那天路過『樂田麵包屋』看到門口看版小巧的"小圓法"馬上衝進去詢問,當天中午就賣完,就直接用訂的,有空再來拿

『樂田麵包屋(士林中正門市)』位在士林捷運站1號出口,步行1分鐘

地瓜QQ、起司QQ、巧克力QQ球,改天再來買,看起來好像很好吃

今天來拿貨時小圓法多了許多,但芋頭一樣賣完了,剩下鹹奶油和紅豆奶油,平日早上9點就會出爐,賣完為止

『樂田麵包屋』有賣咖啡和茶飲,之前我都會買"厚奶茶",中杯35元,大杯45元

與台灣麵粉知名大廠『聯華製粉』,使用『潔淨標章麵粉』製作一系列純淨質感的小圓法

共有三種口味:鹹奶油小圓法、紅豆奶油小圓法、芋泥奶油小圓法

鹹奶油小圓法

我對軟法其實沒有特別喜好,但喜歡吃菠蘿油的我,看到一塊鹹奶油夾在軟法中,就非常想吃

紅豆奶油小圓法

選用萬丹小農契作不拋光的紅豆,自家製低糖配方的紅豆餡與有鹽奶油,內餡糖度刻意減少30%並且使用天然奶油及蜂蜜提味,讓你更可以感受到紅豆的香氣

可以看到顆顆飽滿的紅豆

芋泥奶油小圓法

可以看到這芋泥餡沒有加色素顏色比較淺,今天吃的時候有加入過,所以還沒吃到嘴裡就聞到濃郁的芋頭香,自製大甲芋頭泥餡夾一片有鹽奶油(butter),吃起來除了芋頭香氣外還有淡淡乳香

每一個小圓法都用透明盒子裝,看起來很乾淨,拿回到家內餡也不會跑出來

軟法的外皮比較有韌性或南咬,『樂田麵包屋』將麵包體做的稍為在軟一點,但還是保留法國麵包的麥香,這樣小孩也可以方便吃

當天沒吃完的話需要冰冰箱,拿出來可以直接吃或加熱吃

加熱的方式有寫在盒子上,烤熱時奶油要先推進去,讓麵包吸收,不然會滴的整個都是

『樂田麵包屋』雖然小小的,感覺不便宜,但還不錯吃,還是可以試試

紅豆奶油、芋泥奶油一個55元,2個特價100元

鹹奶油小軟法一個28元,比起菠蘿油只要半價,很超值

地址:台北市士林區中正路235巷16號1F (近捷運士林站1號出口)

電話:02-2883-3500

營業時間:07:00~22:00

粉絲團:『樂田麵包屋』

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