東區美食『同心圓水晶紅豆餅』20年老店搬家囉,講到『同心圓』常出入東區的朋友應該都知道,原址在sogo後方的站牌下,每次沙拉在那裡等公車時都會聞到一陣陣的香氣,10月搬到斜對面,靠市民大道這端,好在還在復興南路上很好找,現在就跟著沙拉的腳步一起看看

『同心圓水晶紅豆餅』新家一樣在復興南路上,捷運忠孝復興站步行約3分鐘,還是非常便利的

『同心圓』也歡迎問路、換零錢

『同心圓水晶紅豆餅』搬到新家後大很多,乾淨明亮一直都是他們的特色,吃小吃也可以很乾淨

一般紅豆餅大概就是3種口味:紅豆、奶油、鹹的就菜圃,『同心圓水晶紅豆餅』共有11種口味,甜、鹹皆有

等紅豆餅期間店家剛好在打麵糰,用的是嚴選有蓋章的水洗蛋、光泉鮮奶

麵糊倒入烤盤加熱一會就聞到香氣了

從倒麵糊開始到玩成一個紅豆餅大概是13分鐘,因為口味眾多,客人又絡繹不絕,烤盤都沒停過

製作完的紅豆餅都會放在烤箱中,吃起來都是溫熱的

老闆說之前訂單有800個紅豆餅他們都能消化掉,真的是太厲害了,三台烤盤就是可以大量製作,每日上千顆紅豆餅真是不簡單

不知道是不是現場一直看到製作芋頭,一開始牛牛就先吃了一個芋頭口味,一咬就爆漿了,細膩濃郁的芋頭內餡,散發著芋香

這麼多口味的紅豆餅要怎麼要辨別,店家貼心準備小卡讓大家方便辨識,紙袋、紙盒也都有印

『同心圓水晶紅豆餅』貼心的地方還不只這樣,還準備了手套,若在外面要跟朋友分享,不方便洗手戴手套也可以,不怕弄髒手

『同心圓水晶紅豆餅』買4個以上就可以裝紙盒,盒子還是會呼吸的,紅豆餅裝在裡面比較不易濕濕的,回家還是很好吃

共11個口味我全梭哈了黃金咖哩、胡椒鮪魚、養生猴頭菇、原味芋頭、蘭姆起司,大花豆、水晶花生、水晶芝麻、水晶紅豆、招牌奶油、傳統紅豆

紅豆餅可以從餅皮上的堅果看出是什麼口味,連餅皮都有堅果口感

水晶芝麻

聽到芝麻就覺得很養生,黑芝麻與獨家水晶麻糬完美結合,芝麻吃起來不會回苦

水晶花生

保留了花生細緻顆粒口感加上QQ的水晶麻糬,吃起來有著豐富的層次

傳統口味的紅豆也是沙拉媽的最愛,紅豆也有水晶紅豆可以選擇

三種水晶口味的紅豆餅,讓喜歡吃麻糬的朋友都特別興奮且驚艷

除了傳統的紅豆口味外,『同心圓』也有大花豆口味

紅豆、大花豆我同時吃了半個,我突然覺得我好像比較喜歡大花豆的味道耶~~

紅豆、大花豆都是可以看的到,且吃的到的綿密顆粒感

最受歡迎的是"招牌奶油"

小時候都會聽媽媽的話吃紅豆口味,長大後自己買都買奶油

嚴選紐西蘭奶油與國產純鮮奶融合調製,吃起來口感滑潤,甜而不膩是『同心圓』的人氣口味

紅豆餅不只有甜口味,鹹口味也有

中間:胡椒鮪魚、兩旁是養生猴頭菇

居然把名貴食材猴頭菇放入紅豆餅中當內餡,切成丁狀的猴頭菇吃起來蠻有口感的

胡椒鮪魚加入洋蔥及胡椒,尾韻微辛,店主使用的鮪魚罐頭是小罐的罐頭,非營業用的大罐的,品質也較佳,是塊狀的魚肉不是碎碎的那種,吃起來不膩口

黃金咖哩

使用日本佛蒙特咖哩塊與印度咖哩粉調製而成,豬肉使用的是台灣黑豬肉,不會有豬腥味

咖哩也是『同心圓』熱銷口味之一,喜歡吃咖哩的朋友一定也會喜歡,吃了會涮嘴的那種

蘭姆起司

嚴選澳洲進口乳酪起司,加入風味獨特的蘭姆葡萄乾,味道很特別,熱熱吃有點酒味,冷掉吃起司味較濃郁

一次買太多,隔天也可以加熱吃,電鍋、烤箱、微波爐都可以,沙拉是用電鍋加熱,不走味,口感一樣好

吃紅豆餅想搭配飲料通通在這裡解決

蜂檸檬標榜100%天然飲

使用屏東竹田的檸檬、南投埔里的百香果、南投魚池紅茶、高雄大樹的桑葚

果汁系列飲品都可以加價升級成氣泡飲

沙拉一開始點了百香檸檬氣泡飲、蜂檸檬氣泡飲,味道真的不錯,氣泡飲在口感上就是比較豐富

好喝的果汁氣泡飲只能來店外帶,不能外送,不會會噴的整個都是

我大概喝了1/3外帶,騎車一陣搖晃還真的就噴出來了哭  

帶了11個紅豆餅也要帶點飲料回家搭配喝

奶茶控沙拉一定要來杯特濃鮮奶茶,真的奶味十足

非常特別的檸檬牛奶,我以為酸遇到奶會結塊,看起來也還好,有克服

檸檬牛奶是夏季限定,這個比較少地方有,還蠻多人買的,可以試試

這個就是沙拉在現場喝有打上氣泡的百香檸檬和蜂檸檬,就讓給家人喝了

外帶的就不方便打上氣泡了,還是好喝,很清爽

每次看到南投魚池紅茶就忍不住想點,『蜂檸檬』的魚池紅茶是親戚在南投種植,產地直送,喝起來較安心

不想喝甜的飲料也可以選擇無糖的魚池紅茶喔

沙拉在等候的時後發現,很多外送平台都來取餐,不得不說現在人真的太幸福了,不用出門就可以吃到很多美食

老闆說之前有人連一個紅豆餅都在送,真是太誇張啦~~~

不想出門又想吃『同心圓水晶紅豆餅』、『蜂檸檬』可以上"Uber Eat"、"熊貓外送(foodpanda)"、"戶戶送 Deliveroo"訂購

若有大量要外送,訂購金額飲料+紅豆餅達1250元以上或50個餅可享免運費

外送範圍:大安區、中山區、中正區,其他地區請電洽

地址:台北市大安區復興南路一段66號

電話:02-2777-4477

營業時間:

週日~週四:11:00~21:00

週五、週六:11:00~20:30

粉絲團:『同心圓水晶紅豆餅

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獎項:(25元折價卷*4)*7名(價值100元)
兌換店家:"同心圓"、"蜂檸檬"兩店擇一使用
使用期限:108/12/31 

抽獎網址:https://reurl.cc/jdm3oD

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