好幾年前還在教電腦時,若到館前路那個點上班時,下班就跟同事到鄭州路去吃牛肉麵,那裡一整條街都是賣牛肉麵的,但聽朋友說那來那麼多那麼大塊的牛肉麵,那些都是馬肉,所以我們只要說馬肉牛肉麵就是在說鄭州路上的牛肉麵

因為全部都是路邊攤,以前吃麵吃到一半坐靠近馬路的同事都要站起來讓給車過,每當回想起這段大家都覺得好笑

後來好像是要整頓馬路整條牛肉麵街就被拆了,大家都搬走,有一家搬到洛陽停車場附近,這一間是我們後來發現的,搬到延平北路3段

 

 

台北市政府還有獎狀給這間店,他們還有參加2008年台北國際牛肉麵節,落地窗上也還貼著今年辦的牛肉麵節活動,不過活動已經結束囉~

 

店內老闆還貼了一幅山水畫

 

以前路邊攤時,老闆都會很熱情的叫我們點大碗兩個人吃,我們才不好意思這樣,所以點了兩個小碗,後來發現根本吃不下太多了,老闆還會在一旁說,你看叫你們點一碗大的兩個人吃還不要,吃到一半快沒湯時老闆會走過來去加點湯吧!!我們笑笑的說好,也不敢去,最後真的沒湯了,老闆還是走過來,"肖年ㄟ"這麼乾怎麼吃,去加湯,這時我們才會不好意思的去加,因為這樣好像澳客喔~

不過路邊攤就是這樣,宵夜人較少,老闆很熱情的

若是點大碗就像那位小姐桌上那種,他就是拿了個小碗在分裝,不過自從老闆搬進店面後,我們就沒在點大碗,也不會再去加湯,因為店面生意跟路邊攤成本就不一樣了

 

今天我點了一個牛肉湯麵(50元),麵條非常的Q而且有口感

 

吃牛肉麵時一定要加上牛油辣椒,牛油一接觸到湯汁,香味馬上就出來了,一旁聞到都要流口水了




乾拌麵:小碗40元,一樣是現做刀切,淋上豬油,在撒上大量的蔥花,簡單又不失美味喔~


 

這裡的小菜有的在冰箱,有的在調味料區

 

我們選了一個綜合的,有花干、海帶、豆干,我們又加了一些酸菜,若喜歡吃蒜頭的人老闆在沾醬區還有放整顆的大蒜可以自己撥,吃起來很過癮的


 

豬頭皮:這種看起來有豐富膠原蛋白的小菜都是我們的最愛,豬頭皮還有淡淡的煙燻味,這裡的小菜都很便宜,一盤只要25元,不管內用外帶都是放在盒子裡,用橡皮筋綁起來很衛生的


 

懷念鄭州路的牛肉麵嗎?可以到這裡回味一下喔~

地址:台北市延平北路3段116之3號

電話:2598-0212

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