福華的早餐裡面有一項特別的叫福華肉粿DIY,當時也沒有多想,直到兩天前看到格友寫東港肉粿,我才知道原來這也是名產之一,難怪福華會特別用了這區,實在是用心
因為我們較早到,所以就是這些醬料擺在那,直到半小時後才拿出肉粿,配料當然有東港的名產櫻花蝦、另外還有芹菜、燒肉(可是我怎麼看都覺得他是香腸)、還有香油
他有寫步驟,除了肉粿外還要加上他們準備的米漿,其實不管是米漿還是肉粿,我覺得他本身是沒什麼味道的,不過牛牛說肉粿的口感還不錯
因為不想吃太油,所以香油我沒有加很多,燒肉還不錯吃
上面這碗就是我自己DIY出來的,感覺還不錯
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