東區火鍋2月又有新開幕的囉,『故意good eat海鮮鍋物』位在捷運忠孝復興站步行約3分鐘,SOGO後方,交通便利,聚餐選這裡就對了

『故意good eat海鮮鍋物』門口留有空地,在台北有個小庭院的餐廳很難得

平日中午12點開始營業,裡面就差不多客滿了,大家都不用上班耶

營業空間有兩層樓,有包廂服務,可容納12人,有需要的朋友可提前訂位

連我最屬意窗邊的位置都被坐走啦!

這位置很好喔,很像一個小天地

當我視線來到水族箱時,誇張.jpg  怎麼都沒了,原來前一天生意太好了,一天賣掉近百隻龍蝦,當然空蕩蕩

抱著必吃的決心,當服務人員詢問要等嗎,大概還要30分鐘,我就決定要等了,都來了

『故意海鮮鍋物』的店主來自宜蘭,海鮮也每日從宜蘭直送,品質相當好

月底前波士頓龍蝦特價499元,4/15前身分證5.6.8中其中兩碼,就可以贈送明蝦,數量有限,送完為止

『故意海鮮鍋物』菜單給大家參考,不過『故意海鮮鍋物』是用"QR Code點餐"

每桌四個角落都有"QR Code"可以掃描

從鍋底口味開始選,有日式昆布、麻辣、藥膳、牛奶

若缺貨的會顯示售完

安格斯肋眼牛、牛小排、霜降牛、牛舌,通通不用100元

多樣頂級食材銅板價就可以吃到,有點像火鍋超市,要吃什麼拿什麼,但"QR Code點餐"比火鍋超市更能保鮮食材,尤其是肉品與海鮮,現點現切

沙拉點了藥膳鍋底、麻辣湯底

藥膳湯煮了大量海鮮到最後,超鮮甜

我們只點小辣就覺得有點辣了,大家不要一口氣點到底喔

『故意海鮮鍋物』開鍋239元/人

可選一種口味湯底+菜盤+古早味紅茶+蛋+副餐+甜點,第一次不要點太多,肉品點個兩盤,再點個海鮮就差不多了

紅茶是有糖的但不甜膩,吃火鍋必備飲料

我們點了三盤肉,用的是三層架盛裝,有貴婦喝下午茶的FU

比較特別的是牛舌,一盤70元

一般火鍋店比較少見,煮火鍋的吃法沙拉之前只吃過一次,口感還不錯,比吃肉更有彈性

美國Prime頂級牛小排90元

牛小排的肉質就是不敗,不管是燒烤或是涮火鍋都好吃,油花分布均勻,肉質軟嫩

日本神戶A5等級和牛,兩大片只要299元

比手掌還要大

只要放一會油脂開始融化,看起來油亮油亮

建議吃和牛時不要沾醬,好好的享受他的脂香肉甜,令人回味無窮

來到海鮮鍋物活體海鮮必點

沙拉拍的九孔鮑魚每張都長的不一樣,本來縮成細細的,等好久他才稍微張開

九孔鮑肉質厚實吃起來Q彈

牛奶貝比50元硬幣大,2顆50元有找

煮熟後還是很飽滿,比一般的蛤蜊味道還鮮美,吃上一顆好滿足

等了半小時的龍蝦終於上桌了,點龍蝦真的會傳染,進到店裡看到人家點什麼就會順便點了

蝦腦會幫忙分開放,老闆說若是死掉的波士頓龍蝦蝦腦就會糊掉,沒辦法像這樣分開處理,所以一定是活的

有些顧客還會把蝦腦留到最後煮雜炊,我剛怎麼沒想到(恨~)

龍蝦已經幫忙分切,讓你連蝦螯都可以輕鬆吃

緊實的龍蝦肉有著濃郁的海水味及甜味,口感彈牙有Q勁

2隻澎湖明蝦是送的,身分證"5.6.8"碼中2碼就會送明蝦,沙拉3碼全中偷笑.jpg  

老闆真的很大方不怕人吃,偷偷觀察旁邊的客人,好像要對中2碼很容易耶,很多人都有機會可以吃到來自澎湖的明蝦

副餐:白飯、冬粉、王子麵、拉麵

沙拉選了拉麵和冬粉,煮到最後再放入麵條吸收全部的精華,超滿足

最後再來個飯後甜點,今天提供的是茶凍,淡淡的茶香,去除了剛才吃火鍋口中的味道

想吃海鮮火鍋,推薦東區優質的『故意good eat海鮮鍋物』給大家

地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄13號

營業時間:12:00~22:00

電話:02-2778-3353

粉絲團:『故意good eat海鮮鍋物』

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