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上周才來西門町今天又來啦!!這次要跟大家分享的是位在萬華桂林路家樂福裡的美食,沙拉逛過淡水、天母、重慶北路的就是還沒逛過桂林店,除了一樓一些平價美食外,四樓的餐廳都好有質感,用餐時間來每間生意看起來都不錯,『吉豚屋』也不例外,沙拉在賣場晃了一會到2點半才進去吃,不用人擠人
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『吉豚屋』在全亞洲超過390家分店,在日本還創下每年超過4千萬來客,在日本『吉豚屋』就是美味豬排國民美食,2015年來台開設第一間分店時,業績是海外第一名,創下連續三個月都在棑隊的記錄,10月在家樂福桂林店開了在台灣的第7間分店,有這麼多輝煌紀錄怎麼可以不來吃吃,現在就跟著沙拉的腳步一起來看看吧
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用餐環境乾淨明亮,走小清新路線,環境的規劃我還蠻喜歡的,一個人來或三五好友聚餐,都很合適
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提供的醬料有胡麻醬、豬排醬、黃芥末、七味粉
可以沾豬排、高麗菜絲、七味粉也可以加在豬肉味噌湯提升風味
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可參考讓豬排美味的秘訣喔
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先來看看店內的吉豚屋的人氣商品
豬排咖哩丼
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里肌豬排搭配日本獨家配方的咖哩醬真是誘人
沙拉一直很喜歡吃咖哩飯,濃郁滑順的口感,讓我還沒搭配豬排吃就先吃一半的飯
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吉豚屋的咖哩吃起來很溫潤,讓人忍不住一口接一口
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可別小看這份豬排咖哩喔,整份重量高達1500G難怪我昨天吃兩塊豬排加咖哩飯就覺得有點飽了
使用的是日本空運來台的麵包粉,保留了原汁原味,熱熱吃卡滋卡滋的酥脆感,冷掉吃也不膩
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吉豚海鮮定食
海老*2、魴魚*2 、花枝*2,一碗豬肉味噌湯,一碗白飯
海鮮定食是11月中華店期間限定的
看到期間限定或是獨家,就表示必點,錯過不知道要怎到什麼時候
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魴魚肉質細緻有彈性、花枝也是很彈牙,新鮮的炸蝦吃起來鮮甜美味
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海鮮底下還放了量不少的高麗菜絲,吃炸物加點蔬菜讓口中的油脂達到平衡
海鮮定食結合了海老、魴魚、花枝等人氣海鮮,等你來品嘗
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定食附的豬肉味噌湯是日本的家鄉味,等一下沙拉後面再多撈一點料給大家看看
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接著這碗是腰內豬排丼是台灣銷售人氣商品的第一名
豬排上面裹上滑潤口感的蛋,讓你吃豬排時多了一份蛋香,吃起來很有層次
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腰內肉豬排的切面看起來好厚實
雖然厚實但吃起來是外酥內軟嫩口感,很juicy
底下的白飯淋上丼醬汁及洋蔥,有像我去吃牛丼飯一樣單吃都OK
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請慢用
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腰內豬排豚汁定食
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這份定食我第一眼看到的是那碗好大碗的味噌湯,豬肉味噌湯跟剛才前面沙拉點的吉豚海鮮定食一樣
這是日本家鄉味,用料相當豐富,吃豬排飯配味噌湯最對味
這碗湯應該是兩人份的量了
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想吃單純的炸豬排就點這個,我覺得腰內豬排的肉質及口感是我喜歡的
以下一樣有很多的高麗菜絲,去油解膩
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即日起到11/15平日下午2點~5點用餐點"定食"系列贈送飲料一杯(假日不適用)
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