士林夜市美食『鍾記原上海生煎包』為2020台北米其林指南必比登推薦夜市街頭小吃類其中一攤，捷運劍潭站步行約5分鐘可到達
『鍾記原上海生煎包』在士林夜市曾經搬過家，搬家很多年了，沙拉第一次來買
2019台北米其林指南必比登推薦夜市街頭小吃類推薦士林夜市『鍾記原上海生煎包』的第一天沙拉來了，剛好遇上公休三天，老闆去澎湖玩了XD
清明連假第二天太無聊想說去士林夜市逛一下，買『好朋友涼麵』和生煎包當飯前點心，哇~~太誇張了，『好朋友涼麵』一開店就衝排了30分鐘，來到『鍾記原上海生煎包』太誇張了
排到大北路口，排了10分鐘拍完照放棄
大排長龍老闆的手都沒停下來過，這麵團看起來好軟Q喔
拍完照後我就離開了，每周都會路過就不在這裡排隊了
那天去東區吃完『故意海鮮鍋物』回程剛好3點多，繞過去果然不用排，夜市晚上人才多
不過很多人把這當成下午茶，電話不停的響，訂單也很多
每個人都是10~30顆買
去的時候水已經滾了，大概等了10多分鐘就可以了
來的時候若剛好有起鍋的就不用等，馬上可拿
水乾了之後在倒上油，煎一下底下會酥酥的
生煎包有兩種口味，一個是包高麗菜另一個是鮮肉包
老闆娘就是照片上這位，很客氣，跟老客人也很有聊
1顆14元，牆上還有價錢對照表
等煎熟後，肉包上面會撒上芝麻
白胖胖的生煎包就完成了
現場有提供調味料可以自己加，沙拉沒有加醬，比較可以吃到原來的味道
高麗菜包
高麗菜包爽脆多汁
肉包上撒上芝麻做記號
裡面的豬肉與青蔥或在一起，吃起來一點都不油膩，豬肉也不會有豬腥味
『鍾記原上海生煎包』其實皮還蠻厚的，但包子的皮好吃，裡面的內餡也包的恰到好處，難怪受到大家的青睞，下午肚子餓時來2顆，很滿足喔
地址：台北市士林區小東街38號
電話：02-8861-2713
營業時間：15:00~20:00(週三公休)
粉絲團：『鍾記原上海生煎包』
官網：『鍾記原上海生煎包』
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