在萬華開業多年的『王師父家傳大水餃』搬到新莊囉!!位在"捷運新莊站"步行約10分鐘,交通便利

『王師父家傳大水餃』內用空間大概可容納15人,戶外座位大概10人,用餐時間都會客滿,中午12點午休要趕快衝

當然也可以買外帶,打電話來訂,避免等候

店內提供多種調味料

喜歡吃辣的沙拉,看到好吃的辣椒都會幫他特寫,這辣椒真的有辣,請酌量使用

這種辣椒也很香,兩個都來一點吧

『王師父家傳大水餃』菜單

有選擇障礙的我真的很不會點餐,很愛吃酸辣湯,也想吃牛肉麵,還有紅油抄手,都是想吃的

櫃檯上貼的照片大概就是店內的招牌餐了

風味小菜,一盤30元

水餃有三種口味:韭菜豬肉大水餃、高麗菜豬肉大水餃、香菇玉米豬肉大水餃,一次最少要點5顆

香菇玉米豬肉大水餃

扎實的豬肉搭配有水份的玉米粒,吃起來一點都不膩口

韭菜豬肉大水餃

韭菜多到快看不到肉了,喜歡韭菜的朋友看到一定很欣喜,吃起來很香

高麗菜豬肉大水餃

高麗菜水餃算是裡面口味較清淡的

三種口味的水餃皮薄又Q,內餡飽滿

本身都有不錯的風味,沒有添加味精及糖,不用沾醬油可直接吃

紅油抄手

好久沒有吃紅油抄手了,抄手沾覆辣油,帶點微辣微麻,外皮好滑溜

炒手底下還有高麗菜墊底,點一份紅油抄手,青菜的錢都省下了

酸白菜牛肉乾麵(另有提供酸白菜湯麵)

牛肉帶有少許的筋性,吃起來軟Q有嚼感,越嚼越香

酸白菜的份量給的不少,跟我原本想的酸白菜有點不一樣

爽脆不軟爛,酸而不嗆吃完帶點麻度,與麵條攪拌均勻,好夠味喔

雙醬麵(麻醬+炸醬)

這是店內的招牌,端上桌就聞到很香的麻醬味

雙醬麵裡面有豆干及碎肉,碎肉使用的是豬後腿肉,沒有豬腥味,吃起來有口感也很有飽足感

小菜我們點了清爽脆口的小黃瓜,只有微微鹹度的小黃瓜,吃的到黃瓜本身的甜香

QQ有膠質的鳳爪好久沒吃了,我真的很容易被紅色的食物吸引

酸辣湯一大碗才30元

只要有酸辣湯的地方我一定來一碗,酸辣湯的酸香味喜歡的人應該很難抗拒吧

紅燒牛肉湯(有肉)

這蔥花感覺好像不用錢給好多,剛才酸辣湯我就發現了

跟剛才的牛肉乾麵一樣,使用的是牛腱

上面一樣有筋肉,吃起來有嚼勁又不會太硬

湯體本身醬味不會太重,喝完不會口渴

『王師父家傳大水餃』雖然搬了家品質還是一樣好,東西還是很好吃,難怪用餐時間客人絡繹不絕,有機會大家可以去試試

加入『王師父家傳大水餃』line@,可享終身冷凍水餃9折及不定期優惠活動

地址:新北市新莊區建中街23號

電話:02-2276-2338

營業時間:

11:00~21:00(週六公休)

粉絲團:『王師父家傳大水餃』

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200元加菜金*3名(限內用,兌換者需打卡)

預計公布日期:3/29
兌換日期:4/8~4/30

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