老味噌居酒屋-江子翠店:板橋人氣美食『老味噌居酒屋(江翠店)』捷運江子翠站/宵夜/下班小酌
今天沙拉要跟大家分享的是板橋懷舊溫馨的居酒屋 『老味噌居酒屋(江翠店)』,老味噌位在捷運江子翠站步行約2分鐘,交通有夠給他便利的,小酌後的朋友們可以搭乘大眾運輸工具回家喔
老味噌居酒屋-江子翠店:板橋人氣美食『老味噌居酒屋(江翠店)』捷運江子翠站/宵夜/下班小酌
店面其實不大,但整間店擠滿了人,包含吧台都是,所以用餐時間請先訂位較保險,我這可是平日晚上7點來的狀況喔
老味噌居酒屋-江子翠店:板橋人氣美食『老味噌居酒屋(江翠店)』捷運江子翠站/宵夜/下班小酌
『老味噌居酒屋(江翠店)』的美味菜單
提供炒物、炸物、串燒...等,選擇很多
菜單中被標註紅色的部份就是熱門商品
老味噌居酒屋-江子翠店:板橋人氣美食『老味噌居酒屋(江翠店)』捷運江子翠站/宵夜/下班小酌
酒精飲提供的種類也不少呢,若不知道該選那一種可以請店員推薦喔!
老味噌居酒屋-江子翠店:板橋人氣美食『老味噌居酒屋(江翠店)』捷運江子翠站/宵夜/下班小酌
進口的水果酒我之前在別間店喝過,所以今天就沒點了,這隻也不錯,女生可以考慮(未滿18歲請勿飲酒)
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葡萄柚沙瓦:2%酒精成份
Barre檸檬啤酒:我個人是不太喜歡喝原味啤酒,加上點檸檬或是水果的我比較愛
另一杯我選擇熱清酒,這種冷冷的天就是來壺清酒暖暖身
原先我點的是白鹿清酒,服務人員說喝起來會較辣,女生的話推薦"雅乃詩清酒"喝起來較溫順,而且冰的熱的感受不同,我可以都點來試
不過天氣太冷了我還是試熱的就好,況且我還有杯啤酒等著喝,下回有機會再來試
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牛牛要騎車點了杯可爾必斯給他,到居酒屋吃飯一定要有飲料才暢快
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那我們就上菜囉~~
酒蒸蛤蜊
每顆蛤蜊都很飽滿,散發淡淡的酒香,做的還算成功,很多人會把酒蒸蛤蜊煮的像蛤罵湯一樣,這酒蒸蛤蜊完全把精華鎖在裡面,不信你可以喝一小口底下的湯,吼~濃到不行
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鹽烤無骨牛小排
烤的恰到好處的肉串,肉質軟嫩鮮甜,是牛肉類最好吃的
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明太子雞肉串
一般明太子雞肉串大概就是擠上上面一條,但這明太子擠的好像有點誇張,除了底層沒有外,根本就是包覆整根雞肉串,必點
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雞皮
烤的香酥的雞皮像是吃零食般,卡滋卡滋
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帶皮玉米筍
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玉米筍一旁有放胡椒鹽,但我覺得單吃才能吃到玉米的甜味所以就沒沾了
喜歡多些味道的朋友可以適度沾取
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鹽烤鮭魚肚
油脂豐富‧雪花綿密
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午仔魚一夜干
肉質細膩而爽口,魚刺也不多,吃居酒屋必點菜色之一,不用一直挑刺
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明太子雞翅
雞翅裡塞了滿滿明太子,吃在嘴裡明太子啵啵散開,一點都不孤單無聊喔
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看~~超極滿,一點空隙都沒有
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鹽烤七里香
因為雞屁股含有賀爾蒙及膠原蛋白,所以有機會的話我都會來上一串
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鹽烤松阪豬
撒上芝麻的松阪豬增加香氣及口味上的層次
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香烤中卷
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必點必點
這厚實的肉,香Q彈口,是一道不錯的下酒菜
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炭烤肥腸
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酥脆誘人咬勁十足,搭配青蔥,香氣滋味融合
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雲丹燒大蝦
這比較特別的是,上面一層是海膽醬,這樣烤出來的蝦子味道會更鮮
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鹽烤大蒜
真的就是原汁原味的烤蒜頭,可以搭配其他食材吃,最好是可以點上一根德國帶骨香腸會更搭
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日式麻糬燒
軟Q的口感,加上花生粉的香氣,真是難以抗拒,所以也是必點的甜點喔
有好吃的甜點才能畫下完美的句點
老味噌居酒屋-江子翠店:板橋人氣美食『老味噌居酒屋(江翠店)』捷運江子翠站/宵夜/下班小酌
地址:新北市板橋區文化路二段255號(江子翠捷運2號出口)
電話:02-2251-0662
營業時間:18:00~1:30

TEL ▍02-2255-2293
新北市板橋區萬板路11號 (新埔捷運站3號出口)
營業時間 ▍周一 ~ 週日18:00-1:30
粉絲專頁 ▍老味噌居酒屋-新埔店
營業時間:週一~週日 18:00-01:30
預約電話:02-2255-2293

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ex:到居酒屋必點"明太子雞肉串"
獎項:牛舌、明太子雞肉串、松阪豬到店時可以任選一道(共20名)
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公布得獎日期:3/25
使用期間至4/30止 
 
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ex:到居酒屋必點"明太子雞肉串"
獎項:牛舌*1名、明太子雞肉串*1名、松阪豬*1名(共三名)
限平日(週一~四)使用
公布得獎日期:3/8

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