台北海鮮塔能吃的就那幾間,新莊的『二月牌沙茶爐』是海鮮塔中沙拉喜歡的前幾名

『二月牌沙茶爐(新北市新莊店)』營業空間有兩層樓

B1很適合團體聚餐、包場活動

海鮮塔大層的650,小層的330元,需加5%服務費,最少點兩層

除了海鮮塔以外提供免費高湯可以煮火鍋,各式火鍋料等一下可以看沙拉的影片

依盤計價(火鍋料週二~週四85折)活動期間至9月

各式飲料及酒精飲料自取,冰箱上有價目表(未滿18歲請勿飲酒)

双月牌沙茶爐(新北市中華店):新莊人氣美食/海鮮塔『二月牌沙茶爐(新北市中華店)』火鍋/排隊美食

調味料區,各式辛香料

『二月牌沙茶爐』的沙茶醬裡面有加櫻花蝦,平常不吃沙茶的沙拉來這裡也要吃一點

吃沙茶爐怎麼可以不吃沙茶

牛牛點了一碗白飯拌上沙茶,光是這樣就可以扒了一碗飯,太香了

喜歡吃辣的朋友還可以加點辣椒

『二月牌沙茶爐(新北市新莊店)』舉辦海鮮擂台,兩盆貝類時間內任你夾,大家各憑本事,還有人夾到不好意思跟老闆說我這樣夠了

活動限平日週二~週五

先來看一下1分30秒夾到手軟

大層的1分30秒、小層的1分鐘

點三層含以上可參加夾夾樂活動

果然是有練過,夾的超滿

兩籃貝類有:鳳螺、蛤蜊、海瓜子、牛奶貝,有時候會有竹蛤、赤嘴貝..等,請依當天提供的為主

喜歡吃蛤蜊的我今天吃給他過癮了

夾那麼多真的蠻重的,給大家看一下比例

牛奶貝好大一顆,前幾天去吃海鮮火鍋沒吃過癮,今天吃個夠,牛牛夾了好多大顆的牛奶貝

果然一打開蓋子掉了一堆出來,記得要放進去一點,不然掉在地上有點可惜,有些還以奇怪的姿勢掛在鍋邊,夾太多了

掀開前就要準備接住了

堆的跟山一樣高

大顆的牛奶貝吃起來很過癮,蒸海鮮時間真的很重要,蒸過頭會太乾或海鮮縮的太小,這樣會影響口感

二月牌蒸海鮮的時間一直都掌控得很好

鳳螺也是輕鬆就拿出來

還有海瓜子可以夾,不過夾之前喜歡吃什麼可以先看清楚,計時開始狂夾時根本就沒辦法思考了

軟絲、透抽

記得之前來軟絲都是沒有剪開的,整隻上桌,咬開身體時那個鮮味超讚,還會噴汁

不過老闆說90%的客人都希望可以切開,所以現在都有分切,方便食用,還是很好吃

因為我們只有兩個人,所以大層的就有做拼盤

拚了石斑魚、螃蟹

螃蟹的膏超飽滿,吃起來紮實鮮美,超讚的,我跟牛牛一人一隻剛好

石斑魚

吃起來肉質細緻,魚刺不會太多 

店家在蒸海鮮時有加薑絲,不用沾醬也不會有魚腥味,可以享受海鮮的原始鮮甜與大海的味道

飛魚卵墨魚漿

這是『二月牌』的熱門單點,比花枝漿賣的好

下個月會新推出鮭魚漿

鮭魚漿有濃郁的魚味,連鮭魚皮都攪進去,感覺很真材實料

蟹肉麻糬

蟹肉條大家都吃過了,蟹肉條裡面包進大塊麻糬,沙拉第一次吃,喜歡吃QQ麻糬的沙拉當然也很愛這一味

章魚蟹

雖然是火鍋料,還是可以吃到塊狀的章魚塊,比魚漿做的火鍋料多一份咀嚼的口感

彰化黑豬

豬肉切的蠻厚的,吃起來比較有嚼感,黑豬也不會有豬腥味,肉質也較甜

來自金門的溫體牛

手切溫體牛,輕涮3秒粉紅色就可以拿起來吃

享受牛肉的鮮甜

溫體牛這樣粉粉嫩嫩最好吃

3年了『二月牌沙茶爐(新莊店)』表現還是很好,若有想吃的客製化食材像是帝王蟹或是高檔一點的海鮮,都可以事先預訂,店家會幫忙準備

趕快揪朋友吃一攤吧

地址:新北市新莊區中華路二段103號

電話:02-2997-1316

營業時間:
週二~四:17:00~22:00
週五:17:00~00:00
週六、日:12:00~14:00、16:00~00:00

粉絲團:『二月牌沙茶爐(新北市新莊店)』

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-------------抽5層小層海鮮塔-----------

活動方式

1.沙拉飯團按讚+搶先看

2.公開分享本文

3.告訴沙拉你想和誰去新莊吃"二月牌沙茶爐"

獎項:5層小層海鮮塔*2名(海鮮以當天供應為主)

預計公布日期:7/11

使用期限:7/16~8/16(週二~週五平日使用)

使用方式:請提前兩天以上訂位,限2人或2人以上同行,同行者須附店內低消100元

抽獎網址:7/1提供

 

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