台北要到那裡吃頂級魚翅,當然就是到店名就叫"鼎極魚翅"的地方吃,他位在民生東路上,捷運雙連站步行約7分鐘,沙拉坐公車到"國賓飯店站"走進來也很近,交通還算便利
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入內後有種歐式皇家貴族的氣息
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卡座式沙發椅客人用餐說話有隱私外,舒服到賴在上面不想起來了
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並提供包廂服務,適合商務客及家庭聚餐
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餐間會不停的為我們加熱茶,服務真不錯
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中午提供商業午餐,每人680元起
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超值魚翅套餐2人同行一人免費
任選以下套餐1988或是1288,就會再送一套980元或是680元的套餐喔!!
本活動到8/31
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若是想點更頂級的套餐第二套半價,第三人也享有8折優惠
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第二套半價的活動也到7/31,詳細活動資訊及內容依店家為主
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那我們就上餐囉~~
今天體驗一個2680的餐另一個為商業午餐980元的商業午餐
綜合和風沙拉
採用各式不同的時蔬,色彩繽紛,清脆爽口,夏天吃真舒服
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上湯魚翅是商業午餐供應的
除了魚翅外料給的不少,嚴選魚翅品質吃起來相當滑口
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大排翅上湯,與剛才上湯魚翅不同的是,上湯魚翅是散翅
這是排翅,口感更上一層樓
魚翅本身富含有膠質,加上使用的高湯是老母雞熬煮的湯底,吃起來嘴唇都黏黏的,膠原蛋白再升級,女性的最愛
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魚翅口感絲絲入扣,散發閃耀光澤
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奢華頂級的滋味讓你回味無窮
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可先吃原味再依個人喜好添加紅醋及香菜
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義式明蝦
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上面的使用的白醬吃起來有法式濃湯的味道,明蝦肉質細緻紮實
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法式干貝
細嫩的干貝搭上法式茄汁醬料織出多層次的口感
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頂級無骨牛小排
香煎牛排散發出淡淡的炭烤味,油花分布均勻,吃起來有獨特的香甜味,每一口都飽滿滑嫩內多汁
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松阪豬
松阪豬肥瘦相間,肥而不膩,瘦的地方也不柴,嫩中帶脆,就是我喜歡松阪豬的地方
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櫻花蝦炒飯
粒粒分明的米飯,在烹煮時吸收了櫻花蝦的香氣,一端上桌香氣就散發出來了
讓人忍不住一口接著一口
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飯後甜點是養生龜苓膏
還有當令水果,飲料的部分有紅茶、咖啡和人蔘茶,當然要點杯熱咖啡和人蔘茶囉~~
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一個套餐吃下來,份量剛好,快帶家人來好好享受一下,品嘗魚翅不是夢
地址:台北市中山區民生東路一段52號1樓
電話:(02)2523-9678
營業時間:週一至週日 11:30~14:00 17:30~21:30
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