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『蕭家牛肉麵』石牌自強市場美食，小時候沙拉媽帶我們去吃，長大後我帶牛牛來吃，『蕭家牛肉麵』創始於民國74年，跟我們的年齡差不多，快40年的老店了

本來坐的位置只有在三角窗，後來客人越來越多，延伸好幾個店面，位置都在騎樓，夏天吃其實蠻熱的，但通風

『蕭家牛肉麵』菜單

除了石牌自強市場店，現在也有德東店了

除了菜單上的，最愛的就是滷菜，可以自己夾再給老闆，站在這裡常常會亂夾，有時候買外帶光小菜就夾了500多元

他們家的小菜不便宜，但好吃

切完後還會幫忙再加熱一下

喜歡吃辣的一定要加他們的辣，非常過癮

今天內用有節制一點，小菜只點了160元

紅燒牛肉麵

牛肉給的蠻大塊的，還帶點筋，口感還不錯

還會撒上量不算少的蔥花

麵條有家常麵、細麵

家常麵是寬麵，比較有嚼勁

紅燒的牛肉湯也非常濃郁，蔥花和紅燒牛肉湯一起喝，每次都有把湯喝完

酸辣湯餃

有時候我會水餃和酸辣湯分開點，他們家水餃也不錯，自己包的

今天我直接點了酸辣湯餃

酸辣湯裡有鴨血、豆腐、紅蘿蔔、筍絲，料給的算多喔

來這裡每個人都會點小菜，小菜必點

我們今天點雞翅、豬耳朵、牛肚、素雞

小菜是自助式自己夾，就是這樣才會亂夾一堆

他們家還有滷蘿蔔也不錯，總之來這裡一定要點小菜

以前像是豬皮、牛肚這類需要分切的，都是秤重的

現在應該可以直接點一份，秤重的隨便亂夾價格就破表了，對重量真的很沒概念

『蕭家牛肉麵』可以算是北投好吃牛肉麵榜單之一

地址：台北市北投區自強街141巷1號

電話：02-2823-0869

營業時間：16:30~22:00

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