講到鶯歌大家會想到什麼,沙拉想到的是陶瓷老街、鶯歌博物館,就是不會聯想到這裡有什麼美食,不過昨天就讓我吃到一間值得推薦的店喔!好友們參考看看吧!
東街日本料理沙拉之前在台北龍江路吃過C/P值很高,後來網友看了介紹去也說超讚的,所以這次我就能大膽的介紹了
開車出來用餐最怕的就是找不到停車位,不過這附近除了停車位好找外,東街也附免費停車場,除了你們看到這個空地外,對面也有,真的很方便
入口處設有等候區並提供茶水,假日用餐還是先訂位比較保險喔
才剛營業10分鐘就有人在裡面用餐,手腳比我快
不管你是一個人、兩個人或是家庭聚會這裡都很適合
有吧台、一般座位區還有包廂
吧台前師傅正飛快的準備著中午客人的訂席
一般的包廂都是10~12人一桌,東街特別準備一間20人桌的,這樣大家坐在一起吃飯好熱鬧喔
吃日本料理要一樣樣單點嫌麻煩沒關係,能選經濟合菜
300元起就能做喔!上次沙拉吃的是700元,今天吃的是一人1千元,菜色都很好,重點是一定能吃的很飽
冬天到了大家可能會想喝個熱湯,波士頓龍蝦雙人鍋,平日來特價588元,每日限量30份
這每間分店都有,所以在台北想吃也能吃的到喔
快年終了,年菜的菜單也出來了,10道年菜是外帶回家享用的,重點是當日現煮耶!
所以每店只提供30組,因為怕做不出來啦
外帶的盒子很喜氣,10道菜通通裝裡面,好大一箱喔
那我們就上餐囉!
第一道當然是吃日本料理必有的生魚片
黑鮪魚特上蝦
裡面有天使紅蝦、黑鮪魚、紅甘、鮭魚、海鱺
從這張照片中能看出黑鮪魚散發的光芒,加上金箔貴氣十足
天使紅蝦:甜度高肉質綿密
天使紅蝦的頭還能請師傅拿去烤了再吃
其他生魚片都是腹部的部位,油脂豐富
每一片生魚片都切有一定的厚度,若想要細細品味約2口半才能吃完一片,你們就可想而知他的厚度,所以即便只有4片我覺得夠了
吃完生魚片後再吃一下餐前送上的大根清清味蕾
第二道海膽燻鮭卷+干貝梅子細麵
表面微微炙燒的干貝帶出干貝的原始鮮甜
搭配梅子細麵非常清爽
燻鮭魚包著春卷口感相當豐富
海膽一點腥味都沒有
照燒羊小排
像份禮物般上桌,還提醒黑色的是墨魚麵線,生的不要吃
我覺得羊小排連不敢吃羊的朋友都能嘗試,因為完全沒有羊羶味,而且蠻好咬的
藍莓蝦球+軟殼蟹
蝦球外表炸的酥脆裡面卻還保留著彈性
軟殼蟹就更不用說了,酥酥脆脆像吃高營養的零食,我的最愛
鹽烤車蝦
飽滿彈牙的肉質,紮實的口感,感受來自大海的魔力
蝦膏豐腴、霸氣十足
石斑潮汁
我喜歡吃魚的臉頰肉,剛好這碗湯裡面有
炙烤野生黑喉魚
肉質相當細嫩而且鮮美.肉質細無小刺,老少都適合吃,加上產量不多,屬於高經濟價值魚類
握壽司三貫
比目魚鰭邊肉、炙燒鮭魚、炙燒牛肉
最好吃的當然是比目魚鰭邊肉,入口即化
最後招待一份水果畫下完美的句點
7菜一湯一水果真的很滿足,下次來鶯歌知道要吃那道了吧XD
地址:新北市鶯歌區永明街58號
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
電話:02-2679-9595
粉絲團:『東街日式料理(鶯歌店)』
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