這兩天一直下雨,天氣轉涼了,吃個鍋最剛好了,今天沙拉來到捷運民權西路站享用了一間高人氣涮涮鍋店,跟大家分享喔
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『方圓涮涮屋(撫順店)』位在捷運民權西路站5號出口步行約3分鐘可到達,交通便利
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6點50分到門口就已經貼出公告,沒訂位的朋友們要9點後才有位置,一組"90分鐘"也就是兩輪後
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生意很好,請不要聊天或是一直玩手機,因為訂7點的沙拉看到時間一到,幾乎都清場了,而且下一輪的人都已經站在門口等了,請把握時間
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趁第二輪還沒開始先拍一下環境,除了沙發椅區還有這種個人鍋的,一個人來吃就可以坐這排
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沾醬區,該有的都有
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飲料給的很大方又齊全
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『方圓涮涮屋(撫順店)』的服務人員工作很有效率,像這種有限時的店,動作就是要快,不然你有什麼資格可以趕人
大約點完餐不用2分鐘鍋跟附上會同時來,而且他們除了上餐時腳步一般外,輪桌或回廚房幾乎都是小跑步,店太大了啦~~
打開菜單先閱讀用餐須知
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點餐流程,嗯~~真是很有紀律的店,仔細觀察店內都是年輕人,我想年長的人應該受不了吃飯這麼趕,他也吃不完,吃完了也會消化不良
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湯底有6種,每種都是70元
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加點區
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我還笨笨的一頁一頁的拍,拍完才發現我拍這個點菜單就全部都有了
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很快的當我們點完餐鍋就來了
沙拉選了一個蒜香蒙古及四川麻辣
不知道是因為鴨血曾經出事沒放還是本來就沒有,四川麻辣裡只有高湯沒有限量鍋底鴨血或豆腐
蒜香蒙古讓不愛喝湯的沙拉喝了好幾碗,真的很好喝
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菜盤,這是我這禮拜第2次火鍋,也是第二次沒有放綠色蔬菜的涮涮鍋,可見菜一定很貴,可是我覺得做生意不是要截長補短嗎
而且也沒有金針菇或是豆腐,也沒有蛤罵或是蝦子,更別說沒附蛋(其實現在很多涮涮鍋都沒附蛋了,這點蠻正常的)
雖然火鍋料給的不多
但這份菜盤給的料都很好吃,不像有些塞滿一堆火鍋料,吃完後超飽,但每種火鍋料都很難吃
『方圓涮涮屋(撫順店)』走的是精緻路線,尤其是南瓜、玉米、芋頭這些自然實
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13盎司霸王牛
愛吃肉的朋友別忘了點份"13盎司霸王牛"共25片吃起來真過癮
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油花分布很均勻,肉質鮮甜
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12盎司頂級小羔羊
今天沙拉覺得特別餓所以都點大份量的
紐西蘭純靜小羔羊,沒有羊騷味,肉質軟嫩
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附餐選責烏龍麵和冬粉
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烏龍麵的份量我覺得可以再多一點,碗沒有很大卻只裝了半碗
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冬粉到是給的很多,都要爆出來了
我看別桌點白飯也是滿起來的
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趕趕趕,最後3分鐘趕快去挖冰,等我們吃飽後才發現,原來結帳單上面寫的是7:10開始計算
我以為是7點,趕死我了
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離開前再拍一張,還是滿滿滿,別以為只有這區,越過沾醬區後面還有一區座位,『方圓涮涮屋(撫順店)』真的很大,生意也真的很好,準備好手腳了嗎?
第三輪GO~
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