台北港式飲茶『紅磡新飲茶』中山美食，林森北路秀泰影城旁，晶華酒店後門，公車坐到南京林森路口站，步行進來約2分鐘可到達，交通便利
其實我已經不是第一次來了，但今天還是忘了入口在那，就照著林森北路的門牌號碼就會到了，我從側面看就跑錯路口
入口處樓梯間有點菸味，進到裡面就不會了
空間蠻大的，有方桌和圓桌，不管人多人少都都合適
靠窗都是卡座式座位區，好喜歡這種座位，有屬於自己的空間
入座時桌上都會有一盤小菜，若不想要的話可以退掉，小菜一份是50元
服務人員推薦：蜜芋頭
除了單點以外，也有提供2~3人以上的餐點套餐
詳細菜單：點這裡
金牌脆皮雞：半隻520元、全雞1000元
雞肉也先醃漬過，在經過20分鐘熱油油淋至全熟，雞皮非常酥脆，肉汁都鎖在裡面
建議可先吃原味，再沾點一旁的五味粉提升香氣，五味粉帶點辣度還不錯
蒜蓉銀絲蒸草蝦：460元
這道在許多桌菜料理會出現，算是比較味道比較重一點的料理
草蝦上鋪滿蒜蓉，不嗆辣保留了蒜香而以，底下冬粉也吸飽湯汁，吃起來好涮嘴
芋頭香酥鴨：360元
這道算是功夫菜，以前在潮品集也吃過這道，真的很好吃，今天也來試試『紅磡』的
端上桌的時候就聞到濃郁的芋頭香氣，看上去就像塊炸豬排，炸的蓬鬆香酥
非常厚實的芋頭鴨，鴨肉在最底下，整體吃起來相當有層次
服務人員告知可以淋上使用老抽、生抽醬油..等調製的醬料，味道更棒，但我們一開始先吃沒有淋的，就覺得不錯吃了
鮮百合炒帶子：460元
吃起來很清爽的一道菜，干貝吃起來柔嫩軟滑，加入了百合及蘆筍，讓整體口感更加豐富
爆漿啤梨果：110元
看到這麼可愛的點心怎麼能不點，我是視覺系加上關鍵字"爆漿"就必吃
內餡是乳酪起司，有點酸酸的
外皮有加入糯米，吃起來口感跟麻糬有點像，整個吃起來還不錯
流沙黑金包
不管他是不是黑色的，只要是流沙包，我都會點，黑金看起來看起來更奢華有質感
被我放了一會還這麼濕潤，不錯不錯
松露金魚餃
我很認真的從有黑色看起來應該是有包松露醬的地方咬下去，沒沾醬都沒有感受到松露的鮮耶，好怪喔!!看這量應該是不少，但整體是好吃的就好
椒汁牛仔骨：170元
使用的是牛小排部位，吃起來鮮明的黑胡椒辣度，算是很重口味的第一道菜，雖然好吃，但我覺得170元有點貴
紅磡三寶：100元
不愧是招牌，料多實在，有茶凍、白木耳、蓮子、亞達子、椰漿牛奶，有點像摩摩喳喳那樣
冰心涼糕125元
這道也是新品，涼糕旁邊有莓果醬，吃起來冰冰涼涼的，我沒有沾莓果醬直接吃，口感是喜歡的，但口味上比較不習慣，但又說不上來，我還是喜歡紅磡三寶
飲料
左：絲襪凍奶茶90元、右：招牌水果茶120元
凍奶茶肯定是我的最愛，吃港式飲茶怎麼能少了他
看到隔壁點了一整壺的水果茶在喝，我們也點了一杯"招牌水果茶"120元就是不一樣，特別濃
很多年沒來的『紅磡新飲茶』還是沒讓我失望，多了不少的點心新菜色，覺得蠻用心的，店員也很客氣，用起餐來很舒服，推薦給大家
地址：台北市中山區林森北路263號2樓之1
電話：02-2542-3838
營業時間：早上11:00~凌晨05:00(最後點餐時間為凌晨3:50)
粉絲團：『紅磡新飲茶』
官網：『紅磡新飲茶』
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