『明峯貢丸』大稻埕迪化街古早味小吃,開業43年,近10迪化街10連棟旁,那天跟朋友相約大概晚上近6點半,冬天此時天已經很暗,我們很餓又很冷,想說先找個東西墊墊胃

剛好看到開著燈就去看看,『明峯貢丸』賣的東西很簡單,只有貢丸湯,一碗50元,本來要買三碗,但老闆已經打烊了,剩下2碗我們就分著吃

『明峯貢丸』也有賣冷藏的貢丸,可以宅配,可以買回家自己煮

貢丸湯是綜合的,一碗三顆,原味貢丸、紅麴貢丸、香菇貢丸

香菇貢丸使用埔里冬菇製作,不添加香菇精

紅麴貢丸看起來特別好吃,獨特釀造紅麴

貢丸使用的是豬後腿肉,不加澱粉不加防腐劑,吃起很扎實富有彈性

現在大家都在家裡買宅配,也可以試試『明峯貢丸』簡單又方便煮

地址:台北市大同區迪化街一段314號

電話:02-2557-0635

營業時間:6:00~18:00

粉絲團:『明峯貢丸』

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