著應該是和拉麵店那種薄切的一樣,想不到還有點厚度,會有飽足感的

肥肉的部分經過炙烤,逼出油脂,吃起來不會太肥,可以放心吃

一開始直接吃了兩片,後面擠上金桔汁,將米飯、叉燒用海苔包覆又是另一種吃法

無限供應的"雞白湯"

一定要喝,平常吃日式拉麵雞白湯還不能續,在這裡想喝多少都有

富有濃厚的日式風格的容器裝著"小山園紫米紅豆湯"整個質感更加分

吃完燒肉飯最後來個甜點,喝上沁涼的"冬瓜檸檬"才完整

『牛丁次郎坊』有著好吃的燒肉,當然白飯也扮演很重要的角色,粒粒分明充滿米香,每次吃便當都只吃幾口飯的我,來到這裡可以整碗吃光,雖然今天是試營運,米飯依舊煮的這麼好吃,連鎖店就是有一定的品質及水準,可以放心來試試

地址:新北市蘆洲區民族路168號

電話:02-8286-0018

營業時間:11:30~14:00、17:00~21:30

粉絲團:『牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x蘆洲支店』

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3/4登上Taipei Walker:https://reurl.cc/2bY1Dm

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雞湯無限供應『牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x新竹概念店』新竹美食/食尚玩家推薦/菜單

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