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之前看到窩客島做了一個特輯華山和富錦街去膩了嗎,熱搜六張犁捷運站附近的異國料理、咖啡店,讓我更想來附近看看還有沒有這類可以逼出文青魂的咖啡廳
『草泥Cafe』我覺得很符合這樣的形象喔!!
『草泥Cafe』與草泥馬有甚麼關係,其實是一點關係都沒有,店主果然是年輕人,大膽又創新的店名原意其實就是台語的"操你"咖啡取諧音命名,乍聽之下讓人會心一笑
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『草泥Cafe』位在捷運六張犁站步行約6分鐘可到達,交通便利
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來之前上網先看過環境,這樣的環境女生應該都會喜歡,白天來採光很棒呢
店內營業空間最少可容納40人
店內有提供免費wifi和插座,打發時間的好地方,客滿時限時2.5hr其實也是蠻久了
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店主是音樂系畢業,他希望提供場所給想表演的朋友一個舞台,所以店內有一台鋼琴,有畫作想發表的朋友也都能到『草泥Cafe』辦發表會,這裡有提供包場及包廂的服務喔
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草泥咖啡的另一半是家具家飾的設計選購場所
也能把自己的想法告訴設計師可幫忙客製化喔
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來到『草泥Cafe』等餐時就能逛逛家飾店
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沙拉一早就來到『草泥Cafe』佔了一個靠窗的好位置,享受愉快的早午餐
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店內的檸檬水及餐具都是自取
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今天享用的是新品上次的"梅醬蘋果豬排帕尼尼"
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除了帕尼尼外還有附生菜、地瓜泥、玉米餅
醬料的部分使用的是"拉拉山水蜜桃油醋醬"吃起來有淡淡的酒香
店內的醬料都是店主精心特調,也盡量使用台灣小農的產品
之後也會推出更多新產品結合在地農產品,推廣更多台灣在地蔬食
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地瓜泥吃起來口感綿密入口即化
玉米餅就像吃零食一樣吃了很涮嘴
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帕尼尼的切面給大家瞧瞧
厚實的豬排吃起來好過癮,裡面夾入一整排的蘋果可以去油解膩
麵包使用的是知名"朋廚"的麵包
烤到恰到好處的麵包即便冷掉都還保持它的脆度
裡面還抹上埔里的黃梅醬,吃起來酸甜又開胃
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金桔鴨胸帕尼尼
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這份就深得我心
帕尼尼裡面夾入的是柑橘及鴨胸還有爽口的生菜
整份咬下去口感層次相當豐富
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帕尼尼的內容物都一樣包含了地瓜泥及玉米餅還有生菜
金桔鴨胸淋上的就是金桔醬,與水蜜桃油醋比較起來沙拉更愛金桔醬
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私廚漬沙拉
油醋醬也是店家自己調製,使用高級橄欖油醃漬過,而且上桌前油醋醬有加熱過,在這寒冷的冬天裡吃起來沙拉溫溫的部會冷吱吱
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紅豆抹茶提拉米蘇鬆餅
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這個鬆餅一端上桌就吸引別桌女孩兒的目光,看起來就像一個軟綿綿的海綿蛋糕
抹茶控看到這個鬆餅應該會動抹條吧
他到底是提拉米蘇蛋糕還是鬆餅
他是鬆餅但吃起來就像提拉米蘇的口感,所以吃的時候不要吸
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切面都是鮮奶油,因為有抹茶粉的關係,所以吃起來一點都不膩蠻清爽的
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荔香牛奶糖歐蕾
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上面的奶泡非常綿細,喝起來好滑順
帶點淡淡的荔枝酒香,甜蜜好滋味,午後來上一杯太幸福了
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莓果冰沙
使用綜合莓果
天氣冷看這杯要先打個寒顫,不過我還是把他喝了,因為莓果抗氧化,喝起來酸酸甜甜負擔也不會太重
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除了沙拉點的飲料外還有提供咖啡、啤酒
啤酒還是台灣坊間比較少見的,連瓶子都設計得好可愛喔(未滿18歲請勿飲酒)
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草泥咖啡每周有固定時間消費滿300元當月可以免費占卜一次的活動喔
給喜歡占卜的朋友參考
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最後告訴有文青魂的朋友沒事想找地方坐可以來『草泥Cafe』吸收一下菁華吧XD
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地址:台北市大安區樂業街17號一樓
電話:02-2736-2567
營業時間:
周一~五11:30~20:00
週六、日:10:00~19:00
粉絲團:『草泥Cafe』
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