『台北萬豪酒店』多款外帶精湛料理/精緻餐盒,讓你在不能外出用餐的日子,也能在家好好吃飯。以前午餐都是到餐廳坐下來好好吃一餐的我,這10多天真的超級悶,今天中午吃到『台北萬豪酒店』的外帶餐盒時,我有種重返人間的感覺,接著兩天我就煮了萬豪牛肉麵來吃,過上兩天幸福的日子,美食真的可以療癒人心
『萬豪酒店』精緻餐盒沉甸甸的,餐盒設計就像裡面裝著精品
左下角會印上餐盒料理
人氣臘味糯米飯
搭配四種配菜,今天是XO醬炒海鮮、玉米筍炒杏鮑菇、燴雞蛋豆腐、時蔬,配菜請以當天為主
臘味糯米飯
是每年年菜必吃,糯米浸泡整整一晚後再隔水蒸熱,呈獻糯米香Q
肝腸、臘腸、海蝦米、花菇以老抽、蠔油等旺火爆炒後,再將糯米飯及由老母雞、金華火腿、後腿肉精燉之港式上湯拌勻,經典廣式好味
雖然是便當菜,但帶回家後還是保持的翠綠
料理的鹹度也適中,比起一般便當真是好吃100倍
大大的花枝,沾附著辣醬,吃起來彈牙鮮美
平常不愛豆類的我,今天也把豌豆吃完
黃金片皮鴨
因為是同一天訂的,配菜都一樣
威士忌醬烤鴨
鴨肚填入薑、蔥、八角及冰糖,表面刷上麥芽糖,風亁12小時後爐烤得金黃酥脆
片皮鴨可以吃到烤鴨的精華
鴨皮油脂豐富,鴨肉軟嫩,可以吃到肉質的甜味及微微酒香
牙口不好的長輩都能吃
好喜歡這道XO醬炒海鮮,辣辣地吃起來好涮嘴,平常便當菜都覺得不夠,今天四道配菜一個主菜,米飯有煮的好吃,吃的好滿足
乾炒牛河
港式茶餐廳的經典麵食
河粉完全吸收醬料,吃起來有著醬香還裹著大火快炒的鍋氣,讓人忍不住一口接一口
看河粉的顏色就知道很夠味
牛肉也很軟嫩,這份餐盒真的深得我心
輕鬆復刻‧五星美味 半筋半肉風味牛肉麵禮盒
盒子上的營養標、內容物、烹調方式都寫得非常清楚
牛肉湯頭:紐西蘭牛肉、雞爪、牛小骨、牛大骨、老母雞、洋蔥、米酒、蔥、辣豆瓣醬、蒜、薑、醬油、冰糖、果糖、白蘿蔔、蕃茄、紅蘿蔔、西洋芹、辣椒、蕃茄醬、熟地、八角、桂枝、花椒、肉桂、茴香子、月桂葉、玉桂皮、草果、鹽
重量:550公克 ± 5%(固形量80公克)
每套含半筋半肉風味牛肉麵湯包及手工刀削麵條各兩份
覆熱方式也很簡單,我不會煮飯都可以輕鬆吃
1.隔水加熱:湯包放置於鍋內,加入冷水(須淹過袋子)開大火至水滾後10分鐘即可
2.電鍋加熱:湯包(不拆封)置於容器,外鍋1.5杯水(大約240cc),按下開關加熱約20分鐘即可
牛大骨、牛碎肉、老母雞等食材加入蔥、薑、蒜等精熬整整48小時成就極致湯頭,湯頭加熱到出來的瞬間香氣四溢
軟嫩的無骨牛小排,加入洋蔥、西芹、紅蘿蔔、番茄等蔬菜,與冰糖、米酒及豆瓣醬等滷出美味
富含滿滿膠質的澳洲牛筋超誘人
拌入熬煮多時的濃郁辣味牛油,加入麵條上桌,讓人欲罷不能
之前帶可樂去萬豪吃過牛肉麵,他超愛
隔天又吵得要吃牛肉麵,我在住家巷口買,就跟我說"姑姑這不好吃",小孩只吃好吃的,一點都沒錯
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把剩下的湯留下來,隔天在自己加麵條下去煮,還是很夠味
而且冷卻後冰冰箱,牛肉湯還結成凍,不像坊間買的牛肉麵,放冰箱還成水狀跟油浮在上面,萬豪牛肉麵的湯底膠質非常豐富
除了精緻餐盒及"半筋半肉風味牛肉麵"外
宴客樓超值合菜套組限量供應將不定期更換菜色,敬請期待
※套組A(原價每套2,720元,優惠價每套1,680元 | 約四人份 | 附白飯)
三道開胃小品,搭配蛤蠣蒜子排骨湯,主菜享左宗棠雞、香煎嫩豬肝、椒鹽小卷
※ 套組B(原價每套4,410元,優惠價每套1,980元 | 約五人份 | 附叉燒廣炒飯)
四道開胃美點(含冠軍烤鴨、金牌油雞等),搭配廣式老火煲湯,主菜享奶香醍醐燒中蝦、三杯豬腳、川味麻婆豆腐、金銀蛋時蔬
精湛盒餐
粉絲敲碗的超人氣盒餐回歸!這次加入新口味
極品蜜汁叉燒、乾炒牛河、三杯豬腳飯等人氣餐點,亦有素食選項如野菇藜麥飯(素),每份250元起
🌟萬豪人氣經典單品
爆炒XO醬牛仔粒、黃金麥片蝦、椒鹽排骨、川味牛三寶,或最具人氣的台北萬豪半筋半肉牛肉麵,或海鮮墨魚麵、碳烤松阪豬究極肉燥飯
愛怎麼點都行,給您無限精采的在宅樂饗宴!
🔸為避免等候,請提前至少一天預訂
🔸取餐時段: 每日中午12:00-13:00 | 晚間18:00-19:00
☎️訂購請洽台北萬豪酒店(02)2175-7956
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宅配外帶美食菜單
地址:台北市中山區樂群二路199號
詳情請洽台北萬豪酒店:02-8502-9999
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