非常愛吃火鍋的沙拉今天又要帶大家到台北那一間涮涮鍋咧~位在捷運小巨蛋周邊的火鍋店名字就叫"有間火鍋"，這店名真是太好記了
而且距離捷運站步行約5分鐘，交通便利，是聚餐的好地方
先快速看一下影片
入口處的植生牆與牆面上店主到歐洲旅遊拍攝的風景照，讓人進到店裡心情都放輕鬆了
簡約的輕工業風X自然風裝潢，若不是桌上有電磁爐，我會以為進到咖啡廳了
環境真的很舒適
座位以4人座為主，一個人來也可以，這一區座位好像坐在花園裡用餐喔
從環境上可以感覺的出來店主的用心
沾醬可自取，提供海鹽可以沾牛肉吃，像吃牛排一樣
其中的椒麻醬和腐乳醬都是很值得吃的，腐乳醬是店家自製
我個人偏好椒麻醬，有淡淡的花椒香氣，吃起來好清爽的麻香不會太辣
可樂飲料機、無糖綠茶、莫凡比旗下泰國第一品牌"明果冰淇淋"
湯頭有六種可以選擇：昆布柴魚是免費的高湯
可加價升級成風味湯，另外3種我們選了"巴蜀麻辣"、泰式酸辣"、"養生藥膳"
其他還有南洋咖哩、濃醇奶香可選擇
巴蜀麻辣風味湯加價70元還有附鍋底鴨血和豆腐，而且還能免費續一次，真是太棒了
沙拉的養生藥膳後來拿來煮海鮮，又鮮又甘甜
朋友的昆布湯也很清爽，泰式酸辣裡面有香茅，不會太嗆，煮火鍋味道剛好
我們今天吃的是四人份海陸套餐，若是兩人份就份量減半，四人份3999元、兩人份1999元
菜盤以天然食材為主，份量還蠻多的，看起來很乾淨
各位觀眾，大份量牛三寶上桌了，超霸氣，這一份要男生拿才不會太吃力
牛三寶45oz看文字沒有太大感覺，實際看到才有感受，光看我覺得我就飽了
比一個人的身體還寬
牛三寶包含了培根、板腱、雪花三種牛肉，若不敢吃牛的朋友也有豬三寶可以選擇
培根、雪花的油花都蠻多的，油脂多吃起來肉質較軟嫩
除了軟嫩油脂豐厚的培根及雪花，我個人還蠻喜歡板腱的，中間有過一條筋，看以來油花不多，但不會柴、澀
帶點口感的筋肉也是不錯吃的
"霸王海鮮拼盤"
內容：竹龍蝦、黃金蝦、草蝦、白蝦、扇貝、油甘、鱸魚、澎湖小卷、蛤蜊數顆(海鮮食材因季節變化)
草蝦的肉質較結實、白蝦細緻、黃金蝦也鮮美，滿滿的蝦吃起來真過癮
竹龍蝦蝦頭有蝦膏看起來好讚喔，龍蝦肉晶瑩剔透
下鍋川燙後剛好熟就撈起，輕輕一撥蝦肉就剝離了，大口吃龍蝦，蝦肉彈牙
蛤蜊也相當肥美，朋友都對我很好，把所有蛤蜊都讓給我，留一顆給他們就好XD
什麼都可以不吃，看到蛤蜊我非吃不可
澎湖小卷、扇貝、鱸魚(沒有土味)、油甘肉質細緻，吃起來也都很鮮美，眾多海鮮就挑自己喜歡的吃吧
已經吃很飽了，又有肉盤上桌，打卡按讚送肉盤，一支手機就會送一盤，我們四個人就會送四盤，阿娘威真的太多了啦!!
就是要讓你飽到天靈蓋
打卡的肉盤一點都不小氣，給的份量蠻多的，有些火鍋店給的主餐也不過就是8~10片肉而已
附餐我們選了QQ的關麵、烏龍麵、寬冬粉
我太飽了附餐就留給其他人了
這碗豬油拌飯看起來是不是很厲害，厲害到我一開始就先扒了兩口了，上面的油蔥酥金黃閃閃，不吃簡直就是對不起自己，好香啊~~
最後一定要吃明果冰淇淋畫下完美句點
今天來『有間火鍋』用餐感覺真不錯，有著舒適及令人放鬆的環境，湯頭也很棒，霸氣的海陸鍋讓大夥都吃得很滿足，值得推薦
地址：台北市松山區南京東路四段52巷2號
電話：02-2578-6969
營業時間：11:30~15:00、17:00~22:00
粉絲團：『有間火鍋』
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捷運小巨蛋周邊高質感的涮涮鍋店，快來看看沙拉跟朋友去吃的痛風級海陸四人套餐吧
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預計公布日期：7/20
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