『斯里印度餐廳』台中印度料理推薦,斯里印度餐廳的從老闆、主廚、服務人員都來自印度,老闆也來台20年,可以用英文溝通,中文也講得很好,不用擔心無法溝通,店內提供正宗的印度咖哩、烤餅、印度奶茶..等,翻一下菜單有上百種料理,可以來很多次,每次都吃點不一樣的
『斯里印度餐廳』在公益路商圈,輕井澤、85度C間這條路進來不用1分鐘就會看到,開車來的朋友周邊有付費停車場(大同街258號旁有付費停車場,過兩個路口就到了)
2023『斯里印度餐廳』環境有改裝過,低調的奢華感
有沙發椅區、一般座位區,白天來採光很好,晚上來別有風情
『斯里印度餐廳』菜單
沙拉拍了幾頁我有點的菜色菜單給大家參考,菜單厚厚一本,有上百種料理
印度香濃番茄湯
使用整顆番茄到果汁機打,真的如同他的菜名,非常香濃
裡面放了幾塊麵包丁吸收湯汁,增加了喝湯時的口感
印度雞肉玉米湯
滑順的雞肉玉米湯,連小朋友都可以接受,裡面有雞肉末、玉米、蛋,營養滿分
香料塔都雞肉塊
印度料理中的『塔都』指的是窯烤食物
將無骨雞肉塊使用原味優格以及多種香料醃漬後,放入泥窯烤爐內烘烤,吃印度料理時喜歡吃肉的朋友一定會點這道
一份有六塊雞肉,可以搭配薄荷醬改變味蕾,也可以單獨吃,本身就很夠味了
一旁的洋蔥、檸檬與重口味的印度料理很搭
去骨雞肉很方便吃
香料塔都魚肉塊
使用黃色的印度香料醃漬,表面有優格和起司,魚塊使用的是鯛魚,烤過後很好吃,沒有土味
可以直接吃或加一點薄荷醬都好吃
印度寶萊雞丁
表面裹了玉米粉下去炸,外表看起來有點像糖醋風味,吃起來就是炸雞的口感,還不錯
瑪沙拉香料煎餅
這份真的很誇張,大概有50公分吧!!
熱熱切下去還有卡滋聲
內餡有馬鈴薯、印度香料、扁豆..等,口感很豐富
味道上很有層次,從煎餅的米香開始,細細咀嚼漸漸的覺得有香料的辣度,漸進式的辣
醬汁也有咖哩醬、椰子醬、辣醬,都可以沾一點試試,吃起來就像印度版的可麗餅
辣味羊肉咖喱
這道吃一口就會豎起大拇指的好味道
真的好好吃喔!完全不會有羊羶味,不敢吃羊肉的朋友也可以試試
印度紅醬奶油雞肉咖哩
剛上桌的雞肉咖哩好漂亮,搭配奶油好適合
雞肉是無骨的,吃起來蠻軟嫩的,咖哩味道很香濃,可以拿來搭配飯或是烤餅
北印度香料馬鈴糬花椰菜
印度料理不是只有肉肉喔!也有蔬菜
除了沙拉點的之外,也有炸花椰可以選擇
平常我不愛吃花椰菜,但經過廚師用印度香料料理過,連花椰菜都變好吃啦~~
烤餅也是吃印度料理必點的
印度蒜味烤餅
有細細蒜頭粒的蒜味烤餅,吃起來有蒜頭的香氣不會嗆,稍有厚度吃起來有嚼感好好吃
印度起司烤餅
起司的烤餅也很好吃,很有Q勁,厚實的烤餅也可以拿來沾咖哩喔
瑪沙拉脆薄餅
好繽紛的色彩,看起來很像莎莎醬,瑪沙拉脆薄餅吃起來很清爽,番茄、洋蔥..等配料,吃起來酸酸辣辣好開胃
印度炒茴香飯
米飯有好幾個顏色,看起來很鮮豔又很特別,使用不同印度香料下去炒出各種顏色
印度的米飯看起來好長,吃起來口感和味道都和台灣米及泰國香米完全不同
印度炒茴香飯搭用香料炒過的米飯本身就有味道,配咖哩也好吃
印度塔里
12月1日才會上市的套餐,塔里就是我們的套餐,原價450元,特價420元
套餐中什麼都可以吃到,包含米飯、咖哩雞、扁豆糊、印度烤餅、米甜點
各式各樣的瑪莎拉香料咖哩,套餐會附可樂或雪碧一瓶
特餐比較划算是印度料理的特色都在這盤裡面可以吃到,保證可以吃飽飽
甜點蠻特別的,翻譯好像是米布丁,吃起來有點類似西米露,但這個口感濃稠許多,味道還不錯
左:芒果優格奶昔、右:印度優格奶昔
現打的奶昔喝起來非常香濃,印度優格奶昔喝起來酸酸甜甜,搭配香辣的咖哩吃,真的蠻適合的
若不敢喝原味的優格也可以點芒果優格奶昔,多了份芒果的香甜更好喝,還可以解點咖哩的香辣味道
喜歡喝奶茶的沙拉怎麼能錯過印度奶茶,印度奶茶熱、冰的都有,冰的比較大杯
印度熱奶茶香氣非常濃厚,必點
『斯里印度餐廳』整體的表現真的非常棒,選擇也很多,可以一次品嘗到多種印度特色料理,讓人非常滿足
地址:台中市西區公益北街45號
電話:04-2323-3377
營業時間:
11:30~14:00、17:30~21:30 (週一公休)
粉絲團:『斯里印度餐廳』
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