台北萬豪酒店史無前例的優惠,推出滿5000元送5000元的活動,折抵券於台北萬豪酒店六間餐廳,以及酒店內高檔的Sky 19 SPA皆可使用,我們提前預約了『Mark's Teppanyaki』頂級鐵板燒,他位在萬豪酒店的2樓,現在就跟著沙拉的腳步一起來品品

奢華的用餐空間,座位間距也很大,餐廳及宴會廳廚房與備餐區、洗手間、空調系統定時啟動紫外線消毒殺菌燈

全體員工及廠商人員進出酒店皆配戴口罩並消毒手部,酒店定點擺放感應式酒精消毒機供賓客使用,酒店出入口裝設紅外線溫度測量儀及額溫測量處,為顧客、廠商及全體員工測量體溫

電梯、樓梯及全館場域、傢具皆以專業消毒藥劑執行定時消毒,讓你用餐更加放心

酒店總計有26間私人大、小包廂

『Mark's Teppanyaki』還提供了雙人包廂,裡面連洗手間都有,隱私性極高

雖然是吃鐵板燒,但依舊還是從開胃小點、湯品、熱開胃、主菜、甜點、飯後飲品

主廚不只要會做菜,還要做出結合法式美學的餐點

布里歐麵包製作時就將奶油柔進麵團裡,有著高比例的奶油,在煎的時候香氣撲鼻

主廚推薦例湯

今天提供:南瓜濃湯、白蘿蔔濃湯,我們各點一碗

沙拉個人偏好香甜的南瓜濃湯

白蘿蔔濃湯雖然是濃湯,但喝起來還是很清爽的蘿蔔香味,屬於大人系

此時師傅正在幫我們準備開胃小點"鐵板起司",我從來沒想過要這樣弄,外面也沒吃過,薄脆的口感,入口即化,充滿著濃郁的乳香味

當時遠觀時覺得好像排翅喔,真的是很棒的開胃小點,"鐵板起司"喜歡吃也可以單點

每日鮮魚

今天使用的日"白馬頭"

白馬頭魚日本人則稱之為"甘鯛",將他奉為高檔的美味,簡單香煎,旁邊再用山椒醬點綴,就能吃到他的鮮甜,魚肉吃起來好細嫩

沙拉有三種:水果沙拉、胡麻、話應子

很特別的水果沙拉,上面放上柚子冰沙,超清涼,一旁還有柚子乾、柚子皮,吃起來有著柑橘的香氣

胡麻沙拉的芝麻醬綿密口感,味道很厲害呢

朋友的話應子看起來也不錯,話應子居然與沙拉結合,真特別

晶瑩的龍蝦肉,在鐵鍋上滋滋作響,看師傅俐落地將蝦肉與蝦殼分離,方便我們食用

上桌的龍蝦肉就像要跳出盤子一樣,使用的是"太平洋龍蝦"

肉質緊實富有彈性,搭配的是蜂蜜芥末醬

龍蝦可免費升級成鱈場蟹

使用鹽蒸的方式烹調"鱈場蟹腳"感覺好威喔

"鱈場蟹腳"一口吃進嘴裡是會爆汁的,超級juicy

佐的辣蟹醬裡面加了溫泉蛋,太有創意了,真特別

肉品我們選的是菲力、日本A5和牛沙朗牛排,牛排老饕千萬別錯過

加價1500元就可以升級成A5和牛

A5和牛被譽為世界上最頂級的牛,口感厚實多汁

而且很特別的給上淡醬油、山葵

建議先吃原味才能吃到和牛原始鮮甜

菲力牛排

最適合女孩兒吃的牛排,牛肉最嫩的部位,吃起來口感柔嫩,有著獨特濃郁的牛肉香,佐以生蒜美乃滋提升風味

蒜味牛肉丼飯,其實吃到這我有點飽了

像煮壽喜燒一樣烹調牛小排肉片,涮一下就起鍋

蒜味牛肉丼飯

米飯粒粒分明,牛小排的醬汁是照燒醬,吃起來有點微甜,整體搭配在一起是我喜歡的

鮑魚撈飯單點加購600元

鮑魚撈飯有著濃郁的紹興酒香氣,飯與菜的完美結合,甚得朋友們的喜愛

同場加映,另外還有三道加點的新菜色,順便推薦給大家

焗烤鮑魚

他們家的鮑魚真的太彈牙了,即使是切成丁狀不是大口咬下,都能感到他的超彈力,讚讚~~

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爆炸好吃的海膽和牛捲

細膩的和牛油花搭配海味十足飽滿的海膽,每一口都是幸福

cheese牛肉捲

使用的是上蓋肉,肋眼牛排最精華的部位,數量稀少,捲著起司一起吃,散發多層次的甜味

Klook.com

點心坊手工甜點

最中餅

裡面包的是培茶口味的冰淇淋,外面撒點抹茶粉,吃起來會回甘,是很棒的飯後甜點

珍珠奶茶布丁

上面的珍珠軟Q,底下是奶茶口味的布丁,上面是白巧克力糖片

正是我最愛的珍珠奶茶啊~

水信玄餅

前幾年很夯的甜點,好吃又好拍,現在看到也是很歡欣的

以手工製作的黑糖蜜,沽溜滑口又香甜

茶、咖啡擇一

我們選了卡布奇諾、洋甘菊茶,我的最愛,搭配甜點吃,平衡口中甜味

飯後水果

嚴選的水果,每一種都很甜

『Mark's Teppanyaki』的表現真的很棒,讓顧客在視覺及味蕾上以讚嘆畫下完美句點

『Mark's Teppanyaki』菜單

滿5000元送5000元的活動只到5/31,折價卷使用日期至6/30,逾期無效

折抵券限於台北萬豪酒店六間餐廳Lobby Lounge、Garden Kitchen、Mark's Shabu、宴客樓中餐廳、Mark's Teppanyaki午間、INGE'S Bar & Grill及SKY 19 SPA使用

住房、宴會廳、中城廣場、三節禮品品項、Mark's Teppanyaki晚間恕不適用

地址:台北市中山區樂群二路199號2F

電話:02-2175-7952

營業時間:

12:00~14:30(最後點餐14:00)

18:00~22:00(最後點餐21:00)

 

粉絲團:『台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel』

官網:『台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel』

飯後再到20樓『INGE'S Bar & Grill』喝一杯,台北夜景盡收眼底,超讚的

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