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凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團

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有好一陣子沒到淡水去,來淡水老街一定要早一點,越晚人越多,雖然今天陰天到了中午一樣人潮滿滿,來跟大家分享一下國慶日這天沙拉的行程,早上我先到了老街晃了一下,本來想說拍個產品照,結果早上人雖少但也無法避開人潮只好作罷,等等去人少一點的景點再拍

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『愛牧手作工坊』在淡水老街有兩個分店,第一個攤位在公明街上,離淡水捷運站比較近,從捷運站走過來看到有牛軋餅的招牌就是了,11點左右人就慢慢變多,現場有牛軋餅可以試吃,喜歡再買

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攤位空間有限,賣的東西比較簡單,牛軋餅和各式牛軋糖,這兩樣都是『愛牧手作工坊』自己手工製作,也是店內銷售最好的兩樣單品

一盒特價180元、3盒500元、7盒1000元

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共有6種口味,其中一種是原味

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公明街出來左轉就到人超多的淡水老街

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『愛牧手作工坊』在中正路上也有分店,這間空間比較大,販售的產品比較多 

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門口的立牌上韓文、日文都有,早上去我發現韓國和香港的客人蠻多的  

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進到店的左手邊販售的是豬肉紙、肉乾,肉乾有牛肉乾和豬肉乾,牛肉乾較有嚼勁,我挑豬肉乾吃

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鳳梨酥也是『愛牧手作工坊』自己生產的產品之一 

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原味、抹茶、紅麴蔓越莓,有6入裝的小禮盒與10入裝的

有時候逛街不想提太重又想送人,這樣小盒裝的禮盒就很適合 

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禮盒的包裝精緻色調也很柔和,送禮自用都可以

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牛軋餅是店內的TOP1商品,牛軋糖是自製產品加上蔥餅吃起來有點鹹味,甜鹹綜合就不會太甜

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中正門市一樣有很多種口味牛軋糖,其中一個最特別的是榴槤杏仁,這個厲害了,喜歡吃榴槤的我看到這種口味很感興趣,覺得太有創意了

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來到『愛牧手作工坊』不知道要買什麼可以參考一下人氣商品,牛軋餅、杏仁牛軋糖、肉紙、牛肉乾

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選了幾樣伴手禮後就開始我今天淡水半日遊,太早來開的店不多,從伴手禮開始逛,接著小吃店就開門了,選了一間有媒體報導過的小吃店就吃了,古早味米粉湯味道還不錯

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吃完米粉湯就吃個甜點,剛來的時候還沒開,吃完午餐一開門就客滿啦!!

黑糖奶茶也不錯喝,可是好甜啊~ 

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飯後我們就到星巴克雲門門市,人也是一個爆炸多的境界,有人說已經排20分鐘都沒動過,ㄜ~~我還是拍我自己的產品照就好

第一次來這裡感覺還不錯呢,雲門劇場看起來也很壯觀,假日來這裡心情真的很放鬆 

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喝杯咖啡後結束我今天淡水半日遊,回家開箱囉

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台灣杏仁豬肉紙,喜歡吃辛香料的我挑了蒜味豬肉紙

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好久沒有吃肉紙,覺得肉乾和肉紙好像過年伴手裡比較會收到,雖然現在離過年還有些時候,我先來回味一下

可以看到這肉紙上的杏仁給的不少,吃起來薄又香脆,完全沒有牙口不好不能咬的問題,又能享受到如同肉乾的味道,吃起來超級涮嘴,不小心一個人就快吃掉一盒 

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店內的牛肉乾是人氣商品,啊我還是挑了豬肉乾,小時候我就很愛吃肉乾,吃起來甜甜鹹鹹,吃完還要把手指舔一下 

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我今天挑選的口味比較特別是店長推薦的"泰式檸檬豬肉乾",吃起來還真的有泰式酸辣又帶點豬肉乾的甜,那個酸是很清香的,多吃幾片也不膩口

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牛軋糖,每年過年沙拉家都會有牛軋糖出沒,就算沒人送沙拉爸也會去買,不過他老人家牙齒還真堅固

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牛軋糖有6種口味:

夏威夷豆、榴槤杏仁、原味杏仁、蔓越莓杏仁、黑芝麻、抹茶杏仁

沙拉剛才有說對榴槤杏仁最感興趣,榴槤的香氣令人忘懷,抹茶使用的是日本抹茶製作,淡淡茶香,抹茶控可以選擇這種

像是黑芝麻、蔓越麻感覺就是走養生系列,不會太甜,更不會黏牙

手上拿的這個是南棗核桃糕

沙拉媽說這個吃起來比較軟他喜歡,一樣不黏牙也不太甜,而且他們家的堅果吃起來不會有油耗味,好吃又新鮮

製作給消費者的牛軋糖就像製作給自己小孩吃一樣,店主說之前有顧客跟他說他的牛軋糖比知名品牌的牛軋糖好吃 

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台灣鳳梨酥

好繽紛的顏色,鳳梨酥除了原味還有紅麴蔓越莓、抹茶

鳳梨酥的抹茶使用的是大稻埕百年老店"有記名茶"的茶,初夏時沙拉有造訪過,有記到現在還自己製茶,早上9點多時茶香會飄散到整條馬路都是,聽到是用他們家的就覺得開心

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裡面的內餡很飽滿,吃起來還有點Q度,原味的一絲絲纖維更明顯,台灣最佳伴手禮真的是當之無愧

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『愛牧手作工坊』TOP1明星商品牛軋餅 

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手作牛軋餅製作後密封包裝,讓牛軋餅更易保存

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老闆說若像這樣溢出來他們裝盒時都有再檢查一次,會挑出來請客人試吃,請我吃好了,這樣看起來更好吃

『愛牧手作工坊』蘇打餅口感新鮮酥脆,想吃牛軋糖又不想吃那麼甜就可以選擇牛軋餅,吃起來外酥內香Q很有層次,牛軋糖+蘇打餅雙重享受

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今天沙拉開箱『愛牧手作工坊』牛軋糖、牛軋餅、肉紙、豬肉乾、鳳梨酥,每一種都有自己的特色,還不錯吃,送人也不會失禮,有來淡水玩可以來帶一些回家喔

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中正門市:

新北市淡水區中正路121號(淡水老街福佑宮斜對面) 

公明門市:

新北市淡水區公明街64號(淡水老街)

電話:0920-111-109

營業時間:10:30~20:30

粉絲團:『愛牧手作工坊』 

沙拉飯團line@帳號:@tnl0956e(歡迎來交換意見喔!!)  
--------抽牛軋餅+牛軋糖--------------
淡水一日遊順便帶伴手禮回來,好吃的牛軋餅和肉紙,都是很值得帶回去和親友分享的伴手禮
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沙拉公主 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • maxine 小可姊姊
  • 推1
    淡水半日遊再加伴手禮真是太棒囉
  • 對呀!!那個牛軋餅好吃

    沙拉公主 於 2018/10/11 14:02 回覆

  • 舞伶
  • 我到底是有多久沒逛淡水老街了啊
    這家店我居然沒有注意到真是太誇張了
    看來我該利用時間好好去逛逛囉

    周末愉快
  • 中正門市是去年12月開的,公明街這裡是開2.3年了
    我夏天時有來這裡過一次,也沒有發現XD,跑去買黑糖珍珠

    沙拉公主 於 2018/10/12 23:51 回覆

  • 維淇
  • 好多傳統美食
    淡水很好逛很好吃也很好買
    愛牧手作工坊的食品
    感覺精緻~
    推~
  • 嗯嗯~~他的牛軋餅真的不錯吃

    沙拉公主 於 2018/10/14 00:22 回覆

  • 好像曾經吃過ㄟ人客

  • 我也有快半年沒去淡水了.......><
    那個牛軋餅好像有吃過........前些日子親戚去淡水遊玩........
    帶回了兩包當伴手禮........

    喜歡老淡水.......新創意........
  • 嗯嗯~~我好像4.5月有去一次,這樣算起來我也半年沒去了呢

    沙拉公主 於 2018/10/18 00:49 回覆